Pocas golfistas capturaron los corazones de los fanáticos como Michelle Wie, quien apareció en la gira cuando era niña, se convirtió en la ganadora más joven de un campeonato amateur y se convirtió en profesional justo antes de cumplir 16 años en 2005. Su carrera estelar mostró la mundo lo que la persistencia y el trabajo duro pueden lograr cuando se superponen al talento y la capacidad. Pero la propia Wie estaba luchando con alergias a los alimentos que la dejaban adolorida e inflamada, además de sufrir brotes severos. Fue solo después de que le diagnosticaron que pudo cambiar su dieta y sentirse mejor.
Ahora, Wie quiere compartir su historia y también revelar un arma secreta que usa hoy: su bebida proteica de origen vegetal favorita que la ha ayudado a mantenerse saludable y con energía mientras se apoya en su último trabajo, posiblemente más exigente que golpear perfecto drives, golpes de aproximación, chips y putts: actualmente es madre de un niño pequeño que la mantiene extremadamente ocupada y alerta.
"He estado sin lácteos durante la mayor parte de mi vida y, como resultado, tengo menos inflamación, más energía, una mente más limpia y más clara, y soy más rápida, dice la golfista profesional Michelle Wie West, quien compartió su viaje de salud exclusivamente con The Beet en una entrevista reciente."
Wie West también reveló cómo usa una proteína en polvo a base de plantas favorita que la ayudó a sentirse más saludable y recuperarse después de un entrenamiento. Incluso se lo da a su hija de dos años, junto con las verduras que la ex leyenda de LPDA, que está retirada del circuito profesional, cultiva en el jardín de su casa de Los Ángeles que comparte con su marido y su hija.
Cualquiera que adore ver la perfección en el campo de golf recuerda el ascenso estilo Cindarella de Michelle Wie. A los diez años, Wie se convirtió en la golfista más joven en calificar para un campeonato amateur de la USGA y a los 13 años, ostentaba el trofeo de la ganadora más joven en el U.S. Women's Amateur Public Links.Ahora que tiene 33 años, Wie Wests ha guardado su tarjeta profesional en un cajón, pero aún practica activamente el deporte cuando lo permite ser una madre ocupada para Makenna, de dos años.
Michelle Wie West luchó contra las alergias a una edad temprana
Durante su carrera, Wie luchó contra las alergias alimentarias que le causaron brotes, enfermedades y cansancio. A una edad temprana, ella sufría de dolores y molestias debido a la inflamación y decidió buscar ayuda. Descubrió que era alérgica a la melaza, el melón y la piña, lo que le provocaba brotes graves.
"Los médicos recomendaron a Wie que se hiciera una prueba de alergia para averiguar si había otros alimentos a los que era alérgica y los resultados le mostraron que era sensible a los lácteos. A partir de entonces, se mantuvo alejada de los huevos, los lácteos y también del gluten. Cuando, mientras estaba de gira, tomó la iniciativa de eliminar estos alimentos de su dieta, sintió la diferencia casi de inmediato. No comer lácteos ni gluten hizo que su cuerpo se sintiera mucho mejor tanto dentro como fuera del campo de golf."
"Cuando Wie se adhiere a una dieta sin lácteos, puede tolerar mejor las frutas a las que alguna vez fue extremadamente alérgica (como la melaza, el melón y la piña). Estar libre de lácteos significa que puede comer estos y no sentir nada en términos de efectos nocivos. Pero cuando de vez en cuando come yogur o queso, dijo, no puedo acercarme a estas frutas con un palo de 10 pies. Es curioso cómo los lácteos pueden causar otras alergias, presumiblemente porque es un producto inflamatorio."
El arma secreta de Michelle Wie: proteína vegetal en polvo
Recientemente, un ex asociado que ahora trabaja en el equipo de Venus Williams se acercó a Michelle Wie y mencionó que Williams, que tampoco consume lácteos y sigue una dieta principalmente vegana, había lanzado una línea de proteína vegana en polvo y batidos llamados Happy Viking. La propia Venus se enfrentó a problemas de salud relacionados con una enfermedad autoinmune que amenazaba con dejarla fuera del tenis profesional.Cambió su dieta y los dolores, molestias, fatiga y otros síntomas disminuyeron y pudo volver a jugar al tenis.
Me encanta todo lo que hace Venus y encuentro su historia y camino con la nutrición tan genuina, >"
"Como mamá, es muy útil tener a Happy Viking en la casa, ya que me tranquiliza para proporcionar a mi familia alimentos saludables y nutritivos.
"Cada vez que preparo batidos de proteínas siento que tengo que agregar todos estos otros ingredientes, como colágeno, aceites y semillas de chía, y no sé si estoy poniendo la cantidad correcta. Por eso Me encanta el producto de Venus porque está en porciones y obtengo exactamente lo que necesito. El tipo de proteína también es importante y también me encanta que no sea a base de soja. Está hecho de proteína de guisante.
"Sabe como un batido y sé que cuando se lo doy a mi hija para que lo lleve al preescolar, está recibiendo todos sus nutrientes. Es muy agradable saber que mi hija está comiendo algo nutritivo. ¡Y yo también siento lo mismo por mí!"
Lo que come Michelle Wie West en un día
"Wie normalmente comienza sus mañanas con jugo verde lleno de col rizada de su jardín y un batido de proteínas a base de plantas con su leche de almendras casera. Me gusta hacer mi leche de almendras porque, lamentablemente, las cosas que compramos en la tienda ahora tienen ingredientes que no son tan buenos para ti."
Compartió su forma favorita de disfrutar el batido con sabor a chocolate añadiéndole café frío, ya que sabe igual que un frappuccino.>"
"Amo mi jardín. Es algo que siempre quise hacer antes de dejar de jugar, dijo Wie, quien cultiva todo tipo de árboles frutales, incluidos limones, toronjas, naranjas y kumquats. Sus plantas incluyen pepinos, pimientos shishito, lechuga, zanahorias, brócoli, bok choy, pimientos, hierbas, berenjena, acelgas, hinojo y col rizada, en abundancia."
"Tengo tanta col rizada que hago un montón de jugo verde y batidos verdes. Hago muchas ensaladas y encurtidos con pepinos y jalapeños y los guardo en mi refrigerador.Wie compartió que le encantan los helados veganos de Van Leeuwen y que siempre que está de humor para un dulce, ese es su destino."
¿Quieres cargar combustible como Michelle Wie West? Deje de consumir lácteos y consulte las recomendaciones de The Beet's Dairy Alternative, incluida nuestra prueba de sabor de proteínas en polvo de origen vegetal.
