La calabaza está apareciendo en todas partes (lo entendemos, es otoño), ¡así que no nos sorprendió cuando Tom Brady compartió su receta de panqueques hechos con proteína vegetal TB12 y calabaza! Prepárate para cargar combustible para ver a tu equipo favorito el día del partido. A diferencia de muchas de las golosinas de calabaza más populares del otoño que lamentablemente carecen de valor nutricional, estas están repletas de ingredientes saludables y proteínas limpias. Justo a tiempo para dar la bienvenida al otoño, TB12 compartió esta receta de panqueques proteicos con especias de calabaza, empaquetados con fibra, potasio y vitamina C, todos los cuales respaldan la salud del corazón.
The Beet hizo la receta completamente vegana al reemplazar los lácteos y los huevos con proteínas de origen vegetal, leche de almendras o avena y huevos de lino.Esta receta fácil requiere un tazón para que la limpieza sea perfecta. Los ponches de calabaza combinados con la proteína de origen vegetal de vainilla de TB12 crean una receta deliciosa que alimentará el día de cualquiera.
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Panqueque de proteínas con especias de calabaza TB12 de Tom Brady
Para 2-4 personas
Ingredientes
- 2 huevos de lino
- 1/2 taza de puré de calabaza
- 1/2 taza de avena a la antigua
- 1 cucharada de proteína vegetal de vainilla TB12
- 1 cucharadita de especias de calabaza (mezcla de canela, jengibre, clavo y nuez moscada)
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 3/4 taza de leche de almendras o avena
- Opcional: Almendras y mantequilla de almendras para decorar
Instrucciones
- Combina todos los ingredientes en un tazón o licuadora.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio/medio- alto
- Agregue aceite de coco o aceite de aguacate a la sartén y vierta aproximadamente 1/4 taza de masa en la sartén.
- Una vez que el panqueque esté burbujeando, durante unos 2-3 minutos, voltéalo. Cocine por otros 2-3 minutos.
- Cubra con mantequilla de almendras y almendras. ¡Disfrútalo!
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