Los estadounidenses comen 3 mil millones de pizzas cada año, según la Asociación Nacional de Operadores de Pizza, pero una serie de alergias impiden que los amantes de la pizza disfruten de su comida asequible favorita. Hasta ahora. La marca líder de quesos veganos, Daiya, acaba de anunciar la primera selección de panes sin levadura con queso congelados a base de plantas y aptos para alérgenos. Los tres nuevos panes sin levadura están inspirados en la experiencia de la trattoria italiana, brindando a los clientes sensibles a los alérgenos y a base de plantas una opción de pizza asequible.
Con los galardonados Cutting Board Cheeze Shreds de Daiya en una base sin gluten, los tres panes planos estarán disponibles en las tiendas Stop & Shop, Giant, Whole Foods, New Seasons Market y Price Chopper en América del Norte.Las tres pizzas estarán disponibles por $9.79 en línea y por precios variables en las tiendas minoristas. Diseñada para brindar a los clientes una opción conveniente a base de plantas, la nueva gama incluye tres sabores con ingredientes especiales de las ofertas actuales de productos de Daiya.
- Champiñones, cebolla caramelizada e higo: Cubierto con ricos champiñones y cebollas caramelizadas, este pastel dulce y salado también cuenta con una salsa de ajo cremosa vegana y mozza de Daiya's al estilo feat. quesos.
- Tomate, pesto de semillas de girasol y rúcula: Con pasta de semillas de girasol sin nueces, este pan plano sin lácteos está cubierto con tomates, cebollas rojas, rúcula y queso parmesano pedazos.
- Salchicha italiana sin carne desmenuzada, pimiento asado y col rizada: El pan plano sin carne de Daiya presenta salchichas italianas sin carne desmenuzadas con pimientos amarillos asados y col rizada. Este pan plano está cubierto con queso parmesano y queso feta sin lácteos.
“En Daiya, nuestra larga tradición de descubrimientos revolucionarios a base de plantas continúa con nuestros primeros panes planos en el mercado”, dijo Dan Hua, vicepresidente de marketing. “Sabemos que los consumidores a menudo siguen eligiendo cocinar en casa, en lugar de salir a comer fuera como resultado de la pandemia, por lo que queríamos asegurarnos de que tuvieran la opción de un pan plano rápido y conveniente, pero con un sabor delicioso que fuera a la vez vegetal. a base de alérgenos y apto para alérgenos.”
Daiya lidera el mercado vegano
Este febrero, los Premios Producto del Año otorgaron a Daiya Cheese el galardón a la mejor categoría de Alimentos de Base Vegetal. La marca recibió el premio junto con las chuletas Chiqin de Quorn, que ganó en la categoría sin carne. La agencia de datos afirma que este premio de producto es el mayor premio votado por los consumidores para el desarrollo de productos, y revela lo que a los consumidores realmente les encanta comer.
Los productos de queso vegano de Daiya se han convertido en un nombre familiar desde su fundación en 2008.Sin embargo, el queso vegano se enfrenta a una importante reacción de los consumidores por sus nutrientes mínimos y su sabor desagradable. El pasado diciembre, Daiya anunció que reformuló su selección de productos para mejorar el sabor, la textura y el valor nutricional de sus quesos veganos. Usando ingredientes que incluyen avena y garbanzos, los bloques de queso Daiya variarán en sabor, incluidos los sabores Cheddar medio, Jalapeño Havarti, Gouda ahumado y Monterey Jack.
Por qué debería considerar evitar los lácteos
Los panes planos a base de plantas de Daiya brindarán a los consumidores la oportunidad de disfrutar los sabrosos sabores de su comida favorita sin las consecuencias de consumir productos lácteos. Comer productos lácteos presenta graves riesgos para la salud, como inflamación, dolores articulares y musculares, diabetes e incluso cáncer.
Recientemente, los investigadores de Loma Linda descubrieron que beber leche aumenta el riesgo de cáncer de próstata en un 60 por ciento. Otro estudio de la Asociación Internacional de Epidemiología encontró que una porción de leche al día estaba relacionada con un 30 % más de riesgo de desarrollar cáncer de mama.
Eliminar los lácteos también puede ayudar a proteger su corazón. Debido a sus altos niveles de grasas saturadas, la leche presenta riesgos significativos para el corazón y la salud cardiovascular. Un estudio encontró que al reducir el consumo de leche y la ingesta de grasas saturadas, los consumidores pueden reducir su riesgo de enfermedad cardíaca en un 21 por ciento.
Para obtener más productos excelentes, consulta las clasificaciones de The Beet de pizzas veganas congeladas y queso rallado sin lácteos.
Las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú
Los restaurantes de comida rápida finalmente recibieron la nota de que su base de clientes no solo busca una hamburguesa, pollo frito o un taco de carne. Muchos ahora tienen alimentos a base de plantas y están ideando formas creativas y deliciosas de incluir más verduras en el menú. Aquí están las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú.Burger King
1. Burguer King
Resulta que hay mucho más en lo que confiar que una ensalada si estás comiendo a base de plantas. Burger King tiene el Impossible Whopper con una hamburguesa sin carne, así como algunas opciones secretamente veganas, como French Toast Sticks y Hashbrowns.Castillo Blanco
2. Castillo Blanco
Conocida por sus mini hamburguesas cuadradas, esta cadena de hamburguesas se subió al carro de las plantas en algunos lugares participantes. Puede encontrar un Control deslizante imposible en algunos menús de White Castle.Del Taco
3. Del Taco
Esta fue la primera cadena nacional de comida rápida mexicana en ofrecer Beyond Meat en los 580 restaurantes de la compañía en todo el país. Del Taco tiene el Beyond Avocado Taco en el menú junto con el Epic Beyond Original Mex Burrito y Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Otra marca sinónimo de hamburguesas de carne, Carl's Jr. ofrece varias opciones a base de plantas para los amantes de las verduras y las plantas, como Beyond Famous Star Burger y Guacamole Thickburger.Taco Bell