Presentamos estas saludables galletas de avena con chispas de chocolate. Y la única receta de galletas de avena con chispas de chocolate que necesitarás. ¡Son suaves y masticables, con sabor a avena, dorados y dulces, con grandes trozos de chocolate! Solo se necesitan 10 ingredientes para hacer estas saludables galletas con chispas de chocolate. Y son veganos y sin gluten.
Me encanta esta receta de galletas de avena con chispas de chocolate porque complace a las masas: desde niños hasta adultos, y también a los escépticos veganos.Todos pueden subirse a bordo con estas galletas con chispas de chocolate. Y resulta que, en realidad, es muy fácil hacer que las galletas de avena con chispas de chocolate sean veganas y saludables sin comprometer el sabor.
Con algunas sustituciones simples, tienes una deliciosa galleta con chispas de chocolate vegana, y nadie notará la diferencia. Entonces, déjame decirte exactamente cómo hacer estas galletas de avena con chispas de chocolate. ¡Así que puedes comer pronto!
Galletas Saludables De Avena Con Chispas De Chocolate
Tiempo de preparación: 30 minutosTiempo de cocción: 10 minutosTiempo total: 40 minutos
Hace 16 galletas
Ingredientes
- 2 cucharadas de chía molida (o lino molido)
- 1/2 taza de agua
- 2 taza de avena sin gluten
- 1 taza de harina de almendras
- 1 taza de harina sin gluten
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 taza de aceite de coco derretido
- 3/4 taza de jarabe de arce
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de trozos de chocolate
Instrucciones
- "Prepara huevos de chía batiendo la chía molida y el agua. Deje reposar durante al menos 5 minutos."
- En un tazón grande, combine la avena, la harina de almendras, la harina sin gluten, el polvo para hornear, la sal marina y la canela. Mezclar para combinar.
- En un tazón más pequeño separado, combine sus ingredientes húmedos: huevos de chía, aceite de coco derretido, jarabe de arce y vainilla. Bate para combinar.
- Vierta los ingredientes húmedos en los secos y revuelva para formar una masa pegajosa. Agregue los trozos de chocolate y mezcle nuevamente. Cubra el recipiente con un paño de cocina limpio y refrigere la mezcla de masa para galletas durante 20 a 30 minutos (esto permite un enrollado más fácil y no pegajoso).
- Precaliente el horno a 350F/175C. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y forme suavemente la masa en bolas, aproximadamente del tamaño de una pelota de golf.Coloque las bolas de masa para galletas en una bandeja para hornear, aprox. 2 pulgadas de distancia entre sí, y empuje hacia abajo para aplanar. Hornea las galletas durante 10-12 minutos. O hasta que estén dorados y dorados.
Notas nutricionales: La información nutricional es una estimación aproximada. Calorías: 272kcal | Carbohidratos: 30g | Proteína: 4g | Grasa: 16g | Grasa saturada: 9g | Colesterol: 1mg | Sodio: 77mg | Potasio: 162mg | Fibra: 4g | Azúcar: 14g | Vitamina A: 5UI | Calcio: 69mg | Hierro: 2mg
