Kraft Macaroni está recibiendo un cambio de imagen a base de plantas, marcando la primera vez que la compañía internacional de alimentos Kraft Heinz ha experimentado con macarrones con queso veganos. El gigante de la comida acaba de presentar una versión vegana de su característico macarrones con queso de caja azul en Australia, afirmando que la comida en caja es la versión "contemporánea" del favorito del hogar. El Kraft Vegan Mac & Cheese tiene certificación vegana y no contiene gluten, lo que brinda a los consumidores una opción de macarrones con queso apta para alérgenos.La pasta a base de harina de arroz se acompaña de una salsa totalmente libre de lácteos que se sugiere mezclar con leche de soya en lugar de leche de vaca convencional.
Actualmente, Vegan Mac & Cheese solo se ha visto en las tiendas de comestibles Woolworths en Australia y en el sitio web de la compañía. Si bien los consumidores de todo el mundo tendrán que esperar por los macarrones con queso veganos, Kraft Heinz ha desarrollado varios productos veganos en los últimos años. La compañía también ha impulsado sus brazos de riesgo hacia inversiones basadas en plantas.
Kraft Heinz mostró su redirección basada en plantas en 2019 cuando la compañía eligió cinco nuevas empresas veganas para apoyarlas durante un programa Springboard Brands de 16 semanas organizado en Chicago. El programa estaba destinado a brindar el apoyo necesario a las empresas en crecimiento al ofrecer oportunidades para establecer contactos, eventos de tutoría y acceso a las instalaciones de cocina y producción de Kraft. Kraft también otorgó a la puesta en marcha $ 50,000 en capital inicial para lanzar mejor sus productos veganos.
En 2019, Kraft Heinz también ayudó en una ronda de financiación en la que la empresa New Culture, con sede en Silicon Valley, obtuvo 35 millones de dólares. La compañía está trabajando en un proceso de fermentación que creará una mozzarella idéntica a la de los lácteos sin la participación de las vacas. New Culture anunció que su queso vegano a base de células estará disponible en 2023.
La compañía también comenzó a expandir sus opciones veganas en otras categorías de alimentos en todo el Reino Unido. Kraft Heinz lanzó Good Vegan Mayo y Vegan Salad Cream en todo el Reino Unido el año pasado después de que la compañía descubriera cómo recrear la receta sin usar huevos.
Específicamente, Heinz está rediseñando su cartera de frijoles y salsas. Los productos Beanz comenzaron a avanzar hacia el veganismo el año pasado. En enero de 2020, la compañía anunció que su "Bean Meanz Heinz" cambiaría de nombre a "Beanz Meanz Vegan" para la campaña británica Veganuary. La marca Heinz también anunció que se movería hacia las etiquetas "VBQ" para casi 29 nuevas carnes y salsas para barbacoa a base de plantas.
“Los frijoles ya son un producto vegano, por lo que buscamos tomarlos como base para una nueva gama a base de plantas”, dijo el director de Kraft Heinz Irlanda, David Adams, a The Checkout luego del debut vegano de mayonesa y crema para ensaladas de la compañía. . "Estamos trabajando en algunas ideas en este momento y estamos entusiasmados con las posibilidades en el campo basado en plantas".
Sandra Oh y otros 20 te sorprendería saber que se basan en plantas
imágenes falsas
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney no es ajeno a una vida sin carne ya que ha sido vegetariano durante 45 años. Inicialmente se hizo vegetariano en 1975 con su primera esposa, Linda McCartney, y comenzó su defensa de los derechos de los animales.
Jason Bahr
2. Sia
"Si te encuentras constantemente cantando la canción The Greatest, entonces ya eres fanático de Sia. Sia tuiteó que ahora es completamente vegana>"imágenes falsas
3. Sandra Oh
Hace mucho tiempo al comienzo de Grey's Anatomy, Sandra Oh llevó al elenco a un almuerzo a base de plantas en Truly Vegan en Hollywood. En su esfuerzo por inspirar a sus contemporáneos a comer vegano, la estrella de televisión es conocida por invitar a sus amigos a comidas veganas que son deliciosas. Adoptó el estilo de vida vegano hace años y continúa viviendo tranquilamente una vida libre de crueldad.
4. Gisele Bundchen
"Giselle reveló que cuando estaba en la cima de su carrera como modelo, su dieta consistía en cigarrillos, vino y moca Frappuccinos, >"Imágenes Getty para Robert F. Ken
