Los hermanos Chad y Darek Sarno están decididos a hacer de Wicked Kitchen un nombre familiar en todo el mundo, y cada día se acercan más a ese objetivo. La marca vegana que vende comidas preparadas, como pizzas sin lácteos, fideos ramen veganos y pronto resma de hielo a base de lupini, ha llamado la atención de celebridades como Woody Harrelson, quien participó en la ronda de inversión más reciente de la compañía. que recaudó $20 millones adicionales en nuevos fondos.
Grandes firmas se unieron a Harrelson para financiar la popular marca vegana, incluida la firma de inversión en sostenibilidad Ahimsa VC y el principal productor de alimentos de Tailandia, NRPT.Harrelson señala que Wicked Kitchen le llamó la atención porque los productos están inspirados en chefs y creados para priorizar el sabor.
“Conozco a Chad y Derek desde hace muchos años y me ha impresionado su perversa creatividad en la cocina y que no tienen miedo de traspasar los límites”, dijo Harrelson en un comunicado. "Lo que me encanta de esta marca es que los productos en realidad son creados por chefs que siempre dan prioridad al sabor, lo que hace que sea muy fácil optar por productos de origen vegetal".
Los hermanos Sarno fundaron Wicked KItchen en 2017 para ofrecer a los consumidores clásicos veganos de inspiración culinaria que estarían disponibles a precios asequibles. Originalmente, el dúo lanzó la marca exclusivamente en las tiendas Tesco en el Reino Unido, donde Derek trabaja como Director de Innovación Basada en Plantas. Sin embargo, el aumento de la financiación de la marca ha permitido que los productos se expandan a varios mercados de todo el país, como Finlandia, Tailandia y los Estados Unidos.
Wicked Kitchen y Good Catch se unen
Esta ronda de financiación sigue de cerca la adquisición por parte de Wicked Kitchen de la marca líder de productos del mar a base de plantas Good Catch, fundada por Chad Sarno en 2019. Ahora, la selección de productos de Wicked Kitchen tiene la intención de expandirse a varias categorías de productos del mar a base de plantas con la ayuda de la financiación adicional y las capacidades de producción recientemente adquiridas de Good Catch.
Hoy, la cartera de productos de Wicked Kitchen ahora incluirá 120 productos de origen vegetal en varias categorías de alimentos en todo el mundo. Los hermanos Sarno tienen la intención de seguir expandiendo los esfuerzos de producción en los mercados actuales mientras avanzan en la facilitación de acuerdos en nuevos países. La empresa cree que su amplia selección de productos le otorga un mayor atractivo para los consumidores de todo el mundo.
"Mirando el paisaje basado en plantas, Wicked Kitchen se destaca entre la multitud no solo por nuestro tremendo crecimiento sino también por nuestra variedad en varios departamentos de supermercados, dijo Pete Speranza, CEO de Wicked Kitchen, en un comunicado.El hecho de que los minoristas adquieran múltiples SKU y algunos incluso dediquen juegos completos de puertas congeladas para nuestros productos es un testimonio de que quieren presentar a los clientes una variedad de opciones bajo una sola marca basada en plantas y con un sabor avanzado que tiene un atractivo más amplio. "
Wicked Kitchen se expande por todo el mundo
Desde que ingresó al mercado de los Estados Unidos el año pasado, la distribución de productos de Wicked Kitchen se ha expandido a más de 6, 500 minoristas en todo el país. Al mejorar el rango de distribución de la marca, los hermanos Sarno tienen como objetivo hacer que la alimentación a base de plantas sea más accesible tanto para los consumidores de plantas como para los que comen carne.
Este enero, Wicked Kitchen anunció que sus ventas casi se duplicaron, una tendencia registrada por Tesco. La marca ofrece una amplia variedad de productos veganos, que incluyen mayonesa vegana, fiambres alternativos, aderezos, comidas preparadas, tazas de fideos instantáneos y, más recientemente, una línea de postres congelados, diseñada para captar la atención de cualquier paladar goloso.
“Durante esta fase de alto crecimiento, vale la pena contar con el apoyo de inversionistas adicionales que creen en nuestra misión y en el futuro de los alimentos de origen vegetal”, dijo Speranza. “Esta última ronda de financiación nos ayudará a avanzar más rápido para expandir nuestras ofertas en los EE. UU. y en el extranjero y nos coloca en una buena posición a medida que continuamos liderando las innovaciones basadas en plantas con productos de sabor avanzado que atraen a veganos y omnívoros. iguales.”
"Wicked Kitchen también se asoció con Support + Feed para ayudar a que la gira Happier Than Ever de Billie Eilish sea el evento musical más basado en plantas de la historia. Coincidiendo con el concierto, Wicked Kitchen ayudó a proporcionar comidas veganas a los asistentes al concierto que hicieron The Pledge, una promesa de comer una comida a base de plantas al día durante 30 días."
El mundo vegano de Woody Harrelson
Durante aproximadamente 30 años, Harrelson ha seguido una dieta vegana y promueve constantemente los beneficios de la alimentación basada en plantas para sus fans y sus compañeros de trabajo.Este marzo, la estrella de Stranger Things, Sadie Sink, reveló que Harrelson la inspiró a adoptar una dieta vegana mientras filmaba El castillo de cristal.
Este octubre, Harrelson invirtió en la ronda de financiación Serie A de la empresa de carne a base de plantas Abbot's Butcher junto con su viejo amigo Owen Wilson. Harrelson también se convirtió en una de las celebridades inversionistas originales de Good Catch junto con Shailene Woodley, Lance Bass y Paris Hilton mucho antes de que Wicked Kitchen la adquiriera.
Para ver más eventos basados en plantas, visite los artículos de The Beet's News.
Sandra Oh y otros 20 te sorprendería saber que se basan en plantas
imágenes falsas
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney no es ajeno a una vida sin carne ya que ha sido vegetariano durante 45 años. Inicialmente se hizo vegetariano en 1975 con su primera esposa, Linda McCartney, y comenzó su defensa de los derechos de los animales.
Jason Bahr
2. Sia
"Si te encuentras constantemente cantando la canción The Greatest, entonces ya eres fanático de Sia. Sia tuiteó que ahora es completamente vegana>"imágenes falsas
3. Sandra Oh
Hace mucho tiempo al comienzo de Grey's Anatomy, Sandra Oh llevó al elenco a un almuerzo a base de plantas en Truly Vegan en Hollywood. En su esfuerzo por inspirar a sus contemporáneos a comer vegano, la estrella de televisión es conocida por invitar a sus amigos a comidas veganas que son deliciosas. Adoptó el estilo de vida vegano hace años y continúa viviendo tranquilamente una vida libre de crueldad.
4. Gisele Bundchen
"Giselle reveló que cuando estaba en la cima de su carrera como modelo, su dieta consistía en cigarrillos, vino y moca Frappuccinos, >"Imágenes Getty para Robert F. Ken
