Si tiene un preadolescente o un adolescente en casa, entonces sabe lo difícil que puede ser pensar en ideas para bocadillos. Nuestro Tween ha pasado de lindo y complaciente a la hora de la merienda a francamente rebelde. Cuando termina la escuela, ella está en la cocina más de lo habitual. Parece que siempre tiene hambre.
Así que este verano intentaremos algo nuevo. Hemos estado introduciendo recetas que ella puede hacer por su cuenta. No se necesita ayuda de mamá o papá. ¡Hurra por nosotros! Ella anhela la independencia y nos complace brindársela.
Nuestra observación informal de esta niña mística ha sido que los refrigerios la ayudan a superar el mal humor, el aburrimiento y comer en exceso a la hora de comer. ¡No está mal!
Esta receta Creamsicle Pop requiere productos a base de plantas y utiliza concentrado de jugo de naranja para una explosión de sabor a naranja. Además de mantenerte fresco, también puedes contar con el valor agregado de estos beneficios nutricionales:
Vitamina C: Este poderoso antioxidante es famoso por cómo cuida nuestro sistema inmunológico. Los estudios han demostrado que también tiene el poder de combatir la inflamación, controlar la presión arterial y combatir las enfermedades del corazón.
Protein: Necesitamos proteínas para tener huesos y músculos fuertes. Cuando considere su próxima visita al salón de manicura/pedicura, recuerde que nuestras uñas y cabello están compuestos principalmente de proteínas.
Probióticos: La buena salud comienza con una buena barriga. Los probióticos pueden ayudar a la digestión y son una excelente manera de mantener la salud intestinal.
Mira la receta a continuación y mira otras variaciones que puedes hacer.
LA Dunn es una defensora de las plantas del Bronx. Encuéntrela en IG @blackgirlseat y visítela en Black Girls Eat.
Receta de Paletas de Crema Congeladas
Ingredientes
- 6 oz de yogur vegetal
- 12 oz Concentrado de jugo de naranja
- 1 taza de leche de avena
- 2 cucharadas de agave
Instrucciones
- Agrega todos los ingredientes a una licuadora y licúa hasta que quede suave.
- Vierta la mezcla en moldes para paletas heladas y deje congelar durante 5-6 horas o toda la noche.
Otras formas de hacer esta paleta helada:
- Agregue leche de coco en lugar de leche de avena
- Use solo leche/crema de coco y jugo de naranja concentrado para una versión más simple
- Agregue otros sabores cítricos como limón, lima o pomelo
Nutrición: 1 de 6 paletas heladas
Calorías 237 | Grasa Total 9.5g | Grasa Saturada 0g | Colesterol 0mg | Sodio 28mg | Carbohidratos Totales 34.1g | Fibra dietética 0,8 g | Azúcares Totales 18.2g | Proteína 5.1g | Vitamina D 17mcg | Calcio 64mg | Hierro 0mg | Potasio 108mg
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