Siempre he sido un clásico cuando se trata de dulces de Halloween: las versiones mini de Snickers, Milky Way y Kit Kats son mi mermelada. Pero con más y más niños apareciendo en mi puerta con alergias a las nueces e incluso alergias a los lácteos potencialmente fatales, decidí seguir la ruta vegana y pedí solo dulces veganos de Halloween para repartir este año. Esto es lo que sucedió.
"Este año, mi ciudad tenía un Desfile de Halloween y una fiesta de tallado de calabazas antes de Halloween, por lo que era una oportunidad perfecta para probar repartiendo dulces veganos a los niños. Esperaba narices arrugadas y ojos en blanco e incluso algunos No, gracias, especialmente de los niños más grandes.Después de todo, tenían muchas golosinas para elegir, entonces, ¿por qué gastar un espacio precioso en sus calabazas de plástico llenando dulces a base de plantas, sin lácteos o sin alérgenos?"
De hecho, me sorprendió gratamente que los dulces veganos fueran recibidos con el mismo entusiasmo, y más, que los viejos dulces tradicionales que solía comprar. También descubrí que no menos de 20 marcas de golosinas que los niños ya conocen y aman son veganas, hechas sin lácteos, proteína de suero, subproductos animales u otros ingredientes que se derivan de animales de forma inquietante.
Repartí dulces de Halloween veganos aptos para alérgenos
La primera mamá a la que me acerqué, que tiene dos niños de 4 y 7 años (que estaban encantados de vestirse como Mignon y Gru, e hicieron que su mamá fuera también Mignon), resultó ser la esposa de un doctor. Dado que su especialidad es la pediatría, esta madre conocedora vio de inmediato el valor de regalar dulces veganos y sin lácteos en Halloween a los niños que tal vez ni siquiera sabían que eran alérgicos a ciertas cosas.
"¿Quieres decir que son libres de alérgenos y que no están hechos con gelatina? ella preguntó. ¡Me voló la cabeza! ¡Porque?, si! dije, algo asombrado por su conocimiento sobre lo que no es vegano en muchos tipos de dulces."
Muchos dulces familiares de Halloween tienen aditivos que probablemente preferirías que tus hijos evitaran, como la gelatina. La gelatina es un subproducto de la carne de res y se usa para agregar textura y como agente aglutinante en la mayoría de los dulces que no son veganos, como Starbursts. Los productos lácteos se agregan en forma de leche, suero y crema, así que revise todas las etiquetas si su hijo es alérgico.
Debido a que el esposo pediatra de esta mujer ha tratado a niños que han tenido reacciones alérgicas violentas y potencialmente mortales a los productos lácteos, ella estaba totalmente de acuerdo con la idea de los dulces veganos. Agregó que otra idea era omitir todas las nueces y la mantequilla de nueces como Almond Joy, Reese's y M&M's, por si acaso.
¿Por qué Candy no es vegano?
Los dulces como las gomitas y los gusanos amargos o el pescado pueden incluir muchos ingredientes no veganos, incluida la gelatina, una proteína derivada del colágeno en los huesos, la piel y los tejidos conectivos de vaca o cerdo, informa Tree Hugger, que agrega: A menudo se usa como agente espesante o estabilizador en una variedad de dulces, incluidos Altoids, gomitas y Starburst, entre otros.
"Otros ingredientes no veganos pueden incluir miel, carmín y goma laca, según el sitio OutrageousBaking.com. La mayoría de estos ingredientes deberían sonar familiares, según el blog. La goma laca es un “glaseado de repostería” y un barniz, el mismo que se usa en los pisos. Proviene del exudado de la chinche india hembra “lac”. La resina de goma laca a veces tiene el color extraído para su uso en tintes debido a su color rojo, nos informa. A lo que yo digo: Asqueroso!"
Otra fuente en la que confiamos sobre el tema, PETA, nos dice que Carmine (a menudo catalogado como extracto de cochinilla o Natural Red 4), es un colorante rojo hecho de insectos triturados.
Lista de dulces sorprendentemente veganos de PETA
- cabezas huecas
- Bolas de fuego atómicas
- Gran Liga Masticar
- Tapas de botellas
- Gotas de limón de Brach
- Barriles de cerveza de raíz de Brach
- Charms Blow Pops
- Chick-O-Stick
- Cocomels
- Bebé llorón
- PUNTOS
- Dum Dums
- Dip divertido
- Hubba Bubba
- Caramelo duro Jolly Rancher
- Azufaifos
- Jujyfruits
- Mamba
- Mary Jane y Mary Jane Peter Butter Kisses
- Nerds
- Ahora y después
- Pixy Stix
- Vides rojas
- Bolos
- Smarties
- Sour Patch Kids
- Superburbuja
- Gominolas dulces de surf
- TARTAS dulces
- Twizzlers
- Zotz
Otra lista de The Food Network tiene muchos de los dulces veganos anteriores e incluye:
- Frutas al pie
- Pescado sueco
- Disfruta de la vida
Entonces, aparte de las alergias a los lácteos que pueden ser fatales, no debe confundirse con la intolerancia a la lactosa que causa malestar gastrointestinal, estaba nervioso por dar dulces a los niños que podrían tener alergias a las nueces o cualquier otra aversión a los productos de origen animal. (son más conscientes que nunca de lo que les sucede a las vacas en las granjas industriales), así que pensé: opta por dulces veganos para estar seguro.
¿A qué sabe el caramelo vegano?
También sabía que la palabra vegano antes de los dulces podría ser un zumbido. ¿Hay deliciosos? Resulta que cada vez llegan más y más barras de chocolate veganas al mercado. Para conocer las mejores barras de chocolate veganas, consulte esta prueba de sabor que clasifica el chocolate vegano según su sabor y salud, llamada The Beet Meter. Pero es un poco desgarbado dar barras de chocolate de tamaño completo. Para Halloween, prefiero los mini dulces que se envuelven individualmente por higiene y seguridad.
¿Por qué comprar una marca de golosinas veganas?
Primero probé la empresa de golosinas veganas más conocida, Enjoy Life. Pero cuando se agotaron todos, me fui de cacería. No porque no pudiera ir a comprar otros dulces veganos, sino porque quería apoyar una marca de dulces veganos.
Así que fui y encontré YumEarth Vegan Candy, en un paquete de variedad de Halloween preempaquetado, que ofrece una selección de gomitas en sabores de frutas, un tipo de dulce que la mayoría de los niños adoran.
También repartí Free2Be Halloween Treats, una bolsa de tazas de mantequilla de semillas de girasol envueltas individualmente en chocolate amargo. Se parecen a las tazas normales de chocolate con mantequilla de maní, pero están hechas con ingredientes aptos para alérgenos para que los niños puedan disfrutar incluso si tienen alergias alimentarias.
El hecho mismo de que muchos de estos dulces veganos se agotaron rápidamente me dijo que los padres son más conscientes que nunca de lo que contienen sus alimentos y están atentos a los alérgenos. También se están volviendo más conscientes sobre el consumo de alimentos que son terribles para el medio ambiente y el impacto de nuestros sistemas alimentarios en el cambio climático (ya que la agricultura animal es uno de los principales contribuyentes a las emisiones de gases de efecto invernadero).La mayoría de los padres solo esperan que los niños se diviertan, se diviertan y no coman tantos dulces que los enfermen. Mantenerse alejado de los productos lácteos y los aditivos es una ventaja, pero si sus hijos no son alérgicos, comience a ver las nueces en las tazas de mantequilla de maní de M&M y Reece como un alimento relativamente saludable cuando se trata de opciones de Halloween.
Sin embargo, las alergias son otra historia. Si tiene un niño con alergia a las nueces o a los lácteos, estos dulces orgánicos aptos para personas alérgicas son imprescindibles. Ya que incluso si su dulce no contiene lácteos y nueces en la etiqueta, podría haber sido formulado con equipos y recipientes que sí contenían esos alérgenos, por lo que cualquier persona alérgica a las nueces y los lácteos es mejor que compre un dulce vegano de una compañía de dulces veganos.
Regalar dulces veganos de Halloween
"Me presenté temprano en el desfile, cuando los niños caminaban hacia el punto de partida en la estación de bomberos. Tenían entre 4 y 8 años y eran un poco tímidos, así que me aseguré de decirles a las mamás y los papás que estaba dando dulces de Halloween más saludables, orgánicos, sin gluten y sin alérgenos, además de veganos.Debido a que los paquetes no se parecían a las marcas habituales con las que estaban tan familiarizados, les mostré las bolsas a las mamás y los papás, para asegurarles que no se trataba de un sustituto del fentanilo (que se había informado ampliamente como una advertencia en las noticias este año)."
"A la mayoría de los niños y las mamás les gustaba. Las reacciones variaron desde: ¡No sabía que los dulces no eran veganos! ¡Para Candy es un caramelo! Los niños se encogieron de hombros, miraron el alegre empaque, dieron las gracias y pasaron al siguiente generoso donante de truco o trato. Estaban más preocupados por sus disfraces, que se caían o las máscaras se habían calentado y estaban colgadas de sus cabezas, por encima de sus rostros, de la misma manera que un receptor de béisbol de las ligas mayores levanta la máscara de su receptor cuando necesita ver. "
"Juju, mi niño favorito de 4 años, con un atuendo discreto de Minion (esencialmente, una sudadera con capucha amarilla y un overol) cavó primero, y luego su hermano mayor Oliver, vestido como Gru, también cavó con entusiasmo en las bolsas. . Ambos probaron las paletas de YumEarth y las tazas de chocolate con semillas de girasol.¡Delicioso! Juju anunció mientras comía el pop. Al igual que las otras tazas de mantequilla de maní, dijo Oliver. Fueron vendidos."
"Las mamás estaban emocionadas de saber que tenía dulces de Halloween más saludables para los niños. Uno dijo: Oh, están acostumbrados a mis dulces cetogénicos, así que no serán quisquillosos."
"Solo una princesita no fue tomadora. ¿Son estas tazas de mantequilla de maní? ella preguntó. En realidad son copas de semillas de girasol, que saben así, respondí. Ella había seguido adelante cuando oyó la palabra semilla de girasol ¡Solo diles que SÍ! dijo otro padre, un padre que caminaba detrás de la princesa exigente que la había visto desdeñar la idea de una taza de chocolate con semillas de girasol. Está bien, pero estoy tratando de ser honesto aquí, le dije al padre servicial que hizo esta sugerencia. Para los niños, los dulces son dulces, dijo y tomó una muestra para probar. ¡Tomo nota!"
"Nunca antes había pensado en eso, tampoco, en la necesidad de dulces orgánicos hipoalergénicos para niños y adultos. Pero ahora que los dulces veganos son solo dulces sin todo el suero y los lácteos, los subproductos de la carne de res como la gelatina y el jugo de insectos, me hace preguntarme por qué más empresas no dejan de lado todas las cosas que enferman a los niños o hacen que nuestro planeta se caliente. arriba más rápido de lo que tiene que hacerlo."
Mi preocupación se extendió a ¿Por qué Almond Joy no se puede hacer sin leche y suero de leche (es solo chocolate amargo y coco, en su mayor parte)? Así que tenga en cuenta a las empresas de dulces: haga que sus formulaciones sean veganas. Si compañías como Lindt pueden hacerlo, reemplazando los lácteos con leche de avena en sus barras veganas de chocolate con leche sin lácteos, entonces cualquiera puede hacerlo. ¡Y tendrás muchos más interesados en Halloween!
Para obtener más recomendaciones basadas en plantas, visite las Reseñas de productos de The Beet.
