Con la abrumadora cantidad de barras nutritivas en el mercado, ¿cómo elegir la mejor opción y la más nutritiva? Sin mencionar navegar a través de todas las etiquetas: Keto, sin gluten, vegano, a base de plantas, sin OMG, bajo en azúcar y la lista continúa.
Si bien las necesidades dietéticas de todos varían, existe un consenso universal de que una barra nutricionalmente equilibrada y de gran sabor es imprescindible para la vida moderna. Si bien comer alimentos integrales, frutas y refrigerios sin procesar suele ser lo mejor, a veces, si está en movimiento o haciendo ejercicios de alta intensidad, se justifica una barra de proteína para recargar energías.
Desglose de la barra nutricional
Como consejo general, si te estás volviendo vegano o de origen vegetal, asegúrate de evitar el suero de leche; es un derivado de la leche que se encuentra comúnmente en las barras nutricionales. Los fabricantes de barras agregan suero para empacar proteínas, a menudo en cantidades innecesarias. Lo mismo ocurre con la caseína, que también es un compuesto lácteo. Cuando lea las etiquetas, recuerde que solo necesitamos 0,36 gramos de proteína por libra de peso corporal. Entonces, para alguien que pesa 140 libras, eso es alrededor de 50 gramos de proteína al día. Entonces, a menos que estés entrenando para un Ironman o alguna otra hazaña que requiera horas en el gimnasio, ¡no necesitas una barra con 20 o 30 gramos de proteína!
Las 7 mejores barritas proteicas veganas
"La mayoría de estas barras tienen un alto contenido de carbohidratos, pero la clave para buscar en la etiqueta es la proporción de carbohidratos y fibra. Si tiene cuatro años o menos, se considera una buena oferta para su ingesta diaria. Para hacer este cálculo rápido, considere una barra con 20 gramos de carbohidratos que tiene 8 gramos de fibra es 2.5 a 1, lo que lo mantiene en la zona saludable."
Conclusión: cuando busque una barra como refrigerio, busque una que tenga menos de 200 calorías, baja en azúcar y alta en fibra y que esté creada a base de proteína vegetal (como guisantes) para ayudarlo a sentirse lleno. Las siguientes barras son algunas de las mejores opciones veganas que existen. Todos contienen un sólido perfil nutricional con un delicioso sabor inspirado en un postre.
Para todos los medidores de remolacha, echa un vistazo a los mejores productos veganos.
Ganador absoluto:
1. UNA PLANTA Mantequilla de maní con chocolate
ONE Brands hace que estas increíbles barras de proteína a base de plantas llamadas ONE PLANT, que contienen 12 gramos de proteína, sean su distintivo “UN” gramo de azúcar. Con mantequilla de maní con chocolate y pan de nuez y plátano, esta barra dulce es un refrigerio perfecto para llevar, en la oficina o antes y después del entrenamiento.La mezcla de proteínas se compone de guisantes, arroz y almendras, y también son libres de gluten. Puede encontrar barras PLANT en el sitio web de ONE y en Amazon, así como en tiendas selectas de GNC, Vitamin Shoppe y Walmart.
