Si bien todos se enfocan en los beneficios del café para la salud, puede haber aún más aspectos positivos en dejar el hábito de la cafeína, especialmente si eres mujer. El café parece afectar más a las mujeres que a los hombres, según un médico. Como anécdota, decidí intentar dejar el café hace meses y desde entonces descubrí los beneficios de no consumir cafeína, incluido un mejor sueño, menos ansiedad, más energía y productividad, y una mayor sensación de calma.
"El café es la principal fuente de antioxidantes en la dieta estadounidense, según Molly Maloof, MD, que reside en Silicon Valley y trabaja de forma independiente con empresas y marcas para ayudar a los pacientes a extender lo que ella llama su salud, que es una combinación de longevidad y salud.También mencionó que el café actúa como una mejora del rendimiento energético y sugiere que la cafeína es útil si estás estudiando para un examen o estás a punto de superar un desafío deportivo. En cualquier caso, es importante conocer los pros y los contras de consumir mucha cafeína, nos dice, y ser consciente de los peligros de la cafeína, especialmente para las mujeres que intentan quedar embarazadas."
¿Deberías dejar el café?
Maloof recientemente dejó el café por motivos de salud y dice que es importante regular la ingesta de cafeína y evitarla por completo en determinadas circunstancias. Ella recomienda probar alternativas de café que contengan menos cafeína y en su lugar ofrezcan refuerzos de concentración naturales como adaptógenos y hongos medicinales como MUD\WTR, una alternativa de café natural para la que Maloof actúa como consultor.
Para evaluar primero si mi horario controlado se estaba viendo socavado por la dependencia de la cafeína, Maloof me preguntó qué les pregunta a los pacientes que beben café para obtener energía y concentración: ¿Qué está provocando su agotamiento? ¿Cómo es tu calidad de sueño? ¿Cómo es tu horario diario? ¿Eres multitarea demasiado? ¿Vas de una cosa a otra sin pausa para descomprimir o reiniciar tu cerebro? ¿Haces ejercicio regularmente? ¿Qué comes? ¿Es consistentemente saludable o no saludable?
"La razón de esta evaluación general es que, a menudo, las personas ocupadas recurren al café como una muleta y termina haciendo que sea aún más difícil concentrarse y hacer las cosas. Mantener todas estas tareas en tu cerebro requiere mucha energía, dijo. En lugar de buscar tu taza de café para una descarga de energía, trata de administrar mejor tu agenda y escribe todas las cosas que debes hacer durante el día y haz un pedido, sugirió Maloof."
Los pros y los contras de tomar café
Las ventajas de tomar café:
- El café está cargado de antioxidantes
- El café ayuda a potenciar el rendimiento físico
- El café ayuda a aumentar la concentración y es útil cuando se prepara para un examen
Los contras de tomar café:
- La cafeína del café puede contribuir a abortos espontáneos y problemas de fertilidad, según un estudio reciente.
- La cafeína dificulta que las personas se duerman
- La cafeína puede causar ansiedad y estrés
¿Beber café es malo para ti?
Hablamos con Maloof para obtener la opinión de un experto sobre si debería tomar café, o cualquier bebida con alto contenido de cafeína, todos los días. La respuesta, por supuesto, es más compleja que un simple sí o no.
La remolacha: Entonces, ¿el café es realmente bueno para nosotros?
Dr. Molly Maloof: El café es bueno para algunos de nosotros. Depende de la persona. es una de las principales fuentes de antioxidantes en la dieta estadounidense. Las mujeres, en particular, tienen que tener más cuidado con la cantidad de café que beben que los hombres porque tenemos mucho estrógeno en el cuerpo.Debido a que el estrógeno y la cafeína compiten por un metabolismo más rápido, si bebemos demasiado café, podemos tener demasiado estrógeno, y demasiado estrógeno tóxico puede provocar cánceres sensibles al estrógeno, lo que nos provoca síndrome premenstrual, síndrome disfórico premenstrual y más.
Maloof experimentó todos estos síntomas y dice que dejó el café para cambiar sus hormonas y dijo que se sintió mejor al instante. ">
"Cada taza de café es como ver una película de miedo. Cuando ves algo aterrador, tus niveles de cortisol aumentan y eso estresa al cuerpo. Es la antítesis de estar en un lugar donde tu cuerpo puede relajarse con la idea de tener hijos. un cuerpo estresado va a tener dificultades para quedar embarazada."
La remolacha: ¿Cuánta cafeína tiene el café?
Molly Maloof: Por lo general, un espresso contiene 60 mg, que no es mucho El espresso tiene mucha menos cafeína de lo que todos piensan, pero normalmente un café con leche son dos tragos de espresso.Una taza de café (pequeña) tiene 100 mg, pero las tazas de café de la mayoría de las personas tienen 200 mg. Hay bastantes personas, sobre todo científicos, médicos, codificadores y gente de tecnología que tienden a beber en exceso y ahí es cuando las cosas se vuelven problemáticas, entonces se enfrentan a un estrés crónico.
Según la Clínica Mayo, una cantidad segura de cafeína para adultos saludables es de 400 mg por día. Más que eso y podría tener reacciones adversas.
La remolacha: ¿Qué le sucede al cuerpo cuando tenemos un exceso de cafeína?
Molly Maloof: Lo desafortunado es que mucha gente tiene problemas para dormir. Lo que la gente no se da cuenta si reduce el consumo de cafeína son los beneficios para la salud de dormir. La cafeína compite con el receptor de adenosina (responsable de que nos sintamos cansados). La cafeína se une al receptor de adenosina para que ya no te sientas cansado. El trabajo principal de la cafeína es prolongar la vigilia, lo cual es excelente si está tratando de estudiar para un examen, pero no es excelente si está tratando de dormir lo suficiente, lo que en realidad lo ayudará a desempeñarse mejor al día siguiente.
La Remolacha: ¿Cuál es la conexión entre la ansiedad y la cafeína?
Molly Maloof: Déjame explicarte algo que la mayoría de la gente no entiende sobre la ansiedad y la cafeína. Hay un concepto de capacidad bioenergética, es literalmente cuánta carga tienes en tus células para hacer el trabajo que necesita hacer durante el día para que sus funciones corporales funcionen y para que su cerebro funcione. Hay todas estas demandas que agregan estrés al cuerpo que pueden provenir de eventos importantes de la vida como el divorcio, la enfermedad, la privación crónica del sueño, la inflamación por infecciones, las dietas deficientes, los problemas de pareja, los problemas laborales, la contaminación acústica, la contaminación del aire, etc. y así sucesivamente.
Cuando combinas la cantidad de estresores que el cuerpo necesita para poder adaptarse, y la capacidad que tiene el cuerpo cuando las demandas superan nuestra capacidad de estrés, el cuerpo, y el cerebro se vuelven un poco locos y comienzan a descomponerse. Por lo tanto, el cerebro no recibe tanta energía como la que el cuerpo necesita, por lo que entramos en un estado de lucha o huida en el que nuestro cerebro envía señales a todo el cuerpo como: "No tengo los recursos para satisfacer las demandas". , ' y el cuerpo entra en pánico, por eso necesitamos vivir un estilo de vida que genere capacidad bioenergética, que no nos agote la energía.
La Remolacha: ¿Qué alternativas saludables al café sugieres?
"Molly Maloof: Recientemente descubrí el matcha tostado, que me da un poco de cafeína pero no me da vueltas la cabeza. También me encanta Mud/Wtr porque tiene un poco de cafeína pero no es el ingrediente principal. Tiene té chai, hongos medicinales, cúrcuma, hierbas y adaptógenos, y te da la sensación de café en la boca porque es rico. Pero tiene mucha menos cafeína que el café, alrededor de 30 mg, mientras que una taza de café tiene 100 mg. Para muchas personas, una pequeña cantidad de cafeína es todo lo que necesitan para ponerse en marcha. Los hongos son excelentes para la inmunidad y la función cerebral. Si la cafeína no te funciona o tienes problemas con las hormonas, prueba Mud Wtr, donde la cafeína se diluye."
Conclusión: el café puede ser una gran fuente de energía, en pequeñas dosis.
Pero cuando se agrega cafeína a un cerebro demasiado estresado, se crea demasiado estrés y se empieza a perder la concentración. Agregar cafeína a un cuerpo que está quemado solo hará que se sienta más agotado, especialmente para las mujeres, ya que la cafeína puede afectar negativamente a nuestras hormonas.
Para obtener más consejos respaldados por la ciencia, consulta los artículos de The Beet's Ask the Expert.
