Con la inflación disparando el precio de la carne convencional, Impossible Foods tiene como objetivo distribuir sus productos asequibles a base de plantas a los minoristas de todo el mundo. La principal marca de carne vegana acaba de anunciar que entrará en otra categoría de alimentos: comidas congeladas mientras expande la distribución. Esta semana, Impossible presentó sus Impossible Bowls, que incluyen ocho nuevas comidas congeladas con carne de res, pollo y cerdo a base de plantas.
La nueva selección de comidas congeladas de Impossible estará disponible en aproximadamente 4, 000 ubicaciones de Walmart en todo el país este septiembre. Al asociarse con Golden West Food Group, la compañía sin carne está distribuyendo rápidamente su nueva selección de comidas convenientes y accesibles para ayudar a los clientes a ahorrar dinero a medida que los alimentos frescos se vuelven más caros.
“La accesibilidad, conveniencia y variedad de Impossible Bowls abre una forma completamente nueva para que los consumidores disfruten comidas rápidas, deliciosas y basadas en plantas que son mejores para ellos y el planeta”, dijo Impossible Foods en un comunicado. "Estos platos principales congelados de un solo servicio están listos en cinco minutos o menos, perfectos para cuando llegas tarde, entre reuniones o simplemente no estás de humor para romper las ollas y sartenes".
Estantes de calcetines de Walmart con tazones imposibles
Esta semana, los estantes de Walmart comenzarán a presentar los primeros cuatro Impossible Bowls, incluido el Sweet & Sour Impossible Pork; Pollo Teriyaki Imposible; Chili Mac con Cerdo Imposible; y Barbacoa de Cerdo Imposible. El próximo mes, la marca basada en plantas lanzará cuatro tazones adicionales inspirados en sabores italianos y latinoamericanos. Los tazones incluirán Spaghetti & Impossible Meatballs; Pasta boloñesa con Impossible Beef & Pork; Tazón de burrito con carne imposible; y Spicy Enchilada Bowl con opciones de Impossible Chicken.
Las ocho nuevas comidas congeladas contendrán entre 10 y 13 gramos de proteína, 3 gramos o menos de grasa saturada y nada de colesterol por porción. Similar a la selección Impossible de carnes de origen vegetal, los Impossible Bowls son significativamente más amigables con el medio ambiente que sus contrapartes de origen animal. Por ejemplo, Impossible Burgers requiere un 87 % menos de agua, usa un 96 % menos de tierra y emite un 89 % menos de gases de efecto invernadero.
Al asociarse con Walmart, Impossible ingresará al mercado de alimentos congelados por primera vez. La industria de alimentos congelados se valoró en aproximadamente $ 290 mil millones en 2021, según Precedence Research.
El nuevo pollo vegano de Impossible Foods
Este agosto, Impossible Foods lanzó una nueva variación de su pollo a base de plantas. Después de un año de vender exclusivamente nuggets veganos, la compañía presentó sus Impossible Chicken Patties en los minoristas de todo el país.Los clientes pueden encontrar las hamburguesas en las ubicaciones de Sprouts y Safeway en todo el país.
Poco después, la compañía anunció una asociación con Burger King, ampliando la colaboración anterior que nos trajo el Impossible Whopper. Para una prueba de tiempo limitado, Burger King ofrecerá el Original Chick'n Sandwich en tiendas seleccionadas en Cincinnati, Ohio.
Walmart amplía su selección de alimentos veganos congelados
A fines de agosto, Walmart aumentó su selección de comidas veganas congeladas con la ayuda de Tattood Chef. El nuevo acuerdo duplicará con creces la presencia minorista de la marca basada en plantas de cinco a 13 unidades de almacenamiento en más de 2000 tiendas. Los ocho nuevos productos ofrecerán comidas asequibles y nutritivas a clientes de todo el país.
Para ver más eventos basados en plantas, visite los artículos de The Beet's News.
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Getty Images/ Archivos de Michael Ochs
