Finalmente, Panda Express está expandiendo su pollo vegano a la naranja a 70 ubicaciones para que los clientes de todo el país lo prueben. Luego de una exitosa prueba en la ciudad de Nueva York y California, la compañía de comida rápida anunció que expandirá su menú vegano de pollo a la naranja a 10 estados. La empresa se asoció con Beyond Meat para desarrollar el plato The Beyond The Original Orange Chicken, una alternativa al elemento del menú de mayor venta de la empresa desde 1987.
The Beyond The Original Orange Chicken presenta la misma salsa ácida, picante y dulce que su contraparte tradicional, pero sin ningún ingrediente de origen animal. Beyond Meat desarrolló un pollo vegano frito que replica la textura y el sabor del producto estrella de la cadena de comida rápida.
Ahora, el pollo a la naranja vegano estará disponible en ubicaciones seleccionadas en California, Nueva York, Illinois, Georgia, Texas, Florida, Washington, Pensilvania, Maryland y Virginia. La compañía también lanzó un localizador basado en plantas para guiar a los clientes a las ubicaciones participantes. Los consumidores de todo el país todavía esperan una distribución a gran escala para las empresas primero basadas en plantas.
“Estamos entusiasmados de expandir BTOOC a diez estados de los EE. UU. mientras trabajamos para aumentar la accesibilidad a las opciones basadas en plantas en los restaurantes favoritos de los consumidores”, dijo la directora de crecimiento de Beyond Meat, Deanna Jurgens, en un comunicado. “Estamos orgullosos de ser el socio de confianza de Panda en la reimaginación de su plato icónico y más vendido y confiamos en que Beyond the Original Orange Chicken seguirá deleitando a los fanáticos que buscan opciones de proteínas sostenibles y de gran sabor.”
La expansión a nivel nacional sigue de cerca después de que Panda Express inició su prueba en planta. La compañía registró que vendió casi 1,300 libras del elemento del menú a base de plantas en su día de lanzamiento este verano. Las ubicaciones participantes de la compañía en California agotaron la alternativa basada en plantas en menos de dos semanas. La segunda prueba ampliada de la empresa precederá a un posible lanzamiento nacional.
Un estudio reciente de la firma de datos de mercado SPINS encontró que el pollo de origen vegetal está creciendo a una tasa del 18 %, casi cuatro veces más que la categoría de pollo convencional. Si bien el pollo a base de plantas debutó inicialmente en el mercado minorista, más empresas han comenzado a asociarse con cadenas nacionales de comida rápida a medida que la demanda de los consumidores se generaliza. La mayor accesibilidad está motivando a empresas como Panda Express a asociarse con desarrolladores de alimentos veganos como Beyond, lo que marca la primera colaboración de la cadena en esta categoría.
“Vimos una demanda tan fuerte de Beyond the Original Orange Chicken durante nuestro lanzamiento inicial en julio de 2021 que estamos emocionados de expandirlo a ubicaciones adicionales en los Estados Unidos, permitiendo que más invitados disfruten de este delicioso pollo a base de plantas innovación”, dijo a VegNews Evelyn Wah, Directora Ejecutiva de Innovación de Marca en Panda Express. “Con esta última expansión, continuamos obteniendo información sobre la demanda y las preferencias de los huéspedes en previsión de un despliegue más amplio en el futuro. A medida que recopilamos información, continuaremos optimizando el producto para las cocinas y los huéspedes de Panda”.
Antes de Beyond The Original Orange Chicken, Panda Express ofreció varios platos principales y guarniciones a base de plantas. Algunas opciones a base de plantas incluyen berenjena tofu, Super Greens y Veggie Spring Rolls. Panda Express no anuncia estos artículos como veganos debido a la contaminación cruzada, pero ninguno de estos elementos del menú contiene ingredientes de origen animal.Aquí está la guía actual de The Beet para comer a base de plantas en Panda Express.
El pollo a base de plantas se está volviendo rápidamente ampliamente disponible en los sectores de servicio de alimentos y venta minorista. A principios de este año, Beyond Meat puso a disposición su producto de pollo a base de plantas en más de 400 restaurantes en todo el país. Poco después, la empresa amplió esta distribución a minoristas como Walmart, Safeway, Harris Teeter, Jewel-Osco y más.
Las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú
Los restaurantes de comida rápida finalmente recibieron la nota de que su base de clientes no solo busca una hamburguesa, pollo frito o un taco de carne. Muchos ahora tienen alimentos a base de plantas y están ideando formas creativas y deliciosas de incluir más verduras en el menú. Aquí están las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú.
Burger King
1. Burguer King
Resulta que hay mucho más en lo que confiar que una ensalada si estás comiendo a base de plantas. Burger King tiene el Impossible Whopper con una hamburguesa sin carne, así como algunas opciones secretamente veganas, como French Toast Sticks y Hashbrowns.
Castillo Blanco
2. Castillo Blanco
Conocida por sus mini hamburguesas cuadradas, esta cadena de hamburguesas se subió al carro de las plantas en algunos lugares participantes. Puede encontrar un Control deslizante imposible en algunos menús de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta fue la primera cadena nacional de comida rápida mexicana en ofrecer Beyond Meat en los 580 restaurantes de la compañía en todo el país. Del Taco tiene el Beyond Avocado Taco en el menú junto con el Epic Beyond Original Mex Burrito y Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Otra marca sinónimo de hamburguesas de carne, Carl's Jr. ofrece varias opciones a base de plantas para los amantes de las verduras y las plantas, como Beyond Famous Star Burger y Guacamole Thickburger.
Taco Bell
