La salud es una prioridad principal para la estrella de la NBA Jrue Holiday, quien pasó de comer panecillos de miel a alternativas sin lácteos después de darse cuenta de cuánto mejor se sentía una vez que dejó los lácteos. Este año marca el 12.° año de Jrue en las Grandes Ligas, e incluso en este punto tardío de su carrera, mantenerse en plena forma es tan automático como una bandeja en la pintura, gracias a su dieta.
La estrella del baloncesto conoció por primera vez las alternativas lácteas cuando él y su esposa Lauren Holiday, una jugadora de fútbol profesional, descubrieron que su hija de cuatro años, Jrue Tyler Holiday, es intolerante a la lactosa.Jrue dijo que su hija a menudo tenía infecciones de oído cuando comía productos lácteos, por lo que él y su esposa juntos se propusieron encontrar la alternativa perfecta que no solo supiera bien, sino que también estuviera llena de proteínas de origen vegetal para alimentar a una familia de atletas.
"Jrue y la hija de Lauren naturalmente gravitaron hacia los productos Ripple Foods&39; Kids a base de proteína de guisante cuando compraban en la tienda de comestibles, buscando opciones a base de plantas. Muy pronto, el refrigerador de su casa en Milwaukee estaba abastecido con todo tipo de productos de Ripple Foods, incluidos los batidos de proteínas que Jrue bebe todos los días y jura que son el secreto para un desempeño estelar el día del juego. La vainilla es mi sabor favorito, dijo Jrue a The Beet en una entrevista exclusiva. Describió la bebida como suave y deliciosa y explicó que no tiene la textura calcárea que es común en la mayoría de las bebidas proteicas. Después de jugar varios juegos impulsados por los batidos de proteínas de Ripple Foods, Jrue quería formar parte del equipo de la empresa, era obvio unir fuerzas con un producto que amaba."
"Hoy, 19 de mayo, Jrue Holiday anunció su asociación con Ripple Foods, alineando la misión de la marca, Dairy-Free Done Right, con sus propias experiencias. Después de beber continuamente estos batidos de proteínas antes y después del día del partido, notó una diferencia en su horario de sueño y dijo: "Duermo mejor, lo cual es enorme porque tengo niños pequeños", dijo Jrue. También señaló que su tiempo de recuperación es mejor, lo que ayuda a mejorar el rendimiento y señaló que ya no tiene tanta acumulación de mucosidad, una parte importante de la capacidad de cualquier atleta profesional para ejercer energía durante largos períodos de tiempo. "
Hablamos recientemente con Jrue Holiday mientras prepara su cuerpo y mente para ayudar a llevar a los Bucks a la victoria durante la temporada de playoffs. En la entrevista, descubre la rutina de ejercicios de Jrue, su comida trampa favorita y si planea inclinarse más hacia una dieta totalmente basada en plantas.
The Beet: ¿Cómo es tu rutina de ejercicios para el día del partido?
Jrue Holiday: Antes del día del partido, me despierto y lanzo al aro durante la mayor parte de la mañana, luego repaso las jugadas para recordarme lo que el equipo y yo lo haré en el juego, luego levanto pesas en el gimnasio y siempre llevo conmigo una bebida de proteína de vainilla Ripple cuando hago ejercicio porque me da más energía y me gusta saber exactamente lo que pongo en mi cuerpo, especialmente el día del juego. Después de eso, repaso las jugadas para el juego nuevamente y tomo otra bebida de proteína Ripple antes de que llegue el momento de entrar a la cancha.
Me encanta beber Ripple porque me da energía y creo que es un excelente sustituto para cualquiera que busque una alternativa a base de plantas y sin lácteos porque no es calcáreo, sabe como un batido normal y no serías capaz de notar la diferencia sin lácteos.
La Remolacha: ¿Por qué prefieres una dieta sin lácteos?
Jrue Holiday: Siempre estoy en una misión para poner cosas mejores en mi cuerpo ya que es mi 12° año en la NBA.Solía comer bollos de miel todo el tiempo sin pensar si afectarían mi salud o mi rendimiento. Entonces, tengo una niña de cuatro años que es intolerante a la lactosa y tiene infecciones de oído todo el tiempo, así que tuve que encontrar alternativas lácteas para mi hija y le encantaban los productos Ripple Kids, por lo que este producto fue realmente la mejor opción para mí y mi familia - fue pan comido. A todos en mi familia les encanta el producto y dado que mi esposa y yo somos atletas, es fundamental para nosotros obtener proteínas y Ripple tiene 20 gramos por botella, lo cual es enorme.
La Remolacha: ¿Notas una diferencia en tu desempeño cuando comes sin lácteos?
Jrue Holiday: Cuando no como lácteos, noto una diferencia en mi sueño. Duermo más tranquilo y eso ha sido enorme, especialmente porque tengo niños pequeños. Además, a veces, cuando bebo lácteos, se acumula mucha mucosidad y, desde que dejé de tomar lácteos, se ha ido. Me siento mejor, más ligero y tengo más energía. Cuando tengo cuatro juegos en una semana, no siempre es fácil recuperarme por completo, pero cuando tengo productos sin lácteos como Ripple, me recupero mucho más fácil y mejor.A veces me siento viejo, pero una dieta sin lácteos me hace sentir joven.
La Remolacha: ¿Tu familia come a base de plantas?
Jrue Holiday: La salud es algo muy importante para mí y mi familia. Mi esposa está entrenando para un maratón y no comemos completamente a base de plantas, pero sí cuidamos lo que ponemos en nuestros cuerpos. Incluso después de hacer ejercicio, también bebe Ripple.
Personalmente, hago todo lo posible por no comer queso y, a veces, como alternativas a las carnes, pero sigo buscando productos alternativos que me gusten comer. En este momento, como mucha pasta penne con pesto y me gusta aventurarme y probar comidas nuevas, pero soy un tipo sencillo. Mi placer más culpable es el pollo a la naranja de Trader Joe's, pero también tiene arroz y brócoli.
20 atletas que se hicieron veganos para fortalecerse

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1. Novak Djokovic: campeón de tenis número uno del mundo
El tenista número uno del mundo, Novak Djokovic, optó por las plantas hace más de doce años para mejorar su rendimiento atlético y ganar más partidos. En entrevistas recientes, ha acreditado que ser vegano lo ayudó a ascender del tercer lugar en el mundo al primero en el mundo porque ayudó a eliminar sus alergias. Antes de cambiar su dieta, Djokovic había buscado curas para los problemas respiratorios que le costaban los partidos y la concentración que le hacía tener problemas durante sus partidos más intensos. Las alergias solían hacerlo sentir como si no pudiera respirar y se vería obligado a retirarse de los partidos competitivos como lo hizo en Australia. "Comer carne fue difícil para mi digestión y eso tomó mucha energía esencial que necesito para mi concentración, para recuperarme, para la próxima sesión de entrenamiento y para el próximo partido, >"2. Tia Blanco: surfista profesional y embajadora de Beyond Meat: 20 atletas que apuestan por una dieta basada en plantas para mejorar el rendimiento
Tia Blanco ganó el oro en el Abierto de la Asociación Internacional de Surf en 2015 y atribuye su éxito a su dieta vegana. Blanco informa que una dieta vegana la ayuda a mantenerse fuerte y disfruta comiendo diferentes formas de proteína vegana como nueces, semillas, frijoles y legumbres. La surfista profesional fue influenciada por su madre, que es vegetariana y creció en un hogar vegetariano, Blanco nunca ha comido carne en su vida, lo que hizo que el cambio a una dieta basada en plantas fuera mucho más fácil. Y hablando de hacer las cosas más fáciles, Blanco tiene una página de cocina en Instagram llamada @tiasvegankitchen donde comparte sus recetas veganas sencillas favoritas para que todos sus fanáticos puedan comer como su atleta vegana profesional favorita. Además de sus comidas caseras, Blanco se convirtió recientemente en embajadora de la empresa vegana Beyond Meat y ahora publica historias en Instagram y destaca sus recetas favoritas de carne sin carne.
3. Steph Davis: líder mundial en escalada profesional
"Steph Davis ha sido vegana durante 18 años y dice que no hay nada en mi vida que no haya mejorado como resultado, desde la escalada y el atletismo hasta el bienestar mental y espiritual.>"imágenes falsas
4. Venus Williams: gran tenista
La campeona de tenis Venus Williams jura que cambiarse al veganismo fue uno de los factores que la ayudaron a mejorar su rendimiento y superar una enfermedad autoinmune. La estrella del tenis se volvió vegana en 2011 cuando le diagnosticaron el síndrome de Sjögren, una enfermedad autoinmune debilitante con una variedad de síntomas que van desde dolor en las articulaciones hasta hinchazón, entumecimiento, ardor en los ojos, problemas digestivos y fatiga. Ella eligió comer a base de plantas para recuperar su estado anterior de salud, y funcionó, por lo que se mantuvo firme. La siete veces campeona de individuales de Grand Slam se recupera más rápido con una dieta basada en plantas ahora, en comparación con cómo se sentía cuando comía proteína animal. Cuando tiene una enfermedad autoinmune, a menudo siente fatiga extrema y dolores corporales aleatorios y, para Venus, una dieta basada en plantas proporciona energía y la ayuda a reducir la inflamación. The Beet informó sobre la dieta de Willaim y lo que normalmente come en un día para mantenerse saludable, en forma y ganar más partidos. Hablando de su cena favorita, Williams agrega: "¡A veces una chica solo necesita una dona!".




