Si alguna vez te preguntaste qué es lo que le da a Katie Lee su energía positiva, su brillo naturalmente hermoso y su enfoque imparable y optimista de la vida, tal vez algo de eso podría atribuirse a la receta secreta del batido que prepara para comenzar la mayoría de las mañanas. Recientemente compartió su receta con The Beet. (Por supuesto, su energía positiva también parece provenir de las increíbles mujeres que la criaron, a quienes a menudo cita como sus luces guía: su madre y su abuela, y de haber crecido en un pequeño pueblo de Virginia Occidental antes de venir a Nueva York para hacerla fama y fortuna.)
"Katie Lee es chef, autora, presentadora de televisión (del programa The Kitchen de Food Network) y ahora vocera de Revlon para Total Color, su línea limpia y vegana de tinte para el cabello. Le encanta comer sano, hacer su rutina ecológica y comienza preparando un batido lleno de antioxidantes la mayoría de las mañanas para potenciar su día. Ella compra una bolsa enorme de frutas congeladas de Whole Foods y usa los ingredientes para crear un batido saludable que ofrece una gran cantidad de frutas y semillas. Hablamos con Katie la semana pasada y nos dio información detallada sobre lo que normalmente come en un día y, por lo general, comienza con su exclusivo batido de frutas."
Obtén antioxidantes y refuerzos inmunológicos en un batido fácil que aumenta la energía
El truco de su batido es usar la bolsa grande de fruta congelada que compra en Whole Foods. Ella agrega un poco de cada fruta en la bolsa, incluidos, entre otros, arándanos, piña, mango y fresas, y agrega un poco de leche vegetal y semillas.Kate Lee dice que prefiere la leche de soya, pero puede agregar cualquier leche vegetal de su elección. Nos encanta la leche de avena por su consistencia.
Obtenga su dosis matutina de frutas con el licuado energético rico en antioxidantes de Katie Lee y agregue semillas de chía por sus poderosas propiedades antiinflamatorias y el hecho de que aumentan la inmunidad. (Consulte Los 13 mejores alimentos para aumentar la inmunidad para obtener más formas de recargarse de ayudantes inmunológicos saludables). La vitamina C en el jugo de piña y naranja le da a su cuerpo la ayuda inmunológica que necesita.
"Y ahora que Katie Lee ha anunciado que comerá por dos, realmente necesita energía. Cuando se le pregunta sobre las calorías, el esbelto chef dice: No pienso en las calorías. Solo trato de obtener los alimentos más saludables que puedo en cada comida, y eso significa comer principalmente a base de plantas."
Batido energético para estimular el sistema inmunitario
Hace 1 batido
Ingredientes
- Arándano
- Fresa
- Piña
- Mango
- Plátano
- Jugo de naranja
- Leche de Soya
- Semillas de chía
- una ramita de menta
Instrucciones
1. Agregue los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Vierta sobre hielo o directamente hacia arriba.2. Agrega una ramita de menta como guarnición.