Burger King puede ser el candidato más inesperado para liderar a las principales corporaciones de comida rápida hacia una nueva era de restaurantes basados en plantas. La cadena de hamburguesas ha presentado varios menús emergentes temporales basados en plantas, y ahora, Burger King está expandiendo este concepto basado en plantas a Suiza. Dos ubicaciones en Basilea y Ginebra ofrecerán una selección totalmente vegana y vegetariana hasta el 23 de junio.
En asociación con The Vegetarian Butcher, el menú vegano y vegetariano de Burger King contará con 14 opciones a base de plantas, que incluyen Long Vegetal, Veggie Whopper, Veggie Nuggets y varias ofertas nuevas de estilo cajún. Para el concepto temporal basado en plantas, Burger King ofrecerá iteraciones sin carne de algunos de los elementos del menú favoritos de los fanáticos.El concepto pondrá a prueba el mercado de interés basado en plantas en Suiza, similar a sus asociaciones en Alemania, España y el Reino Unido.
“¡Debido a la demanda popular, los restaurantes Burger King completamente vegetarianos ahora han aterrizado en Suiza! ¡Y esta vez, incluso abrimos DOS de ellos! Después de Colonia, Madrid y Londres, Burger King pone nuestra 'nueva carne' en el menú de dos de sus tiendas de Basilea y Ginebra”, publicó The Vegetarian Butcher en las redes sociales.
“Llegar a tantos amantes de la carne como sea posible, de eso se trata The Vegetarian Butcher. Hasta el 23 de junio, solo durante diez días, los amantes de la carne suiza tendrán mucho donde elegir. Con 14 productos en el menú protagonizados por nuestra carne a base de plantas y el lanzamiento a nivel nacional de los deliciosos Cajun Veggie y Long Cajun Veggie, hay aún más razones para SacrificeNothing”.
Las dos ubicaciones suizas también ofrecerán a los clientes Ben & Jerry's Ice Cream sin lácteos.Las tiendas sin carne tienen como objetivo reducir su impacto ambiental, alegando que las hamburguesas a base de plantas emiten un 90 por ciento menos de emisiones de CO2 que las hamburguesas tradicionales a base de animales. La compañía reveló que estas nuevas ubicaciones se pueden atribuir a la demanda de los consumidores y al aumento del interés por las plantas.
“Es posible que estos detalles no le hagan agua la boca, pero estamos convencidos de que la comida sabe mejor cuando se come con la conciencia tranquila”, escribe Burger King. te tengo cubierto.”
Burger King lanza menús veganos
En junio pasado, Burger King lanzó su primer Burger King vegano durante cuatro días, probando nuevas opciones a base de plantas con una nueva mayonesa vegana. El escaparate vegano estaba ubicado en Colonia, Alemania, recibió críticas positivas de los clientes y alentó a la cadena de comida rápida a continuar trabajando en su menú sostenible.
Luego, en octubre, The Vegetarian Butcher ayudó a Burger King España a abrir su ubicación en Vurger King.Este restaurante vegetariano sirvió el Long Vegetal (una variación sin carne del Long Chicken Sandwich característico de la cadena) y su Whopper a base de plantas. El escaparate solo duró un mes, pero sirvió como base para la expansión de su concepto basado en plantas.
Antes del lanzamiento en Suiza, Burger King presentó un menú a base de plantas en su ubicación insignia de Londres, presentando 15 nuevas opciones de comidas veganas. El menú de Londres incluía versiones veganas de Royale, Bakon Double Cheeze e incluso Katsu Royale. Esta tienda vegana es el primer gran paso para alcanzar el objetivo de Burger King UK de hacer la transición a un menú basado en un 50 % de plantas.
Una creciente locura por la comida rápida vegana
La campaña a base de plantas de Burger King está impulsando el mayor mercado de comida rápida vegana, que se proyecta alcance los $40 mil millones para 2028. Más que nunca, los consumidores de todo el mundo están interesados en opciones a base de plantas más asequibles. La misión de sustentabilidad de Burger King incitó un movimiento que se está extendiendo por la industria de la comida rápida, lo que llevó a McDonald's McPlant.
Varias cadenas locales de hamburguesas veganas han lanzado sus nombres al ruedo. Dos cadenas de California (o futuras cadenas), Noomo y Plant Power Fast Food, han anunciado sus objetivos de ingresar al mercado nacional. Plant Power Fast Food ya abrió su undécima ubicación, mientras que Noomo acaba de revelar que se asoció con la firma de franquicias Fansmart para comenzar su expansión nacional. Pronto, los clientes de todo el mundo no tendrán que buscar opciones veganas asequibles y sabrosas.
Para ver más eventos basados en plantas, visite los artículos de The Beet's News.
Las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú
Los restaurantes de comida rápida finalmente recibieron la nota de que su base de clientes no solo busca una hamburguesa, pollo frito o un taco de carne. Muchos ahora tienen alimentos a base de plantas y están ideando formas creativas y deliciosas de incluir más verduras en el menú. Aquí están las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú.
Burger King
1. Burguer King
Resulta que hay mucho más en lo que confiar que una ensalada si estás comiendo a base de plantas. Burger King tiene el Impossible Whopper con una hamburguesa sin carne, así como algunas opciones secretamente veganas, como French Toast Sticks y Hashbrowns.
Castillo Blanco
2. Castillo Blanco
Conocida por sus mini hamburguesas cuadradas, esta cadena de hamburguesas se subió al carro de las plantas en algunos lugares participantes. Puede encontrar un Control deslizante imposible en algunos menús de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta fue la primera cadena nacional de comida rápida mexicana en ofrecer Beyond Meat en los 580 restaurantes de la compañía en todo el país. Del Taco tiene el Beyond Avocado Taco en el menú junto con el Epic Beyond Original Mex Burrito y Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Otra marca sinónimo de hamburguesas de carne, Carl's Jr. ofrece varias opciones a base de plantas para los amantes de las verduras y las plantas, como Beyond Famous Star Burger y Guacamole Thickburger.
Taco Bell
