La temporada navideña casi está aquí, y ninguna fiesta, sin importar cuán pequeña o íntima sea, se siente completa si no hay ponche de huevo. Sí, ese antiguo brebaje cremoso y dulce, con la cantidad justa de mordisco y nostalgia por los días en que la fiesta de Navidad de la empresa parecía una escena de Mad Men, sigue siendo tan popular hoy como siempre. A pesar de su nombre, no hay un solo huevo en estos ponches de huevo veganos, que están hechos sin un toque de crema o lácteos, por lo que cualquier persona, vegana y no vegana, ahora puede disfrutar de esta bebida clásica de antaño.
Hoy en día, incluso puedes encontrar deliciosos ponches sin huevo en la caja del refrigerador del supermercado, y algunas de las versiones de cartón de leche en realidad hacen un muy buen trabajo al imitar ese icónico sabor cremoso a nuez moscada de todos. bebida festiva favorita de invierno.Si llevas una vida sin lácteos, incluso podrías pensar en divertirte haciendo tu propio lote para tus amigos (ni siquiera tienes que decirles que es vegano, eso es entre tú y Santa). Estos son nuestros ponches de huevo sin lácteos comprados en la tienda favoritos para ayudar a celebrar las fiestas.
Las mejores marcas de ponche de huevo vegano y sin lácteos
Nog de leche de almendras con brisa de almendras
Almond Breeze es un rompope de sabor clásico que a todos les encantará para las fiestas. Las alternativas de leche de Almond Breeze nunca nos han fallado y el ponche de huevo de la marca está a la altura de todas las expectativas que tenemos de sabor y textura, a pesar de que es libre de lácteos. Es una de las opciones más amigables con los alérgenos. ya que no solo es libre de lácteos sino también de soya, lactosa, maní, caseína, huevo y gluten.
Nos encantó este servido solo, pero también creemos que Almond Breeze es una opción sabrosa para su ponche de huevo con púas. El ponche de Almond Breeze engañará a sus invitados no veganos haciéndoles creer que están bebiendo el verdadero negocio. ¡Sírvelo y después muéstrales el cartón!
Información nutricional:
- Grasa total: 1,5 g
- Grasas saturadas: 0g
- Grasas trans: 0g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 75 mg
- Carbohidratos totales: 14g
- Fibra dietética: 0g
- Azúcares: 11g
- Proteína: 1g
Nog de almendras de Trader Joe
El ponche de huevo a base de almendras de Trader Joe era un favorito de la oficina y debes correr, no caminar, para poner tus manos en un recipiente. Si no te gusta el ponche de huevo demasiado endulzado y estás contento con una consistencia más delgada, este es el ponche para ti. Un verdadero amante del ponche de huevo buscará los sabores picantes y dulces que se encuentran en los ponches de huevo tradicionales, pero nuestro objetivo siempre es más saludable, por lo que nos encantó la fórmula de TJ. El vertido más delgado lo convierte en la elección perfecta para un nog latte.
Información nutricional:
- Grasa total: 1,5 g
- Grasas saturadas: 0g
- Grasas trans: 0g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 65 mg
- Carbohidratos totales: 9g
- Fibra dietética: 0g
- Azúcares: 8g
- Proteína: <1g
Califia Farms Holiday Nog
La oficina estaba dividida sobre el ponche navideño de Califia: algunos de nuestros compañeros de trabajo encontraron que las especias y el sabor se parecían al sabor exacto del ponche tradicional con el que crecieron, mientras que otros pensaron que sabía demasiado dulce, como un caramelo líquido. Este ponche es para los amantes de las notas de nuez moscada y jengibre. Califia's también es la opción más cremosa del grupo y te hace sentir como si estuvieras disfrutando de un dulce, pero con solo 1.5 gramos de grasa y sin grasas saturadas, es el tipo de golosina a base de plantas que no es tan terrible para ti. ¡Así que disfruta!
Información nutricional:
- Grasa total: 1,5 g
- Grasas saturadas: 0g
- Grasas trans: 0g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 90mg
- Carbohidratos totales: 9g
- Fibra dietética: 0g
- Azúcares: 8g
- Proteína: 1g
Good Karma Nog festivo sin lácteos
Good Karma's Flaxmilk Holiday Nog es perfecto para cualquier persona que no tenga nueces o que no le guste el sabor y la consistencia de la leche de almendras. Este nog es el más amigable con los alérgenos, ya que no contiene los ocho alérgenos principales, incluidos el gluten, los lácteos y las nueces. El ponche festivo está hecho con aceite de linaza y se parece mucho a la textura del ponche tradicional.
Si disfrutas de una crema en el lado más dulce, entonces te encantará el nog de Good Karma. ¿Quieres fantasear con tu joe de la mañana? Este veg-nog>"
Información nutricional:
- Grasa total: 1,5 g
- Grasas saturadas: 0g
- Grasas trans: 0g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 80mg
- Carbohidratos totales: 8g
- Fibra dietética: 0g
- Azúcares: 8g
- Proteína: 0g
Tan delicioso ponche navideño de leche de coco
So Delicious es una de esas empresas que se nombra a sí misma perfectamente. Bebe su ponche de huevo con leche de almendras y ¡quieres decir las palabras! La consistencia de su ponche imita a la perfección a los convencionales, con un rico sabor y la misma espesura cremosa que el ponche real.El sabor a coco agrega un sabor agradable para un grupo festivo, pero trate este ponche como una indulgencia ya que tiene 2 gramos de grasa saturada y 15 gramos de carbohidratos. ¿Así que lo que? ¡Son las vacaciones! Agrega este ponche dulce sin lácteos a tu lista de compras.
Información nutricional:
- Grasa total: 2g
- Grasas saturadas: 2g
- Grasas trans: 0g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 115 mg
- Carbohidratos totales: 15g
- Fibra dietética: 0g
- Azúcares: 15g
- Proteína: 0g
Elmhurst 1925 Ponche de avena
¿Qué podemos decir? Nos encanta Elmhurst, que pasó de ser una empresa láctea a una empresa a base de plantas en 2017 (muy por delante de su tiempo) y cambió el nombre a Elmhurst 1925. ¡Ahora es la empresa de bebidas a base de plantas de más rápido crecimiento en el mercado! Puede decirles a sus invitados que mientras les sirve este ponche de huevo con un sabor sorprendentemente casero, hecho con leche de avena y la cantidad justa de dulzura y especias.
La fórmula Oat Nog de Elmhurst 1925 es el santo grial de los ponches de huevo: la combinación perfecta de sabor y dulzura sin ser demasiado espeso o demasiado dulce.Es tan bueno como real sin ser exagerado. Hecho con solo seis ingredientes, Oat Nog de Elmhurst 1925 es la crema o batidora de café navideña perfecta para su reunión navideña. Deje la caja a la vista, ya que será un tema de conversación entre sus invitados.
Información nutricional:
- Grasa total: 2g
- Grasas saturadas: 0g
- Grasas trans: 0g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 60 mg
- Carbohidratos totales: 18g
- Fibra dietética: 1g
- Azúcares: 9g
- Proteína: 2g
Cómo hacer el mejor rompope vegano
¿No eres fanático de los ponches de huevo veganos comprados en tiendas? (Si prueba nuestros favoritos, es posible que cambie de opinión). Pero si prefiere preparar sus dulces y bebidas navideñas desde cero, esta receta se convertirá en la favorita de la familia en los años venideros.
Ponche de huevo vegano
Tiempo de preparación: 1Tiempo de cocción: 15Tiempo total: 16 minutos (hacer 1 o 2 horas antes para permitir que se enfríe)Rendimiento: 6 1x
Ingredientes
- 2 tazas de leche de avena
- 2 cucharadas de leche de coco condensada azucarada (o más leche de avena)
- 1/4 taza de azúcar de coco o 2-4 cucharadas de jarabe de arce (para obtener la dulzura deseada)
- 1 cucharada de polvo de arrurruz
- 2 cucharaditas de nuez moscada
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Instrucciones
- Lea todas las instrucciones antes de comenzar.
- Preparación: mide todos los ingredientes.
- Batir: En una olla grande en la estufa, mezcle todos los ingredientes hasta que se mezclen. Batir enérgicamente hasta que no queden grumos de almidón de arrurruz.
- Calor: luego enciende la estufa a fuego medio- alto y calienta el ponche de huevo vegano hasta justo antes de que hierva. Debería ver aparecer algunas burbujas pequeñas. Reduce el fuego a bajo y bate hasta que espese, unos 3-4 minutos.
- Frío: Retire el ponche de huevo del fuego y deje que se enfríe durante 5 minutos. Luego vierta con cuidado el ponche de huevo en un vaso hermético y guárdelo. Deja que la mezcla se enfríe hasta que no esté tibia. Luego, coloque el ponche de huevo de forma segura en el refrigerador para que se enfríe durante 1 o 2 horas.
- Disfruta: ¡Sirve con o sin alcohol y disfruta!
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