El gigante de los alimentos Nestlé está lanzando una línea de comidas preparadas completamente veganas, que brinda a los consumidores comidas preparadas por chefs disponibles a través de un servicio de entrega. La marca de Nestlé Freshly acaba de anunciar su nuevo menú Purely Plant que contará con seis opciones a base de plantas que cuentan con un valor nutricional y delicioso. La innovadora línea de alimentos tiene como objetivo transmitir el delicioso potencial de los alimentos de origen vegetal, brindando a los consumidores tanto de origen vegetal como no vegetal opciones veganas rápidas, fáciles y accesibles directamente en sus puertas.
“Estamos encantados de brindarles a nuestros clientes una forma conveniente de incorporar comidas a base de plantas mínimamente procesadas en sus rutinas”, dijo el fundador y director ejecutivo de Freshly, Mike Wystrach. “Reconocemos que puede ser un desafío comer una dieta más basada en plantas sin sacrificar el sabor; pero con el lanzamiento de Freshly's Purely Plant, estamos enfocados en ofrecer una variedad de opciones de comidas deliciosas, convenientes y mejores para usted, al tiempo que apoyamos a los flexitarianos que buscan hacer cambios simples hacia un estilo de vida más basado en plantas. ”
Las selecciones Purely Plant de Freshly incluirán un tazón de curry de garbanzos con especias indias con arroz basmati, lentejas y verduras, una pasta horneada de granja con queso de anacardo derretido y verduras de temporada, un macarrones cremosos de coli de búfalo y queso con brócoli asado con ajo, un tazón de falafel de hierbas marroquíes con hummus con ajo y quinoa tostada, una hamburguesa a base de plantas Rainbow Harvest con mermelada de zanahoria pegajosa y s alteado de vegetales de verano, y un burrito de salsa verde sin envolver con migas de plantas puras.Las comidas ofrecerán a los consumidores una amplia gama de cocinas para elegir, adaptándose a cualquier paladar deseado.
La línea Purely Plant fue diseñada para mejorar el valor nutricional de las versiones a base de plantas de estos platos. La compañía pasó años desarrollando carne de origen vegetal que combina proteína de guisante con legumbres, semillas, legumbres, granos y vegetales para perfeccionar productos ricos en fibra y proteína. La compañía espera poder ofrecer platos saludables que reflejen los favoritos familiares de los consumidores y los inspire a probar la opción a base de plantas.
Actualmente, los consumidores pueden ordenar la hamburguesa, el tazón de curry y el burrito en todo el país, mientras que los elementos restantes del menú debutarán el 22 de agosto. Las comidas se pueden ordenar como parte de los cuatro, seis, ocho, 10 o 12 de Freshly. planes de comidas desde $8.49 por comida. El lanzamiento de la marca es parte del mayor esfuerzo de Nestlé por desarrollar alimentos veganos para agregar a sus líneas de productos.
Freshly desarrolló sus producciones Purely Plant para adherirse a una base de consumidores cambiante.A medida que el comportamiento del consumidor cambia hacia los alimentos de origen vegetal. La compañía informó que el 65 por ciento de su base de clientes ahora se identifica como "flexitariana", lo que significa que la mayoría de sus consumidores se están alejando del consumo de carne. La compañía también tiene como objetivo aprovechar el creciente mercado basado en plantas, que en todas las categorías alcanzó los $7 mil millones en 2020.
El desarrollo basado en plantas de Nestlé comenzó hace años, pero durante los últimos años, la compañía ha acelerado sus esfuerzos para satisfacer una creciente base de consumidores basados en plantas. En 2017, la empresa adquirió la marca vegetariana Sweet Earth y lanzó varias opciones a base de plantas, como Awesome Burger, Awesome Grounds y salchichas veganas rellenas de queso cheddar.
La compañía también ha revelado varios clásicos veganos rediseñados, incluida la barra de chocolate Kit Kat en el Reino Unido, Australia y América del Sur, así como una hamburguesa de McDonald's en Alemania. El McDonald’s alemán presentó la hamburguesa Garden Gourmet Sensational Burger de la compañía suiza como parte de la hamburguesa The Big Vegan TS.El gigante internacional de alimentos ha cambiado la escena de los alimentos y las selecciones a base de plantas en todo el mundo, brindando un ejemplo a los competidores de que los alimentos a base de plantas solo están aumentando en popularidad y ganancias.
