Probablemente tengas un trozo de raíz de jengibre en el fondo de un cajón de tu refrigerador, listo para ser afeitado y entrar en acción. Agréguelo al agua caliente para beberlo como un elixir natural, o utilícelo para agregar un poco de sabor picante a los s alteados o batidos. Pero hay muchas más razones para incorporar el jengibre a su dieta diaria, y van desde sofocar el malestar estomacal hasta ayudar a combatir infecciones, enfermedades crónicas e incluso células cancerosas furtivas que crecen en algún lugar de su cuerpo.
"El sabor fuerte y amargo y la raíz de aspecto extraño es un raro remedio natural todo en uno que es fácil de comprar, barato de adquirir y puede tener superpoderes contra todo tipo de infección si los estudios son de creer. Los científicos han escrito extensamente sobre las propiedades de la raíz milagrosa, utilizada como nutracéutico o alimento como medicina, durante siglos en todo el mundo."
Gingerol, el ingrediente activo del jengibre, es un poderoso antioxidante, con propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas y ayuda a proteger su cuerpo de infecciones y reduce la inflamación que es el marcador de enfermedades crónicas, como como artrosis. Además, el gingerol promueve la longevidad porque se sabe que combate el estrés celular que causa el envejecimiento.
Sin abrumarte con la evidencia científica, analizamos los siete beneficios para la salud científicamente probados del jengibre y citamos los estudios que muestran las poderosas propiedades que posee.Además, a continuación se encuentran 5 de nuestras recetas favoritas a base de plantas que requieren jengibre, para que pueda disfrutar de los increíbles beneficios para la salud incluidos en cada bocado. O bien, hierva 4 tazas de agua y ralle media cucharadita de jengibre y déjelo reposar durante 10 minutos y beba su té de jengibre a lo largo del día.
"Un estudio importante encuentra que el jengibre contiene muchos compuestos fenólicos como gingerol, shogaol y paradol que exhiben propiedades antioxidantes, antitumorales y antiinflamatorias, lo que significa que puede combatir todo, desde las células tumorales hasta la inflamación, que es a menudo en la raíz de otras enfermedades crónicas. Los beneficios para la salud del jengibre son tan poderosos que cuando inhalas el aroma fuerte y amargo del gingerol en tu té, debes asociarlo con la curación."
7 beneficios del jengibre, desde calmar los dolores de estómago hasta combatir el cáncer
1. El gingerol tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a aumentar la inmunidad
El El jengibre se usa como un remedio natural para ayudar a aliviar el dolor y fortalecer el sistema inmunológico para ayudar a combatir enfermedades, que van desde infecciones hasta trastornos digestivos.Si experimenta inflamación, que puede manifestarse como estrés digestivo, distensión abdominal o molestias y dolores en cualquier área del cuerpo, intente agregar jengibre a su bebida matutina diaria.
6-Gingerol, el componente activo del jengibre, tiene la capacidad de reducir la inflamación en el cuerpo según un importante estudio. El gingerol también se usa con fines médicos contra los síntomas de náuseas, artritis y dolor.
La inflamación en el cuerpo a menudo es provocada por una infección, pero los médicos le dirán que cuando se establece una inflamación crónica, eso puede acelerar el proceso de envejecimiento y conducir a una cascada de eventos nocivos para la salud en el cuerpo, incluido el aumento de peso y la presión arterial alta. y más. Por lo tanto, tomar jengibre ayudará a aliviar la inflamación, lo que a su vez permitirá que sus células se vuelvan más saludables.
Para conocer los alimentos que combaten la inflamación, vea esta historia. Por otro lado, se sabe que la carne roja, los lácteos y las proteínas animales promueven la inflamación, por lo que una dieta de alimentos basados en plantas integrales ayudará a combatir la inflamación, reducir el riesgo de enfermedades y prevenir infecciones.
2. El jengibre fresco puede ayudar a combatir las infecciones orales y respiratorias.
El jengibre se ha utilizado como medicina herbal durante décadas, en particular, para combatir infecciones orales y respiratorias como la enfermedad de las encías e infecciones virales como resfriados y gripe.
"Los compuestos de gingerol contienen propiedades antimicrobianas y antifúngicas, así como varias propiedades farmacéuticas, según un estudio que analizó el poder del jengibre fresco."
Beber té de jengibre fresco es eficaz para proteger contra las bacterias de las encías, como la gingivitis y la periodontitis, según el estudio. Estas bacterias orales pueden causar enfermedad periodontal, una infección de las encías.
"Otro estudio encontró que el jengibre fresco tiene actividad antiviral contra el virus respiratorio sincitial (RSV), una infección respiratoria común que puede ser grave entre las personas mayores y los bebés. En tiempos de COVID-19, la salud respiratoria es especialmente importante y el jengibre fresco, pero no seco, es efectivo contra el tipo de plaga que puede bloquear la función pulmonar."
3. El jengibre ayuda a promover la pérdida de peso natural y reduce la grasa corporal
El jengibre puede promover la pérdida de peso al reducir la inflamación y la acumulación de lípidos en el cuerpo, según estudios que muestran que el jengibre puede ser un suplemento natural para perder peso.
"En un estudio, ratas obesas fueron tratadas con gingerol durante 30 días y alimentadas con una dieta rica en grasas. La investigación mostró una disminución significativa de los niveles de glucosa, así como del peso corporal, la leptina y la insulina, dos hormonas que ayudan a regular el almacenamiento de grasa en el cuerpo. Esencialmente, las ratas que tomaron jengibre tuvieron una respuesta mucho más saludable a la comida que comieron que las que no recibieron jengibre."
"En otro estudio, 473 sujetos con sobrepeso se colocaron en grupos controlados aleatorios y la mitad consumió suplementos de jengibre para ver cuál sería el efecto del jengibre en la pérdida de peso. La ingesta de jengibre redujo el peso corporal, la relación cintura-cadera, la glucosa en ayunas y la resistencia a la insulina y ayudó a aumentar el HDL o el colesterol bueno, según los hallazgos."
"Otro estudio analizó los efectos de tomar suplementos dietéticos de extractos de té verde, capsaicina y jengibre, especialmente el impacto que estos tres suplementos tendrían en la pérdida de peso. Después de 8 semanas con los suplementos, 50 mujeres con sobrepeso tuvieron efectos beneficiosos sobre el peso, el IMC, los marcadores de insulina y el metabolismo. Así que, aunque el jengibre formó parte del estudio, parece ser beneficioso tanto por sí solo como junto con el té verde y la capsaicina (que se encuentra en los chiles)."
4. El jengibre ayuda a combatir el envejecimiento a nivel celular y promueve la longevidad
Se ha demostrado que el Gingerol ayuda a reducir el estrés oxidativo, que causa el envejecimiento a nivel celular. Los antioxidantes combaten los efectos dañinos de los radicales libres en el cuerpo, según un estudio. Si te sientes abrumado, prueba beber agua caliente con limón y jengibre para ayudar a liberar los antioxidantes en tu sistema y comenzar a combatir todo ese estrés celular y reducir la inflamación.
"Un estudio encontró que el compuesto gingerol promueve la longevidad y podría prolongar la vida útil. El estudio encontró que las propiedades del jengibre prolongan la vida útil, principalmente al combatir enfermedades y ralentizar el proceso de envejecimiento en sí."
"Otro estudio sugiere que el gingerol tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes para controlar el proceso de envejecimiento al combatir una variedad de enfermedades, incluido el cáncer. El estudio afirma: El potencial anticancerígeno del jengibre está bien documentado y sus ingredientes funcionales, como los gingeroles, el shogaol y los paradoles, son ingredientes valiosos que pueden prevenir varios tipos de cáncer."
5. El jengibre contiene compuestos que pueden prevenir el cáncer
"El jengibre puede reducir los factores de riesgo tumorigénicos, según varios estudios. Además, los suplementos de jengibre pueden ayudar a aliviar los efectos secundarios de la quimioterapia, como náuseas, calambres o dolor, según un estudio. Para un mejor uso, los estudios recomiendan tomar un suplemento, pero siempre consulte a su médico antes de decidir este o cualquier curso de tratamiento para el cáncer o los efectos secundarios."
"El compuesto activo del jengibre ha demostrado su papel en el tratamiento del cáncer según otro estudio, a través de sus genes supresores de tumores y su capacidad para cortar el suministro de sangre a los tumores, lo que a su vez disminuye su capacidad de crecimiento. "
"El poderoso compuesto del jengibre, el gingerol, contiene actividades antitumorales y puede ser eficaz para controlar la capacidad de crecimiento de ciertos tipos de cáncer: colorrectal, gástrico, de ovario, de hígado, de piel, de mama y de próstata, según a otro estudio."
Si bien siempre debe seguir los consejos de su médico para el tratamiento, agregar jengibre a su batido o beberlo a sorbos en un jugo puede ayudar a aliviar la inflamación y agregar fuerza natural a otras terapias que esté tomando.
6. El jengibre puede ayudar a revertir la osteoartritis y reducir el dolor en las articulaciones
El El jengibre es un antiinflamatorio que ayuda a reducir el dolor relacionado con la artritis. Si experimenta dolor en las articulaciones, dolor de espalda o tiene osteoartritis, el jengibre puede ser una forma natural de reducir la hinchazón, lo que aliviará la presión sobre los nervios y reducirá el dolor. calma los nervios.
"Un estudio evaluó la eficacia clínica y la seguridad del jengibre oral para el tratamiento de la osteoartritis. Los participantes que consumieron jengibre encontraron una reducción del dolor estadísticamente significativa, en comparación con los que no tomaron el suplemento de jengibre."
En otro estudio, se midió la efectividad de una formulación a base de hierbas que incluía jengibre, cúrcuma y pimienta negra frente al naproxeno, un fármaco antiinflamatorio vendido como Aleve. Sesenta pacientes con artrosis de rodilla fueron estudiados. Los individuos fueron asignados al azar para recibir diariamente extracto de cúrcuma, jengibre y pimienta negra juntos o una cápsula de naproxeno durante 4 semanas. Los hallazgos descubrieron que ambos grupos redujeron significativamente el dolor de rodilla, sin embargo, no hubo diferencias significativas entre los grupos, lo que significa que el jengibre, la cúrcuma y la pimienta negra redujeron la hinchazón y el dolor tan bien como los analgésicos de venta libre.
7. Se ha comprobado que el jengibre tiene niveles más bajos de azúcar en la sangre y ayuda a revertir la diabetes
"Se ha demostrado que los suplementos de jengibre reducen el nivel de azúcar en la sangre en ayunas, lo que tiene implicaciones para la pérdida de peso y la diabetes o prediabetes. En un estudio, se asignó a 41 sujetos con diabetes tipo 2 a tomar jengibre o placebo durante 12 semanas.Los resultados encontraron que la suplementación con jengibre redujo significativamente los niveles de azúcar en la sangre en ayunas y A1c, que es una medida significativa de qué tan bien funciona la insulina para ayudar a regular el azúcar en la sangre y mantener su cuerpo saludable. Parece que la administración oral de suplementos de jengibre en polvo puede mejorar el azúcar en sangre en ayunas, la hemoglobina A1c en pacientes con diabetes tipo 2, encontró el estudio."
Estas son 5 de nuestras recetas favoritas que contienen jengibre:
1. Bol de avena especiada con manzanas y jengibre
Por qué nos encanta: Las gachas de avena son una opción saludable y rápida para el desayuno. La avena es nutritiva, y cuando la mezclas con frutas, leche de origen vegetal y especias, es un plato de desayuno con proteínas, minerales, vitaminas y enzimas.
