Mientras que las hamburguesas de carne como Beyond e Impossible Burgers han tenido un momento, muchas personas no quieren una hamburguesa con carne.¡Sabe demasiado a carne! Especialmente para alguien que ha optado por eliminar la carne, o que nunca la ha comido, comer carne falsa que “sangra” puede ser un rechazo para las papilas gustativas. Para el comedor a base de plantas que no quiere comer cerca de carne o hamburguesas similares a la carne, existen excelentes alternativas: Probamos algunas de las muchas hamburguesas veganas populares a base de frijoles, granos y vegetales para elegir y encontramos nuestros cinco favoritos.
Si prefiere una hamburguesa más vegetal, pruebe estas a continuación que pasan nuestra prueba de sabor y salud. También todos vienen en menos de 150 calorías. Varias de estas empanadas vegetarianas también tienden a ser más bajas en calorías, grasa y sodio que sus contrapartes de carne falsa.
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Ganador absoluto:
1. Hamburguesa vegetariana de frijoles negros de Hilary
Hillary's tiene ocho hamburguesas vegetarianas a base de plantas para elegir. Las ocho hamburguesas están hechas con ingredientes saludables y limpios. Además de ser de origen vegetal, estas hamburguesas vegetarianas no contienen gluten ni soya. Uno de nuestros favoritos es la hamburguesa vegetariana de frijoles negros, que está hecha de arroz negro, frijoles adzuki, camote y espinacas. Esta hamburguesa tiene solo 160 calorías con 4 g de proteína y 3 g de fibra. Estas hamburguesas se cocinan mejor en el horno.