Aunque el 30 % de los consumidores estadounidenses consumen comida rápida todos los días, los estadounidenses se esfuerzan por ser más saludables. Alrededor del 52 % de los estadounidenses comen más alimentos de origen vegetal para mejorar sus dietas, por lo que cuando la cadena de comida rápida White Castle presentó por primera vez los Impossible Sliders en 2018, los estadounidenses encontraron un compromiso entre comer de manera más saludable y mantener sus comidas reconfortantes favoritas.
Al debutar Impossible Slider, la cadena de comida rápida marcó el comienzo de una nueva era de conveniencia de plantas en los Estados Unidos. De repente, las principales marcas de todo el país adoptaron variaciones basadas en plantas de los elementos del menú más queridos de Estados Unidos.Ahora, los clientes de White Castle pueden pasar a comer algunas hamburguesas legendarias sin comprar carne de origen animal.
La cadena de comida rápida presentó por primera vez su Veggie Slider en 2014 y poco después reveló que sus bollos deslizantes eran aptos para veganos. A pesar de esta entrada anticipada, la cadena de comida rápida ha ralentizado sus esfuerzos basados en plantas en los últimos años.
Aunque White Castle ofrece un menú reducido a base de plantas, las opciones sin carne son lo suficientemente sustanciales. Los clientes pueden recoger una comida sin carne a un precio asequible en las 377 ubicaciones en todo el país. Durante más de 100 años, White Castle ha servido sus hamburguesas clásicas a los estadounidenses hambrientos y ahora que las preferencias dietéticas se están alejando de las hamburguesas convencionales, White Castle está sirviendo opciones a base de plantas para sus clientes leales y nuevos.
White Castle lanzó queso cheddar sin lácteos de GoodPlanet Foods en sus ubicaciones de Nueva York y Nueva Jersey, pero esta cadena de comida rápida no ha anunciado ninguna intención de expansión nacional.Por ahora, pídale al cajero una hamburguesa sin queso para mantener su control deslizante White Castle a base de plantas.
¿Qué hay de vegano en White Castle?
Hamburguesas White Castle
- Impossible Slider: Con una empanada Impossible sin carne, esta opción de control deslizante puede ser totalmente vegetal quitando el queso (o cambiándolo por queso vegano en ubicaciones seleccionadas). El control deslizante se sirve con cebollas y rodajas de pepinillo al estilo característico de White Castle.
- Veggie Slider: Servida con Veggie Patty de Dr. Praeger, esta hamburguesa de verduras se puede condimentar agregando sus aderezos y salsas favoritas. ¡Asegúrate de no pedir rancho!
- Aderezos: Cebollas para hamburguesa, cebollas asadas al fuego, rodajas de pepinillo y tomates o lechuga.
Ordene los lados con sus controles deslizantes
- Papas fritas: Ningún control deslizante está completo sin una guarnición de papas fritas White Castle.
- Aros de cebolla: Los clientes que se encuentran con los aros de cebolla de White Castle se equivocarían al no pedirlos. Solo disponible en ubicaciones seleccionadas, los aros de cebolla combinan bien con varias salsas. ¡Pon un par en tu Impossible Slider también!
Opciones de desayuno
- Hash Brown Nibblers: ¿Cómo puedes resistirte a las papas fritas del tamaño de un bocado? Haz un pedido con tu salsa favorita y este refrigerio para el desayuno no te defraudará.
- Tostadas de trigo: ¿Necesitas un refrigerio pequeño? La tostada de trigo se sirve sin mantequilla para ayudarlo a comenzar su mañana.
Salsas y condimentos especiales
- Mostaza de rábano picante
- Salsa barbacoa ahumada
- Tinas de salsa marinara
- Todo Salsa
- Mostaza Düsseldorf
- Amarillo Mostaza
- Salsa Cóctel de Mariscos
- Salsa Picante
- Jugo de limón
- Mermelada de fresa
- Jalea de uva
- Sra. Jarabe de Butterworth
Contaminación cruzada en White Castle
A pesar de ofrecer varias opciones a base de plantas, la empresa de comida rápida señala que sus cocinas son susceptibles a la contaminación cruzada. White Castle quiere que su proceso de preparación no sea 100 % vegano, ya que sus electrodomésticos de cocina se utilizan tanto para elementos de menú basados en plantas como en animales.
"Toda la comida se prepara en cocinas comunes que pueden incluir algunas áreas, equipos y utensilios compartidos para cocinar y preparar, y existe la posibilidad de que sus alimentos entren en contacto con otros productos alimenticios, incluidos los alérgenos, el Castillo Blanco la declaración de contaminación cruzada dice."
Estados Unidos tiene hambre de hamburguesas veganas
White Castle inició el movimiento de las hamburguesas veganas, pero varias otras importantes empresas de comida rápida siguieron rápidamente su ejemplo. Para 2019, Burger King se asoció con Impossible Foods para desarrollar Impossible Whopper. Ahora, empresas como McDonald's y Carl's Jr. han probado y lanzado opciones de hamburguesas sin carne para satisfacer la creciente demanda de hamburguesas a base de plantas. Actualmente se espera que el mercado de comida rápida vegana alcance los 40 250 millones de dólares para 2028.
Las marcas más pequeñas basadas en plantas en todo el país también están aprovechando este impulso. Por ejemplo, las hamburgueserías veganas Plant Power Fast Food y Noomo se han asociado con agencias de franquicias para ayudar a comenzar su expansión nacional. En la costa este, HipCityVeg está abriendo nuevas ubicaciones en todo el país.
Para obtener más comida basada en plantas cerca de usted, visite los artículos Find Vegan Near Me de The Beet.
