Ya sea para ayudar a aclarar la piel, mejorar el sueño o reducir el dolor articular o muscular relacionado con la inflamación, hay razones específicas por las que los nutricionistas recomendarán que elimine los lácteos y evite la carne para ver si ayuda a corregir lo que está mal. Aquí hay seis señales de que una dieta basada en plantas podría ayudarlo a sentirse mejor.
A algunas personas se les ocurre la idea de optar por una alimentación basada en plantas por su cuenta, porque buscan una pérdida de peso saludable, una mejor inmunidad o quieren llevar una dieta respetuosa con el planeta.Pero para el resto de nosotros, se necesita un evento de salud, incluso uno pequeño, para inspirar el cambio. Ahora aprendemos de los nutricionistas que hay señales de salud claras de que una dieta basada en plantas es óptima y puede aliviar sus síntomas, desde problemas para dormir hasta problemas intestinales que deshacerse de los lácteos y la carne puede ayudar a resolver.
Mientras tanto, se han estudiado los beneficios para la salud a largo plazo de la alimentación a base de plantas, incluida la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como presión arterial alta y diabetes tipo 2. Pero mucho antes de una crisis de salud en toda regla o de un diagnóstico que le cambie la vida, hay señales de advertencia de que algo en su dieta no le está sirviendo bien. Pueden ser dolores y molestias por inflamación, mala circulación, sueño inquieto, lesiones deportivas crónicas y otras molestias diarias menores o mayores.
Los nutricionistas a menudo aconsejan a sus pacientes que una dieta sin lácteos y sin carne ni aves puede estar claramente relacionada con un impacto positivo en su salud. Entonces, ¿cómo sabes
Entonces, ¿cuándo sabes que es hora de hacer el cambio? Resulta que tu cuerpo tiene algunas pistas reveladoras de que optar por una dieta basada en plantas realmente puede ayudarte. A continuación, los nutricionistas desglosan las señales que muestran que debería considerar adoptar la vida fuerte de las plantas.
Y no hace f alta decirlo, pero siempre debe hablar con su médico o nutricionista antes de revisar su dieta, especialmente si sufre de alguna condición médica.
1. Padece un problema relacionado con la inflamación crónica.
Ya sea que se trate de un problema con su tracto digestivo (como el Síndrome del Intestino Irritable) o piel inflamada (psoriasis) o una lesión deportiva que obstinadamente no sana, la inflamación en el cuerpo puede causar estragos a medida que las células luchan por funcionar correctamente y intercambiar desechos por nutrientes y oxígeno.
¿Cómo saber si la inflamación es la causa? Deshazte de los alimentos que pueden aumentar la inflamación, como los lácteos y las carnes procesadas.Si lo hace y los reemplaza con alimentos integrales de origen vegetal con alto contenido de fibra, ayudará a su cuerpo a eliminar los desechos y la desintoxicación restantes, lo que ayudará a que sus células vuelvan a funcionar de una manera saludable que permita que el tejido se cure y se recupere.
La inflamación crónica se ha relacionado con enfermedades que son mortales, como la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Mientras tanto, los estudios han demostrado que una dieta basada en plantas sin procesar puede ayudar a mejorar y reducir la inflamación crónica, revirtiendo la enfermedad por completo.
“Si experimenta inflamación crónica, la transición a una dieta vegana puede ayudar. Una dieta vegana es rica en frutas, verduras, granos enteros, legumbres, nueces y semillas, que funcionan para reducir la inflamación”, dice Allison Gregg, RDN, LD/N, asesora nutricional de MomLovesBest. “Un estudio en Terapias Complementarias en Medicina encontró que 600 personas que siguieron una dieta vegana durante tres semanas redujeron significativamente la proteína C reactiva (PCR).La CRP es un marcador clave para la inflamación aguda y crónica”. Muy bueno, y un recordatorio sobre el poder curativo de lo que comemos, ¿no?
2. Tiene un dolor crónico que no desaparece con los analgésicos de venta libre.
“Los estudios muestran que una dieta basada en plantas está llena de compuestos antiinflamatorios proporcionados a través de fitonutrientes”, dice Trista K. Best, MPH, RD, de Balance One Supplements. “Si experimenta dolor crónico o inflamación, una dieta vegana puede ser beneficiosa para mitigar sus síntomas.”
Carly James, Ph.D., MSc, en nutrición deportiva y ejercicio, instructora de acondicionamiento físico y colaboradora editorial de Fitness Authority también señala un estudio interesante que encontró que seguir una dieta basada en plantas sin procesar puede aliviar los síntomas de la osteoartritis. "Esto puede deberse a que controlar el peso de una persona reduce la tensión en sus articulaciones", dice.
Como anécdota, también hay innumerables historias de personas que mejoraron el dolor crónico al volverse veganas, como este joven neoyorquino que trató su alopecia y su dolor con una dieta crudivegana y este atleta profesional que descubrió que una dieta vegana ayudaba. aliviar su dolor de ciática.
3. Necesitas perder peso pero quieres hacerlo de forma saludable.
James habla de la importancia de basarse en plantas para perder y controlar el peso: un estudio incluso encontró que una dieta vegana superó a la dieta de la American Heart Association para mejorar el riesgo cardiovascular en niños obesos e hipercolesterolémicos y sus padres, con la Dieta vegana baja en grasas que ayuda en el frente de la pérdida de peso.
“La obesidad es un factor de riesgo importante en la diabetes, que es un trastorno grave con implicaciones significativas. Esto significa que seguir una dieta vegana puede reducir el riesgo de diabetes ”, agrega, citando investigaciones de que una dieta vegana baja en grasas puede ayudar más en el tratamiento de la diabetes tipo 2 que una dieta vegana convencional.
4. La calidad de tu sueño es mala o no puedes conciliar el sueño.
Millones de estadounidenses sufren problemas para dormir y adoptar una dieta basada en plantas (junto con prácticas sólidas de higiene del sueño como estas, puede ayudar en el departamento de siestas.
“Una dieta vegana es beneficiosa para dormir si tienes dificultades para dormir. Un estudio en el Journal of Clinical Sleep Medicine encontró que una dieta baja en fibra y alta en grasas saturadas y azúcar se asocia con un sueño más ligero y menos reparador con más interrupciones durante la noche”, comenta Gregg. “Una dieta vegana se compone de alimentos de origen vegetal que son ricos en fibra y bajos en grasas saturadas”, continúa, y agrega que mejorar sus patrones dietéticos a través de la transición a una dieta vegana rica en alimentos ricos en nutrientes podría mejorar la calidad de su sueño.
5. Te encantaría mejorar tu estado de ánimo, ya sea que tengas ansiedad o días decaídos.
¿No nos gustaría a todos sentirnos más tranquilos, más optimistas y no sufrir cambios de humor? ¡Si si si! Bueno, hay un creciente cuerpo de evidencia que vincula una dieta basada en plantas y cambios positivos en la química del cerebro e incluso las propiedades estimulantes del estado de ánimo de ciertos alimentos y nutrientes.
“Lo que comes afecta tu estado de ánimo. Un estudio en Nutrition Journal encontró que restringir la ingesta de carne, pescado y pollo mejoró múltiples dominios del estado de ánimo a corto plazo en los omnívoros”, ofrece Gregg. “Esto se debe a que las dietas omnívoras son altas en ácido araquidónico en comparación con las dietas veganas. Las altas ingestas de ácido araquidónico promueven cambios en el cerebro que alteran el estado de ánimo. Si quieres mejorar tu estado de ánimo a lo largo del día, una dieta vegana puede ayudarte”, continúa.
6. Le gustaría mejorar su piel, eliminar el acné y tener una tez más suave.
“Los alimentos que se consumen en una dieta basada en plantas también pueden ayudar a controlar los brotes de acné tanto en su gravedad como en su duración”, explica Best. “Las plantas son naturalmente ricas en fibra, lo que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo al adherirse a ellas y eliminarlas del cuerpo de forma natural. Menos toxinas en el cuerpo significan menos reacciones adversas para la salud, incluido el acné.”
Para obtener más información basada en plantas y tu cutis, mira cómo llevar una dieta vegana puede eliminar el acné y aclarar la piel.
