El otoño es el mejor momento para relajarse en la playa, tomar el ferry a Shelter Island, visitar el Museo Parroquial y usar esta guía para encontrar los mejores bocadillos veganos en cada ciudad, desde Southampton hasta Montauk. Encontramos los mejores lugares para desayunar, almorzar y cenar, e incluimos consejos útiles sobre cómo hacer su pedido para que pueda estar seguro de que no hay miel en su aderezo ni queso en su pesto.
Tenga en cuenta que no todos estos restaurantes son completamente veganos, pero sugerimos los intercambios sin carne ni lácteos que hacen que sea más fácil comer a base de plantas y tener un viaje perfecto a los Hamptons.
Los 12 mejores lugares para encontrar comida vegana en los Hamptons
Los mejores restaurantes para comer vegano en Southampton, Nueva York
1. Cuatro Robles
"La pintoresca cafetería y bar de jugos en una calle lateral en el pueblo de Southampton sirve alimentos frescos totalmente naturales con una variedad de opciones veganas, incluida mi favorita, la ensalada de atún con garbanzos con lechuga, tomate, pepino, brotes y aguacate en multigrano pan. Mi segundo plato vegano favorito tiene que ser el wrap de chipotle vegetariano hecho con cebollas s alteadas, champiñones, batatas, calabacín, maíz, tomate, verduras, aguacate y alioli de chipotle en un wrap de espinacas. Es cálido, fresco, limpio y sabroso. Este lugar es ideal para un almuerzo informal en los bancos de picnic al aire libre o para llevar a comer en la playa."
Dirección: 42 Jagger Lane, Southampton
2. Saaz
Si tienes antojo de comida india, dirígete a Saaz, ubicado en 27, la carretera principal por la que conduces cuando llegas a los Hamptons. Si se dirige hacia el este, deténgase a cenar o pida comida para llevar y cómala en su destino final.La chana masala de garbanzos y el tofu tiki masala son mis dos platos favoritos. Hay un montón de opciones vegetarianas en el menú, así que tómese su tiempo para explorar y asegúrese de pedir naan casero y solicitar que sea vegano, ya que pueden usar ghee.
Dirección: 1746 Country Road 39, Southampton
Los mejores restaurantes para comer vegano en Bridgehampton, Nueva York
3. Yama Q
Este restaurante de comida para llevar ubicado en la ciudad de Bridgehampton sirve comida saludable al estilo japonés y tiene una amplia variedad de opciones veganas, incluidos mis dos postres favoritos, tapioca de coco tailandesa con mango y tapioca de chocolate con crema de anacardos. Para empezar, la sopa de miso es todo lo que esperas que sea con un poco más de sabor. Los rollitos de primavera de verduras y tofu agedashi también son mis entrantes favoritos y, como plato principal, la lasaña vegana de tofu con un relleno cremoso, salsa de tomate picante y fideos de lasaña al dente satisface como ninguna otra cosa.
Dirección: 2393 Montauk Hwy, Bridgehampton
4. Cuencos de playa Hamptons
Al igual que Provisions y Four Oaks, la cafetería y tienda de jugos tiene una amplia selección de opciones veganas como tazones de acai, ensaladas, batidos, wraps y más. Es el lugar para ir después de hacer ejercicio o para tomar un bocado rápido. Mi pedido favorito es una tostada de aguacate con albahaca fresca y tomate, y no puedes irte sin probar el jugo de la diosa verde que está lleno de las verduras frescas habituales pero también tiene menta para un regusto refrescante y fresco.
Dirección: 2462 Main St, Bridgehampton
Los mejores restaurantes para comer vegano en Sag Harbor, Nueva York
5. Provisiones
Con dos ubicaciones en Sag y Watermill, Provisions es una tienda de comestibles, una cafetería y una barra de jugos con excelentes opciones de desayuno vegano, wraps, sándwiches y ensaladas. Mi opción para el desayuno siempre es su jugo verde y el burrito de frijoles negros solicitado para ser vegano con su queso vegano y queso agrio de tofu.
La envoltura también está cargada con frijoles negros y arroz y viene con una guarnición de guacamole y salsa. Provisions tiene todo tipo de alternativas veganas como aderezo vegano para ensalada César, alternativas de tofu que incluyen crema agria y una selección de quesos veganos. Para el almuerzo, disfruto del sándwich Tempeh Ruben, que es un bocado sabroso y sustancioso hecho con tempeh marinado, queso de soya, chucrut, zanahorias y aderezo ruso no lácteo sobre pan multigrano a la parrilla. ¡También es el pedido de la chef Katie Lee!
Dirección: 7 Main St, Sag Harbor
6. Lulu Kitchen & Bar
Con un gran ambiente para tomar una copa en el bar o un lugar romántico para una cita nocturna, Lulu justo en Sagtown es un lugar encantador con un menú apto para veganos si se solicita. Puede pedir la coliflor heirloom exclusiva que se sirve con yogur, así que pídala sin él. Este plato es lo suficientemente grande para dos o tres personas, así que compártalo con su acompañante o dos y también pida la ensalada de lechuga bibb, una ensalada refrescante y sencilla al estilo francés con un delicioso aderezo.Lulu también tiene un plato de crudites de temporada lleno de vegetales de la granja, hummus y tapenade.
Dirección: 126 Main St, Sag Harbor
Los mejores restaurantes para comer vegano en East Hampton, Nueva York
7. La pera dorada
Una icónica cadena de cafés de los Hamptons con ubicaciones en East, Bridge y South, que sirve desayunos y almuerzos con un menú sencillo para que cualquier cosa sea vegana (en su mayor parte). La hamburguesa vegetariana de col rizada y quinoa se sirve con pesto de tomates secados al sol, pepinos en rodajas, zanahorias y verduras en un pan integral, y es un almuerzo delicioso. A menudo tienen sopas especiales que son 100 % veganas, pero debes preguntar con anticipación y están dispuestos a hacer intercambios si es necesario. ¡No te vayas sin una taza de café en la clásica taza para llevar Golden Pear!
Dirección: 34 Newtown Lane, East Hampton
8. Hampton Chutney
Hampton Chutney es el hogar de mi lugar favorito para almorzar en los Hamptons, sin lugar a dudas.El restaurante indio sirve todo tipo de dosas y uttapams que puede obtener con rellenos a base de plantas como aguacate, espinacas, tomates, champiñones, cebollas asadas, lo que sea. Si nunca ha tenido una dosa antes, es casi como comer una envoltura muy delgada, plana y parecida a una crepe. Cada uno viene con chutney casero y debes pedir un chai de avena helado para beber mientras disfrutas de tu comida.
Dirección: 107 Newtown Lane, East Hampton
Los mejores restaurantes para comer vegano en Amagansett, Nueva York
9. Estilo de vida orgánico Krush
Este restaurante facilita que cualquier comedor a base de plantas decida qué es vegano porque cada elemento del menú a base de plantas está marcado con una V junto al nombre. Mi pedido favorito para el desayuno es el picadillo de camote hecho con pimientos verdes, cebollas, manzanas y alioli de pimentón ahumado. También recomendaría el tazón de caldo de hueso vegano que se sirve con tofu, guisantes dulces, cebolla morada, pimientos, col rizada, cúrcuma y tahini: es un tazón sabroso.Organic Krush tiene una selección completa de tazones veganos de acai y una ensaladera que puedes armar tú mismo con lo que parece un sinfín de ingredientes veganos.
Dirección: 207 Main St, Amagansett
10. Coche Comedor
Para una deliciosa comida mexicana con una variedad de opciones veganas que compensan el plato principal, Coche Comedor es un delicioso restaurante ubicado en la carretera en Amagansett. Hacen sus propias tortillas prensadas a mano, así que ordene guarniciones como remolachas asadas a la leña con salsa de pistacho, arroz mexicano, ensalada de tomates cherry reliquia de Balsam Farms y batatas asadas a la leña (conserve la miel) y rellénelas en sus tortillas. Por último, pero no menos importante, debes pedir el guacamole casero y una margarita.
Dirección: 74A Montauk Hwy, Amagansett
Los mejores restaurantes para comer vegano en Montauk, Nueva York
11. Naturalmente bueno
Con los mejores batidos de la ciudad y una amplia variedad de opciones veganas, Naturally Good en MTK es uno de los mejores lugares para pedir comida para llevar y comer en la playa.Ordene el burrito de tofu revuelto y pídales que retengan el queso, o pida la salchicha vegana con huevo y queso y pídales que retengan el queso y cambie el huevo por el revuelto de tofu. Para el almuerzo, debe probar la envoltura de tofu cajún hecha con frijoles negros, repollo, cilantro, verduras, tomates y aguacate.
Dirección: 779 Montauk Highway, Montauk
12.de Joni
Este café-choza en la playa tiene muchas opciones veganas para el desayuno y el almuerzo, incluido un delicioso tofu revuelto con zanahorias, espinacas y cebolletas, y gofres caseros orgánicos de lino y coco, una delicia pecaminosa. Para un plato ligero pero sabroso, el Thai Me Up con tofu de jengibre dulce y verduras mixtas es mi pedido. El Hail Caesar está hecho con aderezo sin lácteos y cualquiera de sus ensaladas se puede convertir fácilmente en una obra maestra vegana.
Dirección: 28 S. Etna Ave Tienda 9
Para encontrar deliciosa comida vegana en tu área, visita los artículos de The Beet's Find Vegan Near Me.
