"Se ha demostrado que una dieta avanzada basada en plantas revierte la diabetes tipo 2 en el 84 por ciento de los pacientes, según un nuevo estudio recién publicado por un investigador que trabajó con pacientes en Eslovaquia. La dieta, llamada "Interacción de alimentos naturales" o Protocolo NFI, es básicamente un plan de dieta personalizado basado en plantas de alimentos integrales. El médico ganó mucha atención cuando publicó los resultados en una revista revisada por pares, SDIA, accesible a los médicos. El enlace público estará disponible a finales de este mes para que el resto del mundo pueda ver los detalles del estudio en ese momento.En lo que se llama hallazgos sin precedentes, la dieta ayudó a 32 o 38 pacientes diabéticos tipo 2 a dejar su medicación después de comer una dieta basada en plantas durante 20 semanas. Cada uno recibió un plan personalizado según sus gustos y necesidades. FI se presenta como un paso adelante en la interacción equilibrada entre los tipos de alimentos naturales. Tomamos miles de grupos de alimentos y comparamos los compuestos químicos dentro de cada uno de ellos para crear un ambiente en el cuerpo que promueva un metabolismo más rápido y apunte a los lípidos alrededor de los órganos internos (hígado y páncreas) y especialmente a las diminutas partículas lipídicas que cubren la insulina. receptores que son la causa principal de la resistencia a la insulina."
La dieta consiste predominantemente en frijoles, legumbres, nueces, semillas, frutas y verduras.
El Protocolo NFI
Fundado por un hombre de negocios y un científico biomédico, el Protocolo NFI se adapta al peso, la altura, la edad, el sexo, la medicación y los diagnósticos de una persona. Los resultados del estudio han sido escritos por varios académicos líderes en diabetes, investigadores de diabetes y médicos, entre otros.
La publicación de 7.000 palabras aborda si NFI es mejor que otras dietas basadas en plantas para curar la diabetes tipo 2: "Una parte importante también será comparar los resultados de la dieta NFI y los regímenes dietéticos habituales recomendados para pacientes diabéticos tipo 2, incluidos los PBD (vegetarianos, veganos).
El estudio representa la primera de muchas publicaciones sobre los efectos del Protocolo NFI en pacientes con diabetes tipo 2. Se cree que los resultados podrían enviarse a revistas más importantes más adelante este año, incluidas Diabetes Care y The Lancet.
PRAVDA, el principal medio de comunicación de Eslovaquia, publicó recientemente un artículo sobre los primeros resultados (puede verse un adelanto aquí) titulado "¿Es este el fin de la diabetes tipo 2 en Eslovaquia?".
