Añadir un paquete de píos a tu carrito durante la época de Pascua se siente como una tradición, pero si sigues una dieta vegana, dale la vuelta al paquete y revisa la etiqueta de ingredientes: los adorables pollitos hinchados no son animales. gratis. Los píos están hechos con gelatina, un ingrediente de origen animal, pero te tenemos cubierto con una versión totalmente vegana.
Esta Pascua, haz tus propios píos desde cero con ese mismo sentimiento festivo con esta receta fácil de preparar de cuatro ingredientes que requiere malvaviscos veganos de la marca Dandies, o tu marca favorita de elección. Dandies y otros malvaviscos veganos están hechos con proteína de soja, y se ven y se sienten como los malvaviscos habituales comprados en la tienda, sin gelatina.Aquí le mostramos cómo asegurarse de que sus amigos sean veganos y tan azucarados, masticables y esponjosos como los recordaba.
Preparar: 5 minutosCocinar: 10 minutos
Veganos
Hace 10 píos
Ingredientes
- 4 onzas de azúcar espumoso de color vegano, como 365 Brand
- 1 bolsa grande de malvaviscos veganos, como Dandies
- 3 cucharadas de agua
- ¼ taza de chocolate vegano, derretido
Instrucciones
- Prep: Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Prepara una manga pastelera cortando la punta de la manga.
- Mezcle el azúcar: Agregue el azúcar a un procesador de alimentos o licuadora y mezcle hasta que esté más finamente granulada. Espolvorea sobre la bandeja para hornear preparada.
- Derretir los malvaviscos: Vierta los malvaviscos y el agua en una cacerola mediana y caliente a fuego medio. Continúe revolviendo los malvaviscos con una espátula de silicona o un batidor durante unos 10 minutos hasta que se derrita por completo. No dejes de revolver, ya que dejar de revolver puede caramelizar los malvaviscos.
- Tubo el malvavisco: Una vez derretido, rellenamos con cuidado una manga pastelera, sabiendo que el malvavisco estará muy caliente. Puede usar guantes para horno o colocar la manga pastelera en un frasco grande y colocar cuidadosamente los malvaviscos derretidos en la manga pastelera. Luego coloque de 8 a 10 tubos de 1” de malvavisco que se conectan entre sí en el molde para hornear azucarado. Pellizque con cuidado el malvavisco. Luego, para hacer la cabeza, coloca aproximadamente ½” del malvavisco verticalmente sobre el tubo de malvavisco hacia el frente. Curva suavemente la punta del malvavisco hacia el suelo para crear el pico. Repita para los malvaviscos restantes (¡será pegajoso!).
- Cubra los malvaviscos: Cubra rápidamente los malvaviscos con el azúcar restante antes de que se asienten por completo. Luego deja que los malvaviscos se asienten durante 10 minutos.
- Pinchar los ojos: usa un palillo o coloca el chocolate con una cuchara en una manga pastelera y corta la esquina más pequeña de la bolsa. Coloca los ojos en los píos. ¡Sirve y disfruta!
Nutricionales
Calorías 99 | Grasa Total 1.6g | Grasa Saturada 1g | Colesterol 0mg | Sodio 6mg | Carbohidratos Totales 22.1g | Fibra dietética 0 g | Azúcares Totales 16.2g | Proteína 0.4g |
Como Asociados de Amazon, ganamos con las compras que califican.
Como Asociados de Amazon, ganamos con las compras que califican.
