A los neoyorquinos les encanta la comida gratis. También les encanta la pizza. Quizás a nadie le guste más la pizza. Como grupo, aquellos que llaman hogar a la Gran Manzana comen más de 500 000 pizzas cada año, la mayoría cargadas con queso derretido pegajoso y aderezos como pepperoni. Pero si está evitando los productos lácteos (ya sea porque es intolerante a la lactosa, tiene alergia a la leche o es vegano), rara vez hay una opción decente. Hasta ahora.
Para demostrar que la pizza de queso sin lácteos puede ser deliciosa y sabe tan bien como la clásica mozzarella en su pastel, la marca de lácteos veganos Pleese Cheese está regalando rebanadas de su pastel vegano en dos ubicaciones en Brooklyn .
Aquí están los detalles. Para celebrar el Mes Nacional de la Pizza (está bien, así que están s altando un poco temprano ya que es octubre), Pleese Cheese repartirá gratis rebanadas de pizza no lácteas a base de plantas hasta agotar existencias a partir de hoy, viernes 16 de septiembre, y continúan mañana, sábado 17 de septiembre. Punto clave: hasta agotar existencias, ¡así que no lo dudes!
Los clientes que buscan muestras gratis deben dirigirse a Underground Pizza y Vito's Slices and Ices a partir de hoy a la hora del almuerzo.
Las direcciones y horarios para las porciones de pizza gratis son:
Viernes: Underground Pizza servirá rebanadas veganas de 12 p. m. a 1 p. m., en 3 Hanover Square en 2A Williams Street; Nueva York, NY 10004
Sábado: Vito's Slices and Ices regalará rebanadas mañana de 3 p. m. a 4 p. m. en 464 9th Ave New York, NY 10018.
A los neoyorquinos les encanta la comida gratis. También les encanta la pizza. Como grupo, aquellos que llaman hogar a la Gran Manzana comen más de 500 000 pizzas cada año, la mayoría cargadas con queso derretido pegajoso y aderezos como pepperoni. Pero si está evitando los productos lácteos (ya sea porque es intolerante a la lactosa, tiene alergia a la leche o es vegano), rara vez hay una opción decente. Hasta ahora.
Para demostrar que la pizza de queso sin lácteos puede ser deliciosa y sabe tan bien como la clásica mozzarella en su pastel, la marca de lácteos veganos Pleese Cheese está regalando rebanadas de su pastel vegano en dos ubicaciones en Brooklyn .
Pizza sin lácteos, sin soya, nueces ni otros alérgenos
¿Cómo empezó Pleese Cheese? Por dos fundadores que necesitaban una opción sin lácteos, sin soya, sin nueces y sin gluten, por lo que comenzaron la suya propia. Extrañando su comida favorita (pizza de queso), los fundadores Kobi y Abev Regev se propusieron recrear el sabor icónico de la pizza al estilo de Nueva York con su nuevo queso vegano.Los productos Pleese brindan a los clientes una opción sin soya, sin lácteos, sin nueces ni gluten que se derrite como el queso tradicional.
Las recetas de Pleese Cheese incluyen una mezcla de ingredientes no modificados genéticamente, como papas y habas. En 2020, la marca vegana se asoció con varias pizzerías para demostrar que el sabor y la textura satisfarían a los amantes de la pizza de Nueva York. Ahora, tras el éxito de las pruebas, la marca vegana espera animar a la enorme población de consumidores de pizza a probar una opción más sostenible.
“Los consumidores no quieren queso de soya, y los operadores de restaurantes no quieren perder el tiempo con un formato líquido extraño, quieren algo simple, apto para alérgenos que sepa bien en la comida y eso es lo que hemos creado, Regev dijo el mes pasado en un comunicado.
Por favor pizza con queso disponible en línea
¿No puedes asistir a los eventos de pizza gratis? El mes pasado, Pleese Cheese se asoció con el minorista en línea Webstaraunt Store para su queso a base de plantas.Los clientes que antes se encontraban fuera de la zona de distribución ahora pueden pedir innovadoras tiras de mozzarella vegana en paquetes a granel. La compañía dijo que lanzará paquetes más pequeños en los supermercados en 2023.
“El desafío más difícil no ha sido desarrollar el producto o encontrar clientes, sino conectarse con distribuidores que entienden y aprecian este mercado en crecimiento”, dijo Regev el mes pasado.
“Por lo general, no tienen la energía para lanzar un nuevo producto y, aunque a sus clientes no les gustan las opciones veganas que venden, nadie tiene otra opción debido a estos distribuidores. Es por eso que estamos muy contentos de estar ahora disponibles a través de Webstaurantstore.com porque con ellos no tenemos que preocuparnos por el intermediario y podemos enfocarnos directamente en el consumidor.”
Según la empresa, los restaurantes pueden estar perdiendo hasta $3,000 al mes al no ofrecer opciones veganas en sus menús. Pleese Cheese tiene como objetivo alentar a las pizzerías de todo el mundo a adoptar opciones de queso a base de plantas para atraer a más clientes que de otro modo no podrían pedir nada en el restaurante.
La pizza vegana llegará a una pizzería cerca de ti
Este mes, varias marcas han aprovechado el mercado de la pizza a base de plantas, incluidos Blackbird Foods y el gigante del queso vegano Daiya. Actualmente, los estadounidenses gastan $ 4.4 mil millones en pizza congelada cada año, pero hasta hace poco, las opciones veganas eran difíciles de encontrar. Target comenzará a ofrecer dos pizzas veganas de Blackbird Foods en 300 ubicaciones este octubre. Ahora, los compradores de productos vegetales pueden encontrar las opciones Supreme y Margherita en más de 2000 minoristas en los Estados Unidos.
Daiya acaba de presentar tres nuevos panes sin levadura veganos con sus galardonados Trozos de tabla de cortar. Los tres panes planos estarán disponibles en Stop & Shop, Giant, Whole Foods, New Seasons Market y Price Chopper en Norteamérica. Las tres pizzas estarán disponibles por $9.79 en línea.
Para obtener más productos excelentes, consulta las clasificaciones de The Beet de pizzas veganas congeladas y queso rallado sin lácteos.
