Ya sea que esté en Filadelfia para conocer la historia, animar a los Eagles o ver la vibrante escena artística local, no puede equivocarse con la comida vegana cuando se trata de esta ciudad de la costa este. Desde bares exclusivos a base de plantas hasta comensales centrados en la comida reconfortante, seguramente encontrará la comida de sus sueños aquí. Estos son los mejores restaurantes para comer vegano o a base de plantas en Filadelfia, Pensilvania.
Los mejores restaurantes veganos de Filadelfia
1. Vedge
Llamando a todos: Foodies, veganos o no, una cena en Vedge te cambia la vida.Fundado en 2011 por los chefs Rich Landau y Kate Jacoby, nominados a James Beard, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos y familiares o para terminar un largo día explorando la ciudad. Es el sueño de cualquier vegano, y un lugar donde incluso a los amantes de la carne les encantará comer verduras.
Plant Yourself: Asegúrate de hacer una reserva (ah, y trae un grupo grande si puedes, para que puedas disfrutar de tantos platos pequeños como sea posible). El comedor es espacioso y acogedor, mientras que el bar ofrece cómodos asientos para parejas que disfrutan de aperitivos, bebidas o postres. luego pruebe las increíbles coles de Bruselas ralladas de la Dirt List. Cuando se trata de platos principales, la zanahoria asada a la leña y el tofu Ssamjang son únicos e inolvidablemente deliciosos. pretzel suave una vez que termines el primero).Deja espacio para: Los postres aquí son ricos, sabrosos y fantásticos. Elija el que le llame la atención, o simplemente pida los últimos sabores de sorbetes y helados. comida que pediste, puedes s altarte los costosos cócteles y dirigirte a otro lugar en Center City para tomar una copa.
Dirección: Calle Locust 1221
2. Charlie era un pecador
Llamando a todos: Amantes de la comida de bar, los cócteles fuertes y las largas conversaciones, Charlie Was A Sinner es para ustedes.Plant Yourself:Traiga una cita o un grupo de amigos, y pase la noche descansando en el ambiente discreto pero exclusivo. Venga por las bebidas, venga por la increíble comida de bar a base de plantas, pero más que nada, venga por el ambiente. Adentro se vuelve ruidoso y oscuro, así que llegue temprano si no le gustan las multitudes. chalotes a la perfección y una guarnición de papas fritas crujientes, son la mejor comida reconfortante para disfrutar con su primer cóctel de la noche.Pedir para la mesa: Las croquetas de patata seguramente complacerán a la multitud. Sumérgete en alioli de chipotle (todo vegano, por supuesto) y peca.
Deje espacio para: Charlie es famoso por sus cócteles, así que asegúrese de dejar espacio para uno de sus muchos imperdibles. The East of Eden nunca decepciona, ni tampoco el especial diario Charlie's Punch. ¿No estás de humor para una bebida? Prueba uno de sus igualmente complejos y deliciosos cócteles sin alcohol.
Dirección: 131 S 13th Street
3. Bar Bombón
Llamando a todos: Amantes de las margaritas, los tacos y el guacamole. Venga por las bebidas y quédese por el rico y sabroso brunch, almuerzo y cena de Bar Bombon.
Plant Yourself: Justo al lado de Rittenhouse Square, esta taquería a base de plantas está produciendo buena comida y buenas vibraciones. Tome una mesa para dos en su concurrido comedor, o siéntese afuera en la primavera y el verano.Haz una reserva si puedes, ya que puede llenarse a la hora del almuerzo y la cena.
Don't Miss: Bar Bombon es un lugar imperdible cuando se trata de happy hour. Diríjase allí de lunes a jueves de 4 a 7 p. m. para margaritas de $5, tacos de $4.50 y cualquiera que esté listo para descansar y relajarse después del trabajo.
Pedir para la mesa: Pide nachos o guacamole, tacos de coliflor y un poco de arroz dulce con coco y frijoles negros cubanos para la fiesta vegana perfecta. Además, las empanadas Philly de bistec con queso seguramente te darán una muestra de Filadelfia (y satisfarán cualquier antojo).
Deje espacio para: Definitivamente querrá disfrutar de una margarita La Preferida (o dos, o tres) con su comida, y ahorre espacio para dividir un poco de decadente , pastel de tres leches con coco cuando hayas terminado. Lo que nos s altearíamos: si bien los tacos tradicionales y de fajita son ciertamente sabrosos, no se comparan con la exclusiva coliflor de búfalo.
Dirección: 133 S 18th Street
4. El Sabroso
Llamando a todos: Si usted es el tipo de persona que quiere despertarse con la clásica comida reconfortante, desde galletas y salsa hasta panqueques, diríjase al sur de Filadelfia para El Sabroso. Su menú enteramente basado en plantas, servido en un ambiente relajado, está garantizado para curar el hambre o la resaca, y te hará feliz de haberte levantado de la cama a las 9 am los domingos.
Plant Yourself: Los fines de semana, preséntese después de las 9: ahí es cuando The Tasty comienza a servir su menú completo de brunch, que incluye especiales como S'mores French Toast y Brunchiladas (sí , eso es brunch enchiladas). Ordene en el mostrador, tome una taza de café y una mesa, y espere a escuchar su nombre para el brunch vegano de sus sueños.
No te lo pierdas: Si te encanta un desayuno sabroso, debes pedir las galletas de hojaldre caseras con salsa Bayou (es ahumado, picante y dulce con salchicha vegana y cebolla ).Si un brunch dulce es más su estilo, pruebe la tostada francesa Brioche de patata absolutamente decadente cubierta con crema batida y bayas.
Pedido para la mesa: Ya que no sería un desayuno para la cena sin papas, obtenga una orden de gofres fritos a la perfección para todo su grupo. Deje espacio para: The Tasty tiene una amplia gama de bebidas de café veganas, desde lattes de vainilla y arce con leche de avena hasta capuchinos de almendras.
Dirección: 1401 S 12th Street
5. Masa y migas
Llamando a todos: Amantes del café, los postres y la comida para el desayuno: Batter and Crumbs es el lugar vegano que estabas esperando.Plant Yourself:Ha sido catalogado como el “Starbucks vegano”, y no defrauda (de hecho, es mejor). Nuevo en la escena vegana de Filadelfia, Batter and Crumbs sirve pasteles, muffins y creativas bebidas de café con leche alternativa, todo en un ambiente acogedor de cafetería.Trae algo de trabajo o a un amigo y pasa una mañana en este paraíso vegano.
No te pierdas: Las Pop-Tarts artesanales son una alternativa increíble a las empaquetadas, especialmente con increíbles sabores veganos como pastel de calabaza y bayas silvestres. ¡Vea qué ofertas especiales hay disponibles en la panadería y pida lo que le llame la atención!
Ordene la mesa: No se sentirá decepcionado con una selección de brownies, muffins, cupcakes y cualquier otra cosa que el equipo de Batter and Crumbs haya soñado detrás de la encimera. ¡Haga un pedido para llevar (asegúrese de hacerlo con anticipación) y disfrute durante los próximos días! Deja espacio para: ¡Café! Apreciará las ofertas totalmente veganas, desde mocas hasta chai lattés (además de opciones para lloviznas de chocolate, crema batida y jarabes de sabores). Combínalo con streusel de manzana y tu mañana estará lista.
Dirección: 1401 Reed Street
6. Café de la calle delantera
Llamando a todos: Es el restaurante de la granja a la mesa para todos, catalogado como "vegano, vegetariano y carnívoro", tiene algo para cualquier tipo de comensal en su menú.Sin embargo, este lugar para el brunch, el almuerzo y la cena es especialmente apto para veganos, y es una comida que no te puedes perder si te encuentras en el área de Fishtown.
Plant Yourself: El espacio para el brunch de fin de semana puede ser difícil, así que haga una reserva. Si su grupo llega temprano, siempre puede tomar un espresso en su sección de café o una cerveza de barril en el bar. ¿Algo que amamos? El menú está marcado con pequeños gráficos para indicar qué elementos tienen carne, pescado o lácteos, lo que hace que los pedidos basados en plantas sean más fáciles que nunca. Tenga en cuenta que el servicio tiende a ser lento, ¡así que ordene de inmediato si tiene hambre!
No te lo pierdas: Asegúrate de comenzar con una cerveza local de barril. Luego, pruebe el Reuben vegetariano o el tazón de granos de tostada en el almuerzo, o los ñoquis de verduras en la cena. Si te diriges a FSC para desayunar, prueba el refrito vegano con tofu revuelto en un panecillo brioche.
Pedir para la mesa: Comience con los palitos de mozzarella veganos. La corteza crujiente de semillas de girasol y la deliciosa salsa para mojar te harán olvidar que el queso alguna vez existió.Deja espacio para: Después de la comida, prueba uno de los refrescantes batidos de FSC. Recomendamos el chip de menta matcha o el creamsicle.
Lo que nos s altearíamos: Las papas fritas y las papas son un poco más pesadas, así que déjalas afuera a menos que tengas tiempo para una siesta después.
Dirección: 1253 N Front Street
7. Pizza de la calle 20
Llamando a todos: Si te encanta la pizza vegana y ya has agotado las opciones en Blackbird (o simplemente quieres un lugar en Center City), dirígete a su restaurante hermano, 20th Pizza callejera. Inaugurado recientemente en la primavera de 2019, tiene la variedad, la comodidad y el sabor de su gemelo a base de plantas.
Plant Yourself: 20th Street Pizza mantiene el mismo ambiente informal que Blackbird, aunque la ubicación en el centro de la ciudad hace que parezca un poco más exclusivo. Ordene en el frente y tome un asiento en la parte de atrás (o llévelo para llevar, o incluso a domicilio si está en el área).No se lo pierda: En lugar de entrar en un pastel completo, pida una variedad de rebanadas para probar todo lo que 20th Street tiene para ofrecer.Comience con el clásico Margherita para obtener un sabor, luego pruebe otra o dos de sus ofertas más aventureras (me vienen a la mente Hot Potato y Stromboli).
Pedir para la mesa: Las opciones más tradicionales vienen con los sabores que te encantan, pero la pizza Greens es secretamente deliciosa. Asegúrese de agregar una de estas rebanadas a su pedido y haga que todos prueben un bocado: no se arrepentirá.Deje espacio para: Si todavía tiene espacio para el postre después de comer todo el pizza que tu corazón (y estómago) desea, 20th Street Pizza ofrece galletas veganas dulces en el frente de la tienda.
Lo que nos s altearíamos: Si bien los nudos de ajo nunca dejan de verse deliciosos, les f alta un poco de sabor en comparación con las opciones de pizza. Déjalos atrás y consigue una porción extra en su lugar.
Dirección: 108 S 20th Street
8. HipCityVeg
Llamando a todos: Amantes de la comida rápida e informal que han estado esperando un lugar totalmente vegano para desayunar, almorzar y cenar.Plant Yourself: Este restaurante vegano de bajo costo y parada rápida actualmente tiene ocho ubicaciones (incluidas dos en los suburbios de Filadelfia y dos en D.C.), por lo que no tendrá problemas para encontrar una para toma tu comida vegana. Tenga en cuenta que no todos los lugares sirven desayuno, así que asegúrese de dirigirse al lugar de Broad St. si está buscando comida para la mañana.
No te lo pierdas: La Ziggy Burger es un clásico (tempeh ahumado bañado en la sabrosa salsa de HipCityVeg), mientras que la ensalada de taco de rúcula es la elección perfecta para aquellos que desean una comida más ligera. -comida para llevar.Ordene la mesa: HipCityVeg es el lugar para ir si come solo, así que tome un batido vegano con su comida y no se preocupe por compartir!
Deje espacio para: El látigo de plátano es un postre saludable y refrescante para acompañar su comida, especialmente en los meses más cálidos.Lo que nos s altearíamos : La comida aquí puede ponerse grasosa, así que prepárate si pides una hamburguesa o un sándwich con papas fritas. Si está buscando una opción más limpia, quédese con las ensaladas y la limonada de col rizada.
Dirección: 121 S. Broad Street (y otras ubicaciones)
9. PD & Co.
Llamando a todos: Cualquier persona a la que le guste comer limpio y saludable, pero que también quiera comida que sepa a comida. PD & Co no solo se basa en plantas: es orgánico, kosher y sin gluten, por lo que se adapta a casi cualquier dieta especial.
Plant Yourself: P.D. & Co combina un ambiente de panadería local con un ambiente de restaurante sofisticado, así que elige tu ambiente y anímate. Ya sea que te dirijas a una cita nocturna nutritiva o simplemente tomes un jugo y una rebanada de pastel por tu cuenta, tienen algo para ti.
No te lo pierdas: Visita durante el día y disfruta del Waffle Club. Con tofu horneado y verduras s alteadas por dentro y un delicioso waffle por fuera, es la mezcla dulce y salada que no sabías que necesitabas. ¿La mejor parte? Su queso vegano está hecho de pimiento rojo crudo, por lo que no te hace sentir mal cuando terminas.
"Pedido para la mesa: Si eres un fanático de las tostadas de aguacate, todo tu equipo tiene que profundizar en sus opciones personalizables: elige tu pan (desde nueces y semillas hasta un bagel de trigo integral) y elija ingredientes perfectos como una llovizna dulce de jalapeño, pico de gallo y ¿mencionamos su huevo duro vegano?!"
Deja espacio para: Pastel, muffins, bollos y más pasteles. La ventana de la panadería en P.S. & Co. es suficiente para que entres por la puerta y te quedes con uno (o dos, o tres) sabores increíbles, desde zanahoria hasta caramelo de chocolate.
Lo que nos s altearíamos: No se me ocurre nada que s altear aquí: tienen comida saludable que se adapta a tus preferencias (y versiones mejoradas de clásicos reconfortantes como el queso a la parrilla y bocadillos de albóndigas).
Dirección: 1706 Locust Street
10. Misión Taquería
Llamando a todos: ¿Quieres cenar con un amigo que es escéptico sobre todo el tema vegano? Este es el lugar donde todo el mundo puede tener lo que quiere, en un entorno luminoso y apto para Instagram.Plant Yourself: Ya sea que esté sentado en el bar, en una de sus amplias mesas de picnic o en una cabina, suba las escaleras y tómese un momento para apreciar el ambiente: mesas de tejo , los letreros de neón y la decoración a la moda crean un ambiente de fiesta (y lo alientan a tomar muchas fotos con su grupo). Es el lugar perfecto para la hora feliz.
No te lo pierdas: Una vez que hayas disfrutado tus papas fritas, salsa y guacamole (con un sabor a margarita, por supuesto), prueba una de sus opciones de tacos veganos -champiñón a la plancha o coliflor asada. Con tortillas de cúrcuma y salsa de semillas de girasol, la coliflor asada es definitivamente un favorito único.
Pedir para la mesa: Puedes elegir tres salsas para un trío delicioso que a todos les encantará: salsa fresca, habanero y verde crudo son la mejor combinación. Deja espacio para: Si bien aquí los postres no son aptos para veganos, no puedes equivocarte con una margarita exclusiva. Elija entre opciones como una margarita de jugo verde, una margarita congelada de zanahoria, cúrcuma y piña, ¡o hágala picante!
Lo que nos s altearíamos: Si no puede elegir entre los dos tacos veganos, deje atrás el champiñón a la parrilla: la coliflor asada contiene fácilmente los sabores más interesantes del dos.
Dirección: 1516 Sansom Street (segundo piso)
11. Deli vegano LUHV
Llamando a todos: ¿F alta comida fría? Estará encantado con las opciones en este lugar de Reading Terminal: tiene todos los fiambres y quesos que su corazón de herbívoro desea. Terminal Market y termínelo con un fantástico almuerzo en este lugar vegano siempre lleno. Cuando veas todas las opciones de “carne” y “queso”, no vas a creer que el menú es totalmente vegano (pero sí lo es). Bonificación: puedes pedir fiambres, quesos rebanados y guarniciones (como ensalada de atún vegana y ensalada de col) por kilo, ¡y hacer una barra de sándwiches en casa!
No te lo pierdas: El Reuben vegano es algo que debes agregar a tu pedido.Prepárese para el bocado que se asegurará de que nunca más se pierda la carne o el queso. Ordene para la mesa: LUHV es un lugar perfecto para comer solo, pero si está con un grupo, ordene sus otros alimentos reconfortantes, desde hamburguesas vegetarianas caseras hasta chile sin gluten, y pruebe todo.
Deje espacio para: Ya que no sería un sándwich sin papas fritas, asegúrese de tomar algo crujiente como acompañamiento de su pedido.Dirección:51 N 12th Street (Dentro de Reading Terminal Market)
12.de Sabrina
Llamando a todos: ¡Amantes del brunch, uníos! Traiga a sus amigos veganos, no veganos, sin gluten y omnívoros a este pintoresco lugar de la Ciudad Universitaria (o visite una de sus otras ubicaciones alrededor y fuera de la ciudad). Si bien el menú no es vegano, está repleto de opciones a base de plantas, desde el brunch hasta la cena, incluso para los comensales más exigentes. veces) y dirígete con amigos o familiares para el brunch.¿Más ganas de cenar? Sus menús de comida son definitivamente deliciosos, aunque son más conocidos por su desayuno. -Tenga: piense en panecillo inglés perfectamente tostado, salsa holandesa a base de plantas y tempeh ahumado, todo servido con una guarnición de papas fritas caseras. Es el brunch que nunca supiste que podrías tomar como vegano, y es todo tuyo.
Ordene para la mesa: Seguro que todo su grupo apreciará algunas papas fritas caseras adicionales de Sabrina: ¡tome otro plato y compártalo! Deje espacio para: El “Waffle of Voodoo” (otro brunch especial) cumplirá sus dulces sueños de desayuno: ¿Salsa de arándanos y vainilla, bananas foster y fresas frescas, todo sobre un waffle de vainilla caliente? Cuenta con nosotros.
Lo que nos s altearíamos: Aléjate de las sustituciones veganas de comidas no veganas (aunque tienen muchas) y apégate a las especialidades a base de plantas. No puede equivocarse con su variedad de opciones, ¡no se requieren reemplazos!
Dirección: 227 N 34th Street (y otras ubicaciones)
13. Marta
Llamando a todos: Últimamente, todo el mundo está hablando de Martha en Kensington, un bar de barrio con opciones gastronómicas omnívoras de primer nivel y bebidas creativas.
No te lo pierdas: Para opciones veganas, omite el queso y los embutidos y dirígete directamente a la sección de "verduras" del menú. El hoagie "Vegan Jawn" es definitivamente su especialidad a base de plantas: creado con zanahoria y servido con papas fritas y un pepinillo al lado, es su versión de un fiambre "coppa". Seguro que te llenará.
Ordena la mesa: Si estás con un grupo de compañeros comedores de plantas, debes elegir el plato de queso vegano, con anacardos y quesos de coco, chutney de manzana y una guarnición de pepinillos, es el sueño de cualquier vegano. Si bien sus amigos no veganos pueden disfrutar más de las opciones para compartir, usted puede profundizar en algunas de las verduras: el bote de pepinillos o el brócoli de Sichuan son dos opciones preferidas.¿Buscas algo para todos? No puedes equivocarte con un plato de hummus.
Deje espacio para: Si es un aficionado al whisky, le encantarán las opciones de vuelos locales en Martha. ¿Buscas un cóctel? Opta por el café helado Negroni si prefieres los sabores fuertes y apégate a las ofertas de cerveza de barril si buscas algo ligero. Para los no bebedores, los sabores earl grey y kombucha de puré de manzana son imprescindibles.
Lo que nos s altearíamos: Dado que el menú es limitado para veganos, ¡no hay mucho que pueda fallar aquí!
Dirección: 2113 East York Street
