Cracker Barrel Old Country Store es sinónimo de una atmósfera de hospitalidad, pero para los comensales a base de plantas, encontrar comodidad en su comida reconfortante sureña es un poco más complicado. Este asequible restaurante al borde de la carretera brinda a los viajeros estadounidenses una experiencia de restaurante sentado. Y aunque se necesitan algunas maniobras, los comensales a base de plantas pueden pedir una comida deliciosa y reconfortante para ayudarlos a terminar sus largos viajes. Sí, es posible encontrar una comida vegana en Cracker Barrel.
Con más de 650 ubicaciones en los Estados Unidos, puedes encontrar Cracker Barrel en 45 estados. Aunque el menú de Cracker Barrel se define por frituras llenas de carne e ingredientes lácteos, el restaurante también ofrece varios vegetales para que puedas crear tu propio plato a base de plantas con los mismos clásicos sureños.Por lo tanto, la próxima vez que visite y se encuentre exhausto en un viaje, tómese un descanso para disfrutar de una comida abundante y económica utilizando esta guía para comer vegano en Cracker Barrel.
Cracker Barrel ahora lleva salchichas imposibles
Este junio, Cracker Barrel lanzó su primera opción de carne a base de plantas con la ayuda de Impossible Foods. El restaurante al borde de la carretera agregó Impossible Sausage a su menú Build Your Own Breakfast, brindando a los clientes su primera opción para comer sin carne en Cracker Barrel. La compañía reveló que su objetivo es atender al creciente número de clientes de origen vegetal con esta nueva opción de carne vegana.
“En Cracker Barrel, nuestro menú de desayuno casero durante todo el día es un elemento básico que atrae el entusiasmo de los huéspedes de todas las edades, por lo que siempre estamos explorando oportunidades para mejorar la forma en que nuestros huéspedes experimentan el desayuno”, Sarah Breymaier, directora de Estrategia de menú en Cracker Barrel, dijo en ese momento. “Nuestras nuevas innovaciones en el menú de desayuno brindan una experiencia personalizada con deliciosas opciones de desayuno para satisfacer todas las papilas gustativas, ya sea que los huéspedes sientan nostalgia por la comida casera, estén hambrientos de una opción nutritiva a base de plantas o tengan antojo de un dulce.
"Por la mañana, al mediodía o por la noche, queremos que los huéspedes disfruten de deliciosos desayunos favoritos a un precio atractivo".
Todo lo vegano en Cracker Barrel
Al igual que otros restaurantes informales rápidos, Cracker Barrel no puede prometer evitar la contaminación cruzada debido a que sus opciones veganas se superponen con ingredientes de origen animal en la cocina.
Ensaladas y platos principales veganos en Cracker Barrel
- Ensalada de la casa: Esta ensalada de la casa incluye lechuga, tomates y pepinos, servida con cualquiera de los aderezos veganos del restaurante. No pidas tocino, queso ni picatostes.
- Plato campestre: Sin galletas ni muffins de maíz, este alimento básico de Cracker Barrel puede ser completamente vegano. Elige cuatro acompañamientos vegetales para crear tu propia comida.
Aderezos sin lácteos en Cracker Barrel
- Italiano sin grasa
- Vinagreta de hierbas balsámicas
Vegetales y Acompañamientos Veganos
- Patatas al horno: Pídalas sencillas sin mantequilla, queso ni crema agria.
- Batata al horno: Pida sin mantequilla, queso o crema agria.
- Quimbombó frito empanizado: Quimbombó frito que sabe delicioso con salsa barbacoa.
- Fruta fresca de temporada: Una mezcla de frutas refrescantes.
- Brócoli fresco al vapor: No pidas mantequilla.
- Manzanas fritas: Las manzanas fritas especiales de Cracker Barrels no contienen productos lácteos. ¡Esto es algo que debes probar!
- Tater Rounds: Pide una ronda de estas adictivas patatas fritas.
- Steak Fries: Clásicas papas fritas sazonadas a la perfección.
- Sopa de verduras: Sopa de temporada. Consulta con el restaurante si está en el menú.
Especiales semanales a base de plantas en Cracker Barrel
- Repollo hervido: Solo se sirve los domingos y miércoles.
- Lima Beans: ¡Este clásico sureño se sirve solo los martes, jueves y sábados!
Salsas sin lácteos en Cracker Barrel
- Salsa Barbacoa
- Salsa de tomate
Opciones de desayuno aptas para veganos en Cracker Barrel
Aunque las opciones de desayuno son escasas, aún puede disfrutar de una comida matutina satisfactoria en Cracker Barrel, especialmente desde que el restaurante presentó Impossible Sausage a principios de este año.
- Grano molido grueso
- Muffin inglés, sencillo
- Rodajas de manzana fresca
- Fruta Fresca de Temporada
- Manzanas fritas
- Salchicha Imposible
- Tostadas Multicereales
- Pimiento dulce y picadillo de piel roja
Coberturas dulces sin lácteos en Cracker Barrel
- Jarabe de arándanos
- Untar de frutas bajo en azúcar
- Jarabe de arce puro
- Jarabe Sin Azúcar
Comer a base de plantas para su salud
Cracker Barrel es más conocido por sus comidas fritas y sus clásicos del país, pero cambiar a opciones a base de plantas puede hacerte sentir mejor por más tiempo. ¡Y mantenga su corazón más saludable en general! Comer alimentos de origen vegetal puede ayudar a prolongar la esperanza de vida en más de 10 años, mientras que consumir carnes rojas y procesadas puede aumentar el riesgo de mortalidad.
Para las familias que viajan por carretera, animar a sus hijos a comer a base de plantas desarrollará hábitos que mejorarán su sistema inmunológico y su bienestar general por más tiempo.Un estudio encontró recientemente que los niños vegetarianos son tan saludables como los carnívoros, calmando los nervios de que comer a base de plantas está privando a los niños de la nutrición adecuada.
Para obtener más platos deliciosos a base de plantas, visite los artículos Find Vegan Near Me de The Beet.
