El grupo de defensa internacional Greenpeace acaba de poner el foco en las industrias cárnica y láctea en todo el mundo, culpando a los gigantes alimentarios por inflamar la destrucción ambiental e ignorando los llamados a la innovación sostenible. La red está trabajando para res altar los peligros de la industria cárnica al exponer los esfuerzos de las corporaciones para ocultar los daños ambientales a través de estrategias de marketing y publicidad.
Greenpeace tiene como objetivo desmantelar estos esfuerzos para ignorar los llamados a mejoras de sostenibilidad. Los gigantes de la carne y los productos lácteos en todo el mundo se han relacionado constantemente con la crisis ambiental cada vez peor.La agricultura animal fue nombrada uno de los principales contribuyentes al cambio climático a principios de este año, cuando la ONU publicó un informe de "Código rojo" que vinculaba la crisis ambiental con la producción de alimentos de origen animal.
Desde entonces, los gigantes de la agricultura animal se han distanciado de la conversación. Greenpeace tiene la intención de volver a involucrar a las corporaciones en el diálogo, responsabilizando a los productores de carne y lácteos por los daños ambientales globales.
“¿Te importan algunas mentiras con ese bistec?” Greenpeace escribió en su publicación de Instagram, llegando a casi 3,9 millones de seguidores con estas palabras. “El mundo de la comercialización de la carne es un lugar feliz. Está dominado por el color verde y poblado de granjas idílicas y animales en libertad en pastos exuberantes. Sin embargo, detrás de este sueño cuidadosamente construido que la industria cárnica nos está vendiendo, se encuentra una realidad diferente: desde el cambio climático hasta los incendios forestales y los abusos contra los derechos humanos, la industria cárnica industrial global deja un rastro de destrucción en todo el mundo.”
A la campaña lanzada contra la ganadería se une un nuevo estudio realizado por Greenpeace Dinamarca. La publicación de Instagram está inspirada en el hallazgo del informe que detalla cómo los principales productores de carne y lácteos han basado las campañas de marketing en siete mitos para interrumpir la acción y la legislación sostenibles. Los hallazgos afirman que los gigantes de la carne y los productos lácteos han lanzado campañas que afirman que "la carne es buena para ti", "comer carne se trata de libertad y elección", "comer carne es un acto patriótico" o "comer carne une a las personas".
El informe también encontró que los gigantes de la agricultura animal han comenzado a difundir afirmaciones contrarias que incluyen "comer carne te hace más hombre", "las buenas mujeres preparan y sirven carne a su familia" y "la carne es parte de la solución climática, no el problema”. Greenpeace afirma que la industria de la agricultura animal tiene como objetivo utilizar estas estrategias publicitarias para influir en la opinión pública contra las alternativas sostenibles.La organización declaró que esta no es la primera vez que una industria importante utiliza estas técnicas.
“El libro de estrategias de marketing utilizado por la industria cárnica no es diferente del utilizado por las industrias del tabaco o del alcohol en las últimas décadas”, escribió Greenpeace. “La publicidad de tabaco y alcohol ha sido altamente regulada por el bienestar de la sociedad. ¿No debería ser hora de empezar a regular también la publicidad para el bienestar de todo el planeta y aplicar restricciones similares a la comercialización de la carne?”
Greenpeace está trabajando para socavar estas campañas publicitarias falsas para promover la innovación en las industrias alimentarias de todo el mundo. La organización cree que las corporaciones cárnicas y lácteas están tratando de dirigirse a los grupos vulnerables a través de varios medios, como la nutrición, la identidad sexual y el patriotismo, para impulsar la demanda basada en plantas.
Recientemente, el Good Food Institute emitió una evaluación del ciclo de vida para examinar cómo la producción sostenible de proteínas de origen vegetal se compara con la carne y los productos lácteos convencionales de origen animal.La evaluación encontró que la proteína alternativa produce un 86 por ciento menos de gases de efecto invernadero, usa un 97 por ciento menos de tierra y desperdicia un 96 por ciento menos de agua. La figura indica claramente el valor sostenible de la proteína alternativa en contraste con sus contrapartes de origen animal que dañan el medio ambiente.
Otras organizaciones como The Plant Based Treaty han comenzado a trabajar para implementar alternativas sostenibles y basadas en plantas a los sistemas alimentarios actuales. El Tratado basado en plantas, posteriormente recreado por Moby, tiene como objetivo construir a partir del Acuerdo de París para destacar cómo los sistemas alimentarios basados en plantas pueden ser la solución al empeoramiento de la crisis climática. El Tratado basado en plantas se lanzó después de que la ONU atribuyera el aumento incontrolable de las emisiones de gases de efecto invernadero a prácticas peligrosas en la industria de la agricultura animal.
“Este informe deja en claro que ahora se necesitan reducciones rápidas, sólidas y sostenidas de los gases de efecto invernadero. No podemos esperar dos, cinco o diez años.Tiene que hacerse ahora”, dijo Nicola Harris, directora de comunicaciones del Tratado basado en plantas, en respuesta al informe del IPCC de la ONU de 2021. “Necesitamos transformarnos a un sistema alimentario basado en plantas con urgencia si queremos reducir el metano a niveles seguros y frenar el calentamiento global”.
Las razones sorprendentes por las que estos cinco cantantes de música country decidieron dejar de comer carne
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1. Carrie Underwood amaba los animales de granja de su familia
La siete veces ganadora del premio Grammy, Carrie Underwood, ha sido aclamada por su "enorme" rango vocal. Cuando se trata de su dieta, Underwood es fanática de los burritos de desayuno y mucho tofu. Ella tampoco rehuye los carbohidratos. Según Cheat Sheet, uno de sus bocadillos favoritos es un muffin inglés tostado con mantequilla de maní.
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2. Blake Shelton quiere seguir el ritmo de su novia mayor
El cantante, compositor y entrenador de “The Voice”, Blake Shelton, de 43 años, ha estado trabajando recientemente para mantenerse en forma con la ayuda de su amor de toda la vida, Gwen Stefani, quien es vegetariana y le dijo que dejara la carne si quería. sentirse más en forma y perder algo de peso. Shelton ha estado tratando de mantenerse al día con el impresionante nivel de condición física de Stefani, según una entrevista que Stefani dio este otoño. La ex cantante de No Doubt y chica Hollaback es vegetariana desde hace mucho tiempo, tiene una dieta principalmente vegana y está súper en forma, y a los 50 años, se ve más joven de lo que es. Una fuente le dijo a Gossipcop: "Gwen le dijo que la forma de perderlo es mantenerse alejado de la carne y los carbohidratos malos". ¡Le estamos apoyando!.
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3. Shania Twain tiene la clave para una piel hermosa
La cantante de música country femenina más vendida en la historia no está comprando cenas caras con bistec después de una actuación. La “Reina del Country Pop” ha vendido más de 100 millones de discos, pero dice que mantiene una dieta sin carne simple.Es vegetariana y come muy pocos productos lácteos, aunque a veces ha dicho que sí come huevos.
4. Annette Conlon, artista popular apasionada
La cantante y compositora estadounidense Annette Conlon también es una vegana apasionada. Ella comenzó "The Compassionette Tour", en un esfuerzo por llevar la compasión, la conciencia social, la interacción humana y los problemas de los animales a una audiencia mayoritaria.
Getty Images/ Archivos de Michael Ochs
