Lo único más popular que Impossible y Beyond Burgers en estos días son las celebridades que defienden su éxito. Snoop Dogg se ha volcado completamente en Beyond, conduciendo el camión de comida de la compañía y apareciendo en el último comercial de Dunkin' que promociona la salchicha Beyond Breakfast Sausage de la cadena. Su mejor amiga Martha-Freaking-Stewart también está promocionando la carne sin carne para el nuevo Sándwich de albóndigas Marinara de Subway.
JAY-Z y Katy Perry son inversores en Impossible Foods.El cineasta Kevin Smith le daría un riñón a la cadena de comida rápida vegana con sede en California Veggie Grill si alguna vez se lo pidieran. Pero el baterista de The Roots, Questlove, puede estar tomando todo el asunto del patrocinio de celebridades a un nivel superior. Tiene el Questlove Cheesesteak de Impossible Foods nombrado en su honor. Incluso es una marca registrada.
"Quería ofrecer una versión a base de plantas de un sándwich que siempre he disfrutado, y hacer mi cheesesteak por excelencia con carne Impossible fue la manera de hacerlo, dijo Questlove (nacido como Ahmir Thompson) recientemente a Forbes. "
La demanda de carne vegana
The Late Night With Jimmy Fallon, músico, autor y profesor de la Universidad de Nueva York, dijo que comenzó a notar un cambio hacia los productos veganos.
"A lo largo de los años hemos tenido algunos chicos en The Roots que eran vegetarianos o veganos, y mi manager, Rich, era vegetariano.Estaba razonablemente familiarizado con los productos de tofu, tempeh y gluten de trigo, no solo como alimentos sino como parte de un pensamiento más inteligente: sobre la infraestructura en torno a la producción de alimentos y las elecciones de alimentos, >"
Esa conciencia fue puntuada por el éxito de Impossible Foods y Beyond Meat. Impossible se deslizó hacia la comida rápida hace unos años, primero en asociación con White Castle (la cadena se asoció con miembros veganos del Wu-Tang Clan para promover los controles deslizantes). Beyond Meat apareció en un anuncio del Super Bowl de Carl's Jr. de 2019. Pero fue el lanzamiento de Burger King Impossible Whopper en abril pasado lo que hizo que la locura por la carne sin carne se convirtiera en un frenesí de alimentación.
No solo para vegetarianos o veganos
"La gente quiere comer cosas que sean mejores para ellos y para el planeta en el que se encuentran, >"
