Reno, Nevada puede no ser el primer lugar en el que piensas cuando imaginas paraísos de comida vegana en el oeste de los Estados Unidos. Pero "La pequeña ciudad más grande del mundo" tiene una escena de comida vegana sorprendentemente impresionante. Antes o después de tu viaje a la playa para Burning Man, podrás saciar tu hambre con una amplia selección de alimentos de origen vegetal. Aquí hay seis de los mejores restaurantes para veganos, vegetarianos y comedores a base de plantas ubicados en Reno, Nevada
Los mejores restaurantes para comer vegano en Reno, Nevada
1. Grandes Jardines Completos
Calling All: además de un juego de palabras estelar, este restaurante sirve una selección aparentemente interminable de platos veganos para el desayuno, el almuerzo y la cena.El restaurante no es estrictamente vegano, lo que lo convierte en un excelente lugar para venir con amigos con diferentes dietas. Todos los platos utilizan productos de agricultores locales. También hay opciones sin gluten y Paleo.
Plant Yourself: El restaurante abre a las 8 a. m. y es un lugar perfecto para almorzar antes de un largo día de turismo en Reno. Ven temprano para conseguir una de las pocas mesas en el patio.
Order to Share: Los Hongos Rellenos con queso vegano fundido en portobellos.
No te lo pierdas: La ensalada Warm Kale avergüenza a las aburridas ensaladas de lechuga, tomate y cebolla con su mezcla de remolachas doradas, coles de Bruselas, arándanos rojos secos y rodajas almendras aderezadas con una vinagreta de champán. Acompaña la ensalada con media orden del sándwich vegano de queso a la parrilla con alioli de pesto.
Dirección: 555 S Virginia St 107
2. Magdalenas por lotes
Llamando a todos: Convenientemente ubicada junto a Great Full Gardens, esta panadería orgánica sin OGM tiene una amplia selección de productos veganos que incluyen cupcakes, galletas y brownies. Hay algunas opciones sin gluten elaboradas con harina de almendras y garbanzos.
Plant Yourself: Consiga sus dulces para llevar y cómalos mientras realiza un recorrido de arte callejero en Pineapple Pedicab o mientras camina hacia el Museo de Arte de Nevada.
Ordena para Compartir: Pide todos los cupcakes veganos disponibles ese día para compartir y probarlos todos. Por lo general, puedes encontrar cupcakes veganos de limón, chocolate con menta y fresa.
No te lo pierdas: La épica magdalena alemana de chocolate es vegana y no contiene gluten.
Dirección: 555 South Virginia St 104
3. Tarta chisporroteante
Llamando a todos: ¿A quién no le gusta la pizza? En este bizcocho al estilo de la costa este, veganos y no veganos pueden encontrar su porción perfecta.
Plant Yourself: Consigue una mesa dentro de la pizzería punk.
Order to Share: Puedes hacer pedidos mitad y mitad, ¡así que elige dos pizzas veganas y pruébalas en una sola tarta! No te puedes equivocar con el Spiral Tap con cebolla caramelizada y nooch.
No te pierdas: todas las salsas exclusivas son veganas. Vuélvete loco y pídelos todos, incluido el rancho, la cebolla caramelizada para untar, la salsa roja picante de oso hormiguero y la cremosa crema de anacardos y albahaca.
Dirección: 190 S Center St
4. Casa de los Mexicas
Llamando a todos: ¿Te encanta la comida mexicana y te cuesta encontrar versiones de platos tradicionales a base de plantas? No busques más allá de la Casa de Mexica.
Plant Yourself: toma un puesto y prepárate para una fiesta mexicana.
Pedir para compartir: si bien hay muchos productos occidentales en el menú, como sándwiches de pollo, hamburguesas y macarrones con queso, te lo estarías perdiendo al no ordenar todos los platillos tradicionales mexicanos. Ordene algunos para compartir con la mesa, incluidos los sopes de asada, los tamales al pastor y la chimichanga de nopal con queso.
No te lo pierdas: Acompaña toda esa comida con un vaso de cremosa horchata vegana.
Dirección: 3600 Warren Way 107
5. Thali Reno
Calling All: Este es el único restaurante indio completamente orgánico en Reno. Thali ofrece platos de thali tradicionales vegetarianos y veganos con auténticos platos indios elaborados con ingredientes locales de origen sostenible. También pueden preparar la comida sin gluten.
Plant Yourself: hay una pequeña selección de asientos en el acogedor restaurante o puede aventurarse en el patio del mercado que está equipado con mesas y sillas.
Order to Share: Todo el mundo pide su propio plato de thali a su gusto. El plato presenta una selección de curry casero que rota todos los días y abundantes porciones de guarniciones como chutney, verduras en escabeche y dahl (lentejas).
No te lo pierdas: Hay kombucha de barril de Folk Brewing Co.
Dirección: 148 West St
6. Nom come
Llamando a todos: ¿Antojo de comida chatarra vegana? Este es el lugar. Lo que antes era un camión de comida vegana ahora tiene un puesto en el patio de comidas de West Street Market.
Plant Yourself: ubicado en el mismo salón de comidas que Thali, los clientes pueden elegir entre asientos en el interior o al aire libre.
Pedir para compartir: Comience probando todos los lados, como los rizos de soja con ajo y queso parmesano y macarrones con queso.
No te lo pierdas: El melt de garbanzos sabe como tu infancia, sin la crueldad animal, gracias a la mezcla perfecta de garbanzos, queso, cebolla morada y lechuga.
Dirección: 148 West St
Para encontrar deliciosos platos a base de plantas en su vecindario, visite los artículos Find Vegan Near Me de The Beet.
