Las leches no lácteas están en todas partes y saben como las reales, o si eres como nosotros y no quieres beber leche, a menudo saben aún mejor. Las leches vegetales son más ricas en nutrientes y más proteicas que los lácteos normales de vaca.
Muchas personas han renunciado a los productos lácteos en favor de las leches de origen vegetal y juran por el intercambio, y el movimiento está creciendo. Para inspirarte o unirte a la comunidad, sigue el IG llamado Switch4Good.
Para saber qué leche vegetal es mejor, probamos más de 10 leches diferentes.Vertimos los sencillos sobre el cereal en la oficina y observamos cómo se reunía la multitud. (¡Todos querían participar en esta prueba de sabor!) Algunos prefirieron la cremosidad de la leche de plátano y dijeron que sería genial en un batido, y a otros les gustó más la consistencia descremada de la leche de almendras.
Estas son las mejores leches de origen vegetal del mercado, clasificadas tanto por su sabor como por su salud.
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365 Leche de almendras sin azúcar
“¡Puedes saborear las almendras!” dijo un probador. Esta es muy similar a la Califia Almond Milk, pero tiene un sabor más a nuez y no es tan cremosa. Nos encantó esto en cereal y lo beberíamos con casi cualquier cosa, especialmente nuestro café helado para agregar un poco de sabor extra. Si disfruta de una textura de leche fina, le sugerimos que beba este sobre el Califia porque es más como descremado.
El resultado final: Esta leche es tan baja en carbohidratos, grasas y calorías que puedes disfrutarla tantas veces como quieras. El sodio es un poco alto pero aún está en el rango con el resto de la cosecha.
Calorías 40
Grasa total 3g, Grasa saturada 0g
Proteína 1g
