Eric Larsen, que usa el nombre de usuario social, PlantFormed está en un viaje de pérdida de peso para perder 254 libras con una dieta basada en plantas. Si eso no fuera lo suficientemente notable, ha ganado una gran audiencia que lo sigue en su viaje, lo enraíza hacia el éxito y se inspira para tratar de comer alimentos a base de plantas.
Eric comparte su historia en YouTube, que comienza con las dificultades que enfrentó cuando pesó 480 libras (480 libras) que pusieron en peligro su vida, en enero de 2019. Eric se graduó de la universidad y le diagnosticaron diabetes tipo II y dijo estaba muy enfermo.
Con la esperanza de cambiar su vida y volverse saludable, Larsen comenzó a contar calorías, lo que lo ayudó a perder las primeras 40 libras. Pero dijo que aún se sentía enfermo incluso después de esa primera victoria y decidió que tenía que cambiar su dieta. Larsen tomó la decisión de basarse completamente en plantas después de ver el documental sobre atletas basados en plantas, The Game Changers, que presenta a populares profesionales basados en plantas como Patrik Baboumian, Lewis Hamilton y Nate Diaz.
Eric investigó el veganismo y la pérdida de peso a base de plantas por su cuenta y encontró médicos que lo ayudaron en su camino. Larsen menciona a un médico, en particular, el Dr. Michael Greger, autor de How Not to Diet. quien lo inspiró a comer alimentos integrales a base de plantas después de que Eric leyera el libro más vendido de Greger sobre cómo se puede prevenir la muerte mediante cambios en el estilo de vida y la elección de alimentos, How Not to Die.
"Después de 3 meses de seguir una dieta basada en plantas sin procesar, Eric notó resultados increíbles.Su presión arterial bajó de 180 sobre 90 a 130 sobre 60. Además, su nivel de azúcar en la sangre cayó de 300 a 110 y el médico de Laren se sorprendió y le dijo que todo se veía mejor, como los triglicéridos, HDL (lipoproteína de alta densidad) y LDL (lipoproteína de baja densidad), lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares."
"Continuando con su viaje vegano de pérdida de peso, Eric comparte consejos útiles para inspirar a otros. Solo bebe agua, realiza un seguimiento de las calorías en la aplicación My Fitness Pal, hace mucho más ejercicio ya que tiene más tiempo físico y eliminó su largo viaje al trabajo durante la cuarentena. Aboga por una buena noche de sueño, de 7 a 8 horas al día, camina 10 000 pasos al día, anda en bicicleta los fines de semana, usa su saco de boxeo en su garaje y dice, voy a la ciudad, lo que significa que está sudando. "
"Finalmente, Larsen encontró un sistema para realizar un seguimiento de la pérdida de peso, y no, no es un diario de alimentos o una lista de verificación de calorías, sino que usa TikTok todos los días para compartir su progreso.Destaca en qué día está, la cantidad de peso que ha perdido y baila con una luz estroboscópica y música techno en su garaje. Él llama a esto, ¡Plantas y baile hasta las 180 libras!"
"El razonamiento de Larsen para seguir abiertamente su progreso es porque se siente motivado por su increíble sistema de apoyo de fans de TikTok, personas en Instagram y familiares y amigos en Facebook. Tiene 39.100 seguidores en TikTok y alienta a sus fanáticos a unirse y bailar incluso si los movimientos son para inspirarse y no para perder peso."
The Beet está emocionado por el éxito de Eric. Nos está inspirando a querer comer más sano todos los días, y le deseamos la mejor de las suertes para continuar con su viaje. Sobre todo, lo saludamos por inspirar a otros que están en su propio viaje de pérdida de peso. Recomendamos sintonizar el TikTok de Eric para obtener motivación y aliento alegres para que pueda sentirse apoyado para perder más de 200 libras, y el equipo de Beet te está animando, ¡Así se hace, Eric!
