Disfrutar de un vaso de rica leche con chocolate trae recuerdos de la infancia de niveles altos de azúcar y antojos de dulces. Pero, ¿qué sucede cuando dejas los lácteos? Las marcas de leche no láctea se han asegurado de que los consumidores tengan la opción de seguir bebiendo leche con chocolate cuando adopten una dieta basada en plantas. En lugar de verter el jarabe de chocolate de Hershey en su leche vegetal favorita, busque la amplia variedad de productos veganos de leche con chocolate en los estantes.
Un tercio de los estadounidenses bebe regularmente leche vegetal al menos semanalmente, según MFAT Market Intelligence. La leche está pasando de moda rápidamente, y se está llevando la leche chocolatada con ella.Al igual que los productos lácteos de origen vegetal normales, las marcas de leche con chocolate no lácteas utilizan varios ingredientes, como almendras, anacardos, avellanas, avena o guisantes, para replicar la textura rica y cremosa de un vaso convencional de leche con chocolate.
Con menos grasas saturadas y aditivos que la leche de vaca tradicional, los productos lácteos con chocolate no lácteos ofrecen a los consumidores una opción más saludable con el mismo sabor dulce. Eliminando los productos lácteos del chocolate con leche tradicional, estas bebidas han sido especialmente diseñadas para brindar una indulgencia apta para alérgenos para todos los compradores. Por ejemplo, la leche con chocolate tradicional contiene 5 gramos de grasa saturada por porción, mientras que varias alternativas de origen vegetal no contienen grasas saturadas.
Por qué debería evitar los lácteos
La leche es la principal fuente de grasas saturadas en la dieta estadounidense tradicional, según Lee Crosby, R.D., gerente del programa de educación nutricional en el Comité de Médicos para una Medicina Responsable.Al comer y beber más leche de vaca, aumenta el riesgo de enfermedades, derrames cerebrales y ataques cardíacos.
Aquellas que beben un cuarto de taza de leche al día muestran un 17 % más de riesgo de cáncer de mama, según un estudio publicado en BMC Medicine. Otro estudio encontró que beber leche aumenta el riesgo de cáncer de próstata en un 60 por ciento.
Los gigantes de los productos lácteos a menudo alientan a los compradores a seguir comiendo productos lácteos, alegando que la proteína láctea es necesaria para un buen rendimiento deportivo. Sin embargo, el consumo de productos lácteos está relacionado con una mayor inflamación, lo que dificulta la respiración, retrasa los tiempos de recuperación y causa dolores en las articulaciones y los músculos.
Para el comprador consciente del medio ambiente, elegir leche chocolatada sin lácteos en lugar de la leche de vaca tradicional beneficia significativamente al medio ambiente. Una porción de leche de vaca es responsable de casi tres veces más emisiones de gases de efecto invernadero que una porción de leche de vaca, según un estudio reciente.Hacer el simple cambio de la leche con chocolate convencional a alternativas sin lácteos puede ayudar a proteger el planeta, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y reducir el uso excesivo de la tierra por parte de la industria láctea.
Las mejores leches con chocolate no lácteas
Ahora, puede volver a visitar su infancia con varios productos de leche con chocolate que utilizan una variedad de ingredientes emocionantes. Desde leche de guisantes hasta leche de avena, estas marcas han brindado alternativas casi idénticas a la querida bebida indulgente. Así que deja el sirope de chocolate a un lado y prueba estas marcas.
Chocolate con brisa de almendras
Cremosa y rica pero no demasiado espesa, la leche chocolatada de Almond Breeze logra el equilibrio perfecto entre cacao y dulzura. Si te gusta la leche chocolatada extra chocolatosa, esta es para ti, con su sabor rico e indulgente. La consistencia recuerda a la leche de vaca y no es demasiado grasosa, a diferencia de algunas leches vegetales. Esta leche es deliciosa sola o mezclada con café o batidos.
Calorías 100
Grasa total 2,5 g, Grasa saturada 0 g
Proteína 1g
Chocolate de vaca aburrida
La rica y cremosa leche de Bored Cow engañará a cualquiera haciéndole creer que está bebiendo un vaso convencional de leche con chocolate. Y eso es porque es lo más cerca que puedes estar de saber a lácteos sin la vaca. Bored Cow utiliza el suero de leche sin animales de Perfect Day para replicar el sabor y la textura de la leche de vaca tradicional sin la participación de animales. Esta leche con chocolate casi idéntica es 100 por ciento libre de lactosa, baja en grasas saturadas y sin gluten. Cualquier persona con alergia a la leche debe evitar beber Bored Cow porque contiene suero de leche.
Calorías 150
Grasa total 5 g, grasa saturada 1 g
Proteína 11g
Chobani Avena Chocolate
La leche de avena con chocolate de Chobani es pionera en un campo competitivo.Esta leche con chocolate ofrece una consistencia suave y evita ser demasiado aceitosa o demasiado espesa. Para los compradores preocupados por el corazón, Chobani contiene cero grasas saturadas y solo 5 gramos de grasa total por porción. Todos sabemos que se supone que la leche con chocolate es una delicia, pero los 16 gramos de azúcar de Chobani son significativamente más altos que la mayoría de sus competidores. Pruebe Chobani si necesita ganarse a un niño quisquilloso, pero eventualmente encuentre una opción con menor contenido de azúcar.
Calorías 140
Grasa total 6g, Grasa saturada 0g
Proteína 2g
Elmhurst Milked Oats Chocolate
Con solo seis ingredientes, la leche de avena con chocolate de Elmhurst ofrece a los compradores una leche con chocolate simple pero deliciosa. Esta receta simple hace que Elmhurst sea amigable para cualquiera que busque una opción amigable con los alérgenos. La leche con chocolate vegana no contiene carragenina, gluten, no OGM y está hecha sin gomas ni emulsionantes.Sin embargo, Elmurst aún logró crear una leche espesa con chocolate que recuerda a la leche de vaca tradicional. Con solo 0,5 gramos de grasa saturada y 4 gramos de fibra, esta leche chocolatada es la mejor apuesta para una opción saludable para el corazón y los intestinos.
Calorías 110
Grasa total 2 g, Grasa saturada 0,5 g
Proteína 3g
Oatly Oat Milk Chocolate
La leche chocolatada de Oatly es tan buena, y popular, que tendrá problemas para encontrarla en el supermercado. Esta deliciosa leche a base de plantas brinda la consistencia cremosa habitual de Oatly con una fuerte dosis de cacao para un profundo sabor a chocolate. Para algunos compradores, los 16 gramos de azúcar por porción de Oatly pueden ser demasiado, pero de vez en cuando, vale la pena disfrutar de esta rica bebida. ¡Añade esta leche chocolatada a base de avena a tu taza de café o disfrútala sola!
Calorías 150
Grasa total 3,5 g, Grasa saturada 0,5 g
Proteína 3g
Malk Oat Chocolate
A veces solo necesitas un dulce regalo. En Malk, descubrimos que los sabores clásicos de la leche con chocolate nos encantaban cuando éramos niños. Esta leche de avena está hecha con solo 5 ingredientes orgánicos simples: agua filtrada, avena orgánica sin gluten, cacao orgánico, extracto de vainilla orgánico puro hecho de granos de vainilla, sal rosa del Himalaya. Es lo suficientemente dulce como para ser una delicia, y tiene un sabor súper chocolateado. La riqueza de la leche de avena te devolverá a la leche chocolatada de tu infancia, pero sin todo el azúcar añadido. ¡Con solo 4 gramos de azúcar natural, tiene menos que la leche normal!
Calorías 80
Grasa total 2 g, Grasa saturada 0,5 g
Proteína 2g
Mooala Bananamilk Chocolate
De hecho, compramos esta leche con chocolate con plátano por accidente, la primera vez.Pero una vez que lo probamos, siempre estuvo en el carrito. Si necesita una dosis de chocolate todos los días, entonces esta es una excelente opción, ya que es saludable e indulgente. Haz paletas heladas o un batido de proteína de chocolate. Sabe como la vieja leche chocolatada en caja de nuestro pasado, excepto que es más cremosa. Es casi como un batido o una paleta de chocolate derretido, con un toque de plátano. Si eres amante del chocolate y quieres una opción más saludable, esta alternativa a la leche es para ti. Prueba a hacer un batido de proteínas y añade una cucharada de mantequilla de maní.
Calorías 90
Grasa total 3 g, Grasa saturada 0,5 g
Proteína 2g
Leche con chocolate sin lácteos Ripple
La leche a base de guisantes de Ripple está diseñada para su nutrición. Repleta de rico cacao y 8 gramos de proteína, la leche con chocolate a base de plantas de Ripple nos brinda lo mejor de ambos mundos: nunca querrá volver a la leche con chocolate a base de lácteos. Esta leche de origen vegetal contiene un 40 % menos de azúcar que la leche con chocolate convencional, tiene un 50 % más de calcio que la leche convencional y ofrece a los compradores una opción apta para alérgenos.¡Prueba Ripple y nunca mirarás hacia atrás!
Calorías 140
Grasa total 4,5 g, Grasa saturada 0,5 g
Proteína 8g
Rise Brewing Co. Chocolate orgánico con leche de avena
Rise Brewing Co. ofrece leche de avena con chocolate que duplica los beneficios para la salud, contiene el doble de fibra que la leche de vaca y la mitad del azúcar que la mayoría de las leches con chocolate o incluso alternativas a base de plantas. Esta leche de avena deliciosamente rica está hecha con ingredientes orgánicos simples que incluyen cacao, girasoles, sal marina y avena que brindan muchas vitaminas, como vitamina D, vitamina B12 y más. Esta compañía de café nitro logró usar solo seis ingredientes para crear leche con chocolate simple y suave.
Calorías 160
Grasa total 7 g, Grasa saturada 1 g
Proteína 1g
Chocolate de soja con seda
Silk Soy Chocolate es casi demasiado indulgente para creer que es saludable.A pesar de ser más delgada que sus competidores, la leche chocolatada de soya de Silk es una excelente fuente de calcio (50 por ciento más que los lácteos convencionales) y una fuente fantástica de proteína saludable para el corazón (8 gramos por porción). Sin embargo, con 20 gramos de azúcar agregada, ¡el delicioso sabor tiene un costo! Disfrute de un vaso de leche con chocolate dulce de Silk, pero hágalo con moderación.
Calorías 150
Grasa total 5g, Grasa saturada 1g
Proteína 9g