Reforzar su inmunidad comiendo mejor es la forma ideal de mantenerse saludable este invierno, pero ¿es posible? Su sistema inmunológico es una red compleja de células, tejidos, órganos y las sustancias que producen (como anticuerpos) que ayudan al cuerpo a combatir infecciones y enfermedades. Cuando gérmenes como bacterias y virus invaden el cuerpo, atacan y se multiplican, y su sistema inmunológico tiene que levantarse como un ejército para combatirlos. Por lo tanto, el objetivo es fortalecer su inmunidad, especialmente ahora que nos acercamos a la temporada de resfriados y gripe y el coronavirus no va a desaparecer.
El sistema inmunológico es precisamente eso, un sistema. Para funcionar bien, requiere equilibrio y armonía. (Si el sistema inmunitario es demasiado fuerte, en realidad funciona en su contra al atacar las células sanas, que es lo que sucede con las enfermedades autoinmunes). Por lo tanto, su objetivo es mantener su sistema inmunitario fuerte y en equilibrio. Hábitos saludables como hacer ejercicio, dormir lo suficiente, desestresarse y comer una dieta rica en nutrientes, junto con no fumar, controlar su peso y lavarse las manos con regularidad pueden ayudar a que su sistema inmunológico funcione a su nivel óptimo.
Qué comer para mantenerse saludable: un plan de alimentación de 3 días para fortalecer el sistema inmunitario
Consumir alimentos ricos en nutrientes significa llevar una dieta llena de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros alimentos vegetales, que actúan en conjunto para realizar cientos de funciones en el cuerpo. Piense en ellos como el equipo detrás de escena de un concierto o evento deportivo, no siempre los ve, pero sin ellos, el espectáculo no continuaría.
Entonces, ¿cómo puede asegurarse de obtener suficientes nutrientes para fortalecer este ejército de trabajadores inmunes? En lugar de buscar una botella de suplementos, simplemente una variedad de alimentos coloridos y ricos en nutrientes para obtener su dosis diaria de munición. ¡Este plan de comidas para fortalecer el sistema inmunológico de 3 días puede proporcionarle alimentos y nutrientes para ayudar a maximizar su inmunidad y fortalecer su sistema inmunológico este otoño e invierno!
Día 1 de su plan de alimentación para fortalecer el sistema inmunitario
Desayuno: Horneado de avena, lentejas y arándanos
La comida - Arándanos Los nutrientes - Vitamina C y flavonoides
Por qué trabajan para fortalecer la inmunidad - Las bayas son una gran fuente de flavonoides que son antioxidantes altamente efectivos y los arándanos tienen la mayor capacidad antioxidante de todas las frutas y verduras populares.
Raciones por receta: 8 raciones
Ingredientes
- 2 tazas de leche de soya
- 1-1/2 tazas de copos de avena a la antigua
- 1 tazas de arándanos, congelados o frescos
- 1/3 taza de jarabe de arce puro
- 1/3 taza de coco, sin azúcar, rallado
- 1/4 taza de lentejas rojas
- 1/4 taza de tofu sedoso, hecho puré
- 2 cucharadas de mantequilla vegana, derretida y ligeramente enfriada
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal marina
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375°F grados.
- En una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas (o de tamaño similar), mezcle la avena, las lentejas, el polvo de hornear, la canela y la sal. Distribuya uniformemente las bayas y el coco sobre la mezcla.
- En un tazón mediano, mezcle la leche de soya, el jarabe de arce, el tofu suave, la mantequilla vegana y la vainilla. Vierta la mezcla sobre la avena y revuélvala suavemente para distribuir todo uniformemente.
- Hornee durante 40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y la avena se haya cuajado. Servir tibio.
