"Vale, así que guardamos lo mejor para, si no la última, ¡la segunda semana! Después de días de comer sano, ¡aquí hay una dulce recompensa! Todos merecemos darnos un gusto con un postre de vez en cuando, y estas son versiones más saludables de sus favoritos: galletas con chispas de chocolate y más. ¡Porque a veces una pieza de fruta simplemente no sirve! No renuncies a tus golosinas favoritas mientras comes limpio durante dos semanas, pero decide cuándo te mereces un poco más de dulce y sigue adelante y consiéntete."
¡Haz esto y, como siempre, comparte tus hermosas creaciones! ¡Envíanos tus fotos de cómo resultó tu horneado! Queremos verlos y, si creemos que son útiles para otros, los publicaremos como parte de nuestra serie llamada "Bocados de realidad". Incluya por qué la hizo, qué cambiaría o modificaría de la receta y si la volvería a hacer.Envíe sus fotos a [email protected]. ¡Feliz horneado!
1. Bocaditos veganos de chocolate y menta sin hornear
INGREDIENTES
Por dentro
- 1/2 taza de coco rallado
- 2/3 taza de anacardos
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
- 3 cucharadas de sirope de arce
- 1/2 - 1 cucharadita de aceite de menta (¡dependiendo de cuán menta te guste!)
- Una pizca de sal
Para el exterior
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
- 1/3 taza de cacao en polvo
- ¼ taza de jarabe de arce
- 1/2 cucharadita de canela
INSTRUCCIONES
- Mezcle todos los ingredientes de la primera lista en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
- Forma 12 bolas aplanadas con las manos y mételas en el congelador durante 45 minutos.
- Mezcla todos los ingredientes de la lista exterior hasta obtener una mezcla suave de chocolate.
- Sumerja cada hamburguesa muy fría en la salsa de chocolate. Deberían endurecerse muy rápido.
- ¡Sirve y disfruta!
Notas nutricionales:
Calorías 268, Proteínas 3,5 g, Grasa total 20 g, Se sentó. Grasa 11.5g, Carbohidratos Totales 24.5g, Azúcar 15.5g, Fibra 3g
