James Cromwell está cansado de pagar más por un café con leche vegano. Haciendo equipo con PETA, el actor de Succession acaba de pegar su mano en un mostrador de Starbucks para protestar por el recargo de leche a base de plantas, dando vida a su personaje anticapitalista, el tío Ewan. La protesta ocurrió el martes en un Starbucks de Midtown Manhattan donde el actor transmitió en vivo la protesta en Facebook.
“Mis amigos de PETA y yo le pedimos a Starbucks que deje de castigar a los clientes amables y conscientes del medio ambiente por elegir leches vegetales”, dijo Cromwell en un comunicado de prensa de PETA. “Todos tenemos un interés en el asunto de vida o muerte de la catástrofe climática, y Starbucks debería hacer su parte al terminar con su recargo vegano.”
El actor nominado al Oscar, más conocido por L.A. Confidential, denunció la práctica injusta de Starbucks de promover la crueldad hacia los animales, el daño ambiental y la salud del cliente al dificultar la elección de una opción sostenible. Durante la protesta, el actor lució una camiseta de “Free the Animals” y proclamó su descontento con las políticas de la cadena internacional de café.
“¿Cuándo dejarás de obtener enormes ganancias mientras los clientes, los animales y el medioambiente sufren?” dijo Cromwell. “Estas madres deben soportar la pérdida de su hijo una y otra vez. Sufren no menos que las madres humanas”.
Por lo general, las ubicaciones de Starbucks cobran entre 50 centavos y un dólar más por las bebidas elaboradas con las opciones a base de plantas de la compañía en comparación con la leche de vaca. Actualmente, Starbucks ofrece opciones de leche de coco, leche de almendras, leche de avena y leche de soya. Un portavoz de Starbucks respondió a la protesta afirmando que los clientes tienen derecho a expresar sus opciones siempre que “no interrumpa las operaciones de nuestra tienda.”
Paul McCartney ruega al director ejecutivo que haga un cambio
La protesta de Cromwell sigue de cerca la muy publicitada carta de Paul McCartney al director ejecutivo de Starbucks, Kevin Johnson, quien una vez prometió que Starbucks estaba experimentando un "cambio dominante" hacia opciones basadas en plantas. La carta de McCartney instó a Johnson a descartar el recargo por leche vegana antes de jubilarse, lo que permite a los clientes sustituir fácilmente la leche por una opción sostenible y más saludable.
“Recientemente me llamó la atención que Starbucks en los EE. UU. tiene un cargo adicional por las leches de origen vegetal en lugar de la leche de vaca”, escribió McCartney a Johnson. “Debo decir que esto me sorprendió porque entiendo que en En otros países como el Reino Unido y la India, existe el mismo cargo para ambos tipos de leche y me gustaría solicitarle amablemente que considere esta política también en Starbucks EE. UU.”
La carta tenía como objetivo llamar la atención sobre la f alta de progreso dentro de los Estados Unidos en comparación con otros países que han comenzado a moverse en la dirección basada en plantas. Johnson se retiró antes de poner fin al recargo por leche de origen vegetal.
Desarrollos basados en plantas de Starbucks Starbucks
A pesar de un progreso más lento en los Estados Unidos, Starbucks está trabajando en múltiples proyectos sostenibles basados en plantas en todo el mundo. Este enero, la cafetería con sede en Seattle eliminó el recargo por leche en más de 1000 ubicaciones en el Reino Unido. Aunque esta política se limita a países seleccionados, Starbucks está desarrollando opciones de productos lácteos a base de plantas, incluidos sus primeros Frappuccinos veganos embotellados hechos con leche de avena.
Más allá de los productos lácteos, la principal compañía de café está trabajando para cumplir sus objetivos de sustentabilidad con su concepto Greener Stores, una iniciativa consciente del medio ambiente que está transformando sus tiendas para convertirse en un 50 por ciento basadas en plantas. La compañía reveló que actualmente opera alrededor de 2300 tiendas más ecológicas, pero tiene la intención de expandirse a 10 000 ubicaciones en todo el mundo. Aunque la mayoría de las tiendas aún obligan a los clientes a pagar el cargo adicional, es posible que el concepto de tiendas más ecológicas de Starbucks influya en sus ubicaciones regulares, especialmente a medida que la demanda de leche sin lácteos continúa aumentando.
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Las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú
Los restaurantes de comida rápida finalmente recibieron la nota de que su base de clientes no solo busca una hamburguesa, pollo frito o un taco de carne. Muchos ahora tienen alimentos a base de plantas y están ideando formas creativas y deliciosas de incluir más verduras en el menú. Aquí están las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú.
Burger King
1. Burguer King
Resulta que hay mucho más en lo que confiar que una ensalada si estás comiendo a base de plantas. Burger King tiene el Impossible Whopper con una hamburguesa sin carne, así como algunas opciones secretamente veganas, como French Toast Sticks y Hashbrowns.
Castillo Blanco
2. Castillo Blanco
Conocida por sus mini hamburguesas cuadradas, esta cadena de hamburguesas se subió al carro de las plantas en algunos lugares participantes. Puede encontrar un Control deslizante imposible en algunos menús de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta fue la primera cadena nacional de comida rápida mexicana en ofrecer Beyond Meat en los 580 restaurantes de la compañía en todo el país. Del Taco tiene el Beyond Avocado Taco en el menú junto con el Epic Beyond Original Mex Burrito y Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Otra marca sinónimo de hamburguesas de carne, Carl's Jr. ofrece varias opciones a base de plantas para los amantes de las verduras y las plantas, como Beyond Famous Star Burger y Guacamole Thickburger.
Taco Bell
