Los famosos de Hollywood Oprah, Natalie Portman y Jay-Z han invertido 200 millones de dólares en Oatly, la popular marca sueca de comida vegana. La leche, las cremas y los helados cremosos y deliciosos a base de plantas de Oatly se han convertido rápidamente en un alimento básico en todos los hogares estadounidenses que consumen productos vegetales, por lo que tal vez esta noticia no sea una sorpresa.
Oatly vendió una participación de $200 millones a un grupo de inversionistas de alto perfil que incluye a Oprah Winfrey, Natalie Portman, el ex director ejecutivo de Starbucks, Howard Schultz, así como a la compañía de entretenimiento Roc Nation de Jay-Z.The Blackstone Group, la firma de capital privado, lideró esta ronda de inversión repleta de estrellas.
"Oatly, que llegó a Estados Unidos en 2016, actualmente está valorada en la impresionante cifra de $2 mil millones y, antes de esta inversión, la empresa había sido respaldada por inversionistas europeos y chinos. Tenemos propietarios asiáticos y propietarios europeos y también queríamos traer propietarios estadounidenses a la empresa, explicó el director ejecutivo de Oatly, Toni Petersson, a The Wall Street Journal. Esta alineación de celebridades es una excelente manera para que la compañía genere conciencia sobre su negocio con los inversores estadounidenses antes de una posible oferta pública inicial."
Oatly está en camino de cotizar en bolsa en los próximos 12 a 18 meses, según informaron fuentes de The Journal. Esta exitosa ronda de recaudación de fondos permitirá a Oatly ampliar su red de suministro a Europa, EE. UU. y China, según la empresa. Oatly está trabajando para expandir la distribución de sus productos, como yogur vegano, crème fraîche y helado a más ubicaciones en todo el mundo.
Fundada por dos hermanos, Rickard y Björn Öste, la marca sueca de leche de avena era un emprendimiento familiar y los Oste reinvirtieron nuevamente en esta reciente ronda de recaudación de fondos. Los hermanos Öste fundaron la marca de productos lácteos alternativos en 1990, pero sus productos solo estuvieron disponibles fuera de Europa hace cuatro años. Las ventas de Oatly se duplicaron en 2019, pasando de $ 100 a $ 200 millones en menos de un año, a medida que más consumidores de productos vegetales ampliaron sus gustos más allá de las leches de soya, almendras y coco. A Oatly se le atribuye ampliamente la creación de la demanda de leche de avena en Estados Unidos.
La leche de avena hace que sea más fácil deshacerse de la verdadera de su dieta
La leche de origen vegetal, en concreto la leche de avena, sigue ganando popularidad. Las ventas de leche de avena aumentaron un 686 por ciento durante el año pasado. Oatly es una de las leches vegetales con un sabor más parecido al real y los consumidores la han adoptado debido a su parecido con los lácteos. La leche de avena hace que sea más fácil deshacerse de la leche de su dieta, razón por la cual Oatly es tan popular.Cuando The Beet probó el Original Oatly en nuestra prueba de sabor a leche sin lácteos, fue votado como la mejor opción por su textura cremosa y suave que es excelente en el café o los cereales.
"La leche de avena está llena de proteínas y tiene un bajo impacto en el medio ambiente, y Oatly es conocida como una de las empresas más conscientes del medio ambiente: desde que relanzamos nuestra marca en 2013, nuestro enfoque ha sido impactar a la sociedad al permitir que las personas cambien sus vidas con opciones de alimentos mejores y más ambientalmente responsables, dijo Petersson en un comunicado. Al hacerlo, remodele el sistema alimentario para contribuir mejor al futuro del planeta."
Oatly espera inspirar a otros en la industria a seguir su liderazgo sostenible. En los últimos meses, la compañía ha realizado cambios significativos en su modelo de negocio para ayudar a combatir el cambio climático, como la introducción de camiones eléctricos en Europa para reducir sus emisiones de CO2, y espera expandir este programa a nivel internacional.
Oprah apuesta a lo grande por los vegetales
Oprah se sentó con Suzy Cameron Amis el otoño pasado para hablar sobre el poderoso impacto que una comida basada en plantas al día puede tener en el medio ambiente. Según Cameron Amis, "Ahorra 200 000 galones de agua y es el equivalente a conducir por todo el país desde Nueva York hasta Los Ángeles". documentarlo en sus historias de Instagram, el mes de comer más alimentos de origen vegetal llevó a Oprah a cambiar a una dieta vegetariana.
El interés de Oprah en ayudar al medio ambiente se alinea con su reciente inversión en Oatly. Ella es solo la estrella más reciente en invertir en compañías de alimentos a base de plantas. Snoop Dogg es inversor en Beyond Meat, al igual que Leonardo DiCaprio, Jessica Chastain, Common y Alexis Ohanian (esposo de Serena Williams). A medida que las estrellas continúen invirtiendo en la industria basada en plantas, más consumidores se darán cuenta del impacto positivo que tienen los alimentos de origen vegetal en la salud humana, el medio ambiente y los animales de granja.
