Justo cuando pensabas que las tablas de charcutería no podían ser más interesantes, la tabla de "charcutería" de chocolate caliente hace su entrada. Es bastante ingenioso y simple: toma todos los acompañamientos de chocolate caliente que puedas imaginar, y quizás no hayas imaginado, y colócalos en un tablero.
Deja que tu familia (y tus amigos de la manada) se sumerjan en la magia del chocolate caliente que puedes hacer tú mismo. En estos días, puede encontrar consumibles aptos para veganos no solo en Whole Foods y similares, sino también en lugares como CVS (que está agregando cada vez más artículos y marcas aptos para vegetarianos y conscientes de la salud a sus islas de alimentos).Aquí hay algunas delicias comunes que debería considerar agregar a su obra maestra de chocolate caliente. Luego, continúe con la inspiración visual de "charcutería" de chocolate caliente de algunas chicas súper creativas que difunden un poco de alegría navideña.
Cacao en polvo: No necesitas las cosas procesadas de lujo. A menudo, puedes comprar cacao en polvo normal y mezclarlo con un poco de azúcar y viola de leche vegetal, tienes una base de cacao caliente perfecta.
Polvo de algarroba: Conoce a la hermana más joven, moderna y terrosa del cacao: la algarroba. El algarrobo está hecho de vainas secas y tostadas de algarrobo y es una excelente alternativa al cacao. Alto en fibra, bajo en grasa con un sabor rico, agradablemente amargo y achocolatado. Por lo general, puedes encontrar polvo de algarroba en tiendas naturistas y en línea.
Leche a base de plantas: Puedes mezclar tu cacao o carbohidratos en polvo con cualquier leche a base de plantas/vegana que tu corazón desee para una rica y cremosa bebida de cacao caliente. Hay una selección interminable de soya, almendra, avena y más.
Marshmallows: No todos los malvaviscos son veganos ya que muchos contienen gelatina. Así que asegúrese de leer los ingredientes o quédese con las marcas de confianza como Dandies o los malvaviscos de la marca Trader Joe (que son veganos).
Gourmet vegan cookies: Si de verdad quieres darle un toque especial a tu tabla de cacao, añade unas Maya's Cookies (todas veganas, con opciones sin gluten también) . Cortado por la mitad o en cuartos, perfecto para pequeños bocados. Estas cookies harán que tu tablero se vea ultra elegante. Esta temporada, Maya tiene disponibles galletas navideñas (como pan de jengibre) y sus opciones estándar.
Oreos: Sí, estos son uno de esos artículos veganos accidentales. Aplasta Oreos y agrégalas a tu tablero. Hacen un aderezo de chocolate caliente perfecto, tal vez mejor espolvoreado sobre la crema batida. Trader Joe's hace una galleta tipo Oreo (que es vegana, aunque no está etiquetada como tal) llamada Joe Joe's, que también sería una excelente opción.
Barras de chocolate: Para agregar un toque elegante de barra de chocolate a su tablero, tendrá muchas opciones. Ahora hay más chocolates veganos sin lácteos que nunca. Puedes cortarlo en pedacitos para la tabla, o partirlo en cuadrados o trozos para picar o mojar. Con chocolate con leche de avena de marcas como Raaka; a las barras saludables bajas en azúcar de The Good Chocolate; a la popular Cocina Hu; y el delicioso chocolate blanco Lagusta's Luscious: tu juego de barras de chocolate se intensificará oficialmente.
Crema batida: Afortunadamente, más cremas batidas veganas y no lácteas están adornando los estantes de las tiendas de comestibles en estos días. Puede encontrar batidos de marcas como SoDelicious (siempre vegano) y Tru (que es una opción vegana), o busque la crema batida convencional no láctea que es típicamente vegana; pero si no está etiquetado, lea para asegurarse de que no haya derivados lácteos.
Baileys Almande Almondmilk Liqueur: Ha pasado todo un año, por lo que su cacao merece un poco de salpicadura con el licor vegano de leche de almendras de Baileys, lo sabemos, suena demasiado bueno para ser verdad. (Este es solo para adultos, por supuesto).
Estas deliciosas sugerencias de parafernalia de chocolate caliente son solo el comienzo. ¡Puedes seguir siendo creativo y agregar bastones de caramelo, palitos de canela, chispas de chocolate amargo, chispas de algarroba y más!
Hot Cocoa "Charcutería" Inspiración de la tabla:
Mira este tablero inspirado en Janucá de @rosa_lilyrose. “Las tablas de chocolate caliente han sido muy populares en Pinterest esta temporada y me inspiré tanto en la talentosa @rebekahlowin y su impresionante tabla de dulces de Janucá que tuve que juntar estas dos tendencias”. ella escribe en Instagram.
La madre y abogada consciente de las alergias alimentarias @foodallergydiva está ayudando a que sea un diciembre para recordar con este tablero de chocolate caliente y golosinas vegano y apto para personas alérgicas. ¡Un cacao limpio lo alegra!
Esta linda asistente médica (PA) convertida en ama de casa, @thepeddlingpa, arma este divertido tablero de cacao para su serie "Stay Home Saturday's"."¡Se me ocurrirán ideas divertidas para noches de diversión familiar y noches de citas para ayudarnos a superar este invierno COVID!" ella dice en una publicación. Ese es el espíritu.
Desde los blogs hasta la decoración, @gatheredliving nos ofrece una feroz tabla de coca caliente que ella llama un "fin de semana perfecto y acogedor para todas tus festividades de otoño o festividades".
