¿Preparándose para el Super Bowl? Bueno, nosotros también, pero lo que es más importante, estamos planeando nuestra fiesta del domingo del Super Bowl. El festín de fútbol tradicional de Estados Unidos no suele ser apto para veganos, está lleno de nachos, salsas a base de lácteos y la pieza central: alitas de pollo. Para los carnívoros, las alitas de pollo pueden ser un alimento difícil de reemplazar, por lo que probamos las alitas de pollo veganas más nuevas que llegaron al mercado para ver cómo les fue frente a los competidores a base de plantas y las alitas de pollo convencionales.
LikeMeat, la nueva marca a base de plantas del colectivo LIVEKINDLY, acaba de presentar sus nuevas Like Chick'n Wings completas con una salsa de búfalo vegana picante y exclusiva.Dado que el pollo a base de plantas está de moda entre los consumidores veganos, pensamos que averiguaríamos si Like Chick'n Wings se comparaba con lo real. Siga leyendo para ver nuestra revisión de las nuevas alitas veganas y vea por qué definitivamente quiere comprar algunas antes de que los Cincinnati Bengals y Los Angeles Rams se enfrenten el próximo domingo.
Sabor
The Like Chick'n Wings entregó el "factor sorpresa" con lo fácil y bien que se cocinaron. Las alitas veganas se pueden preparar en el horno o en una freidora (sugerimos una freidora si tiene una) casi sin esfuerzo. Las alitas a base de soya se vuelven crujientes por fuera, brindando el exterior crujiente clásico a un ala convencional sin cocinar demasiado ni resecar el interior. El interior permanece suave y caliente, dándole una textura que se asemeja a un ala en lugar de una pepita. Esta es la diferencia clave, que atrae a los amantes de las alitas que quieren o ya han eliminado la carne de su dieta.
Las alitas a base de plantas por sí solas no tienen un sabor fuerte, en el buen sentido.LikeMeat garantiza que cualquiera pueda saborear las alitas a base de plantas a su gusto. La compañía ofrece una salsa de búfalo suave y deliciosa para cubrir tus alitas, pero las alitas a base de plantas funcionan con todas las demás salsas y aderezos, y puedes mezclar fácilmente las cosas y probar un ala vegana con pimienta de limón o barbacoa coreana. Las alitas pueden combinar con cualquier paleta y adoptar cualquier salsa para alitas.
Ingredientes
Las alitas de pollo a base de plantas cuentan con una receta 100 % libre de OMG, sin gluten y vegana que se basa principalmente en proteínas derivadas de soja y guisantes. Like Chick'n Wings también contiene harina de arroz, aceite de girasol, almidón de maíz y otros ingredientes naturales para perfeccionar su textura similar a la carne. Lo más impresionante es que las alitas de pollo a base de plantas contienen 11 gramos de proteína y 6 gramos de fibra dietética por cada 3 piezas.
El veredicto final
Tendrá dificultades para encontrar un producto de pollo a base de plantas que proporcione una textura similar a la carne, frituras crujientes y adaptabilidad a la salsa como Like Chick'n Wings.Estimaciones recientes sugieren que aproximadamente el 42 por ciento de los estadounidenses se consideran flexitarianos, lo que significa que quieren incorporar más opciones basadas en plantas en sus dietas. El Like Chick'n Meat es el punto de partida ideal. Para los flexitarianos y entusiastas del fútbol de todo el mundo, se destaca en todas las categorías necesarias para el ala vegana perfecta.
LikeMeat reveló recientemente que espera vender aproximadamente 10 millones de alitas de pollo veganas durante el fin de semana del Super Bowl, repartiendo una parte significativa de las compras regulares de alitas. Los estadounidenses el año pasado consumieron 1.400 millones de alas. Con las emisiones de gases de efecto invernadero del pollo de origen vegetal un 43 % más bajas que las del pollo convencional, Like Chick'n Wings es la opción sostenible y digna de babear.
¿Dónde puedo comprar LikeMeat?
Antes de esta semana, las alitas veganas de LikeMeat eran difíciles de conseguir, pero esta semana, Like Chick'n Wings estará disponible en 3600 Walmarts en todo el país. Las alitas a base de plantas estarán disponibles para comprar antes del domingo del Super Bowl en Target, Sam's Club, Sprouts y una selección de otros minoristas.Mantén los ojos bien abiertos, porque aprobamos esta prometedora ala vegana.
20 atletas que se hicieron veganos para fortalecerse
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1. Novak Djokovic: campeón de tenis número uno del mundo
El tenista número uno del mundo, Novak Djokovic, optó por las plantas hace más de doce años para mejorar su rendimiento atlético y ganar más partidos. En entrevistas recientes, ha acreditado que ser vegano lo ayudó a ascender del tercer lugar en el mundo al primero en el mundo porque ayudó a eliminar sus alergias. Antes de cambiar su dieta, Djokovic había buscado curas para los problemas respiratorios que le costaban los partidos y la concentración que le hacía tener problemas durante sus partidos más intensos. Las alergias solían hacerlo sentir como si no pudiera respirar y se vería obligado a retirarse de los partidos competitivos como lo hizo en Australia. "Comer carne fue difícil para mi digestión y eso tomó mucha energía esencial que necesito para mi concentración, para recuperarme, para la próxima sesión de entrenamiento y para el próximo partido, >"2. Tia Blanco: surfista profesional y embajadora de Beyond Meat: 20 atletas que apuestan por una dieta basada en plantas para mejorar el rendimiento
Tia Blanco ganó el oro en el Abierto de la Asociación Internacional de Surf en 2015 y atribuye su éxito a su dieta vegana. Blanco informa que una dieta vegana la ayuda a mantenerse fuerte y disfruta comiendo diferentes formas de proteína vegana como nueces, semillas, frijoles y legumbres. La surfista profesional fue influenciada por su madre, que es vegetariana y creció en un hogar vegetariano, Blanco nunca ha comido carne en su vida, lo que hizo que el cambio a una dieta basada en plantas fuera mucho más fácil. Y hablando de hacer las cosas más fáciles, Blanco tiene una página de cocina en Instagram llamada @tiasvegankitchen donde comparte sus recetas veganas sencillas favoritas para que todos sus fanáticos puedan comer como su atleta vegana profesional favorita. Además de sus comidas caseras, Blanco se convirtió recientemente en embajadora de la empresa vegana Beyond Meat y ahora publica historias en Instagram y destaca sus recetas favoritas de carne sin carne.
3. Steph Davis: líder mundial en escalada profesional
"Steph Davis ha sido vegana durante 18 años y dice que no hay nada en mi vida que no haya mejorado como resultado, desde la escalada y el atletismo hasta el bienestar mental y espiritual.>"imágenes falsas
4. Venus Williams: gran tenista
La campeona de tenis Venus Williams jura que cambiarse al veganismo fue uno de los factores que la ayudaron a mejorar su rendimiento y superar una enfermedad autoinmune. La estrella del tenis se volvió vegana en 2011 cuando le diagnosticaron el síndrome de Sjögren, una enfermedad autoinmune debilitante con una variedad de síntomas que van desde dolor en las articulaciones hasta hinchazón, entumecimiento, ardor en los ojos, problemas digestivos y fatiga. Ella eligió comer a base de plantas para recuperar su estado anterior de salud, y funcionó, por lo que se mantuvo firme. La siete veces campeona de individuales de Grand Slam se recupera más rápido con una dieta basada en plantas ahora, en comparación con cómo se sentía cuando comía proteína animal.Cuando tiene una enfermedad autoinmune, a menudo siente fatiga extrema y dolores corporales aleatorios y, para Venus, una dieta basada en plantas proporciona energía y la ayuda a reducir la inflamación. The Beet informó sobre la dieta de Willaim y lo que normalmente come en un día para mantenerse saludable, en forma y ganar más partidos. Hablando de su cena favorita, Williams agrega: "¡A veces una chica solo necesita una dona!".
