Durante la mayor parte de mi vida adolescente y adulta, he sufrido de doloroso acné quístico: ninguna cantidad de tratamientos faciales, tratamientos tópicos o remedios caseros caseros parecían funcionar en mi piel propensa a los brotes. Llegué a aceptar que mi sueño de una piel limpia nunca se haría realidad, hasta que hice un cambio importante en mi vida: a principios de febrero, comencé a seguir una dieta basada en plantas y eliminé todos los productos lácteos y cárnicos de mi régimen.Inicialmente, hice este cambio con la esperanza de perder algunos kilos antes de la temporada de verano, pero en el camino, me sorprendió gratamente ver que mi piel también cambió.
A base de plantas me aclaró la piel
Antes de mi cambio de dieta, la mayor parte de mi acné quístico cubría ambas mejillas con brotes constantes. Después de aproximadamente un mes de estar basado en plantas, noté que mi acné anterior había desaparecido y estaba experimentando significativamente menos brotes nuevos. Mi tez parecía más brillante, uniforme y menos congestionada.
Ansioso por saber si esta fue solo mi propia experiencia y curioso por ver si accidentalmente tropecé con un código de trucos para el acné, le pregunté a algunos amigos a base de plantas sobre su experiencia. Rene, de 31 años, de Londres, observó que su piel cambiaba casi instantáneamente: cuando no se apegaba a su dieta basada en plantas y consumía alimentos procesados, su piel se estallaba más. Cuanto más limpia comía, más clara se volvía su piel.
La conexión de los alimentos con la piel
René y yo no estamos solos en nuestras observaciones. Los estudios sugieren que las dietas basadas en plantas pueden conducir a la curación del acné. Una de las razones del cambio podría atribuirse a las hormonas comunes en los productos lácteos. La leche contiene naturalmente hormonas y esteroides que proporcionan nutrición a los terneros que la beben. Ellos necesitan estas hormonas para crecer, pero nosotros no tanto. Por lo tanto, eliminar hormonas adicionales de nuestro sistema puede brindar una oportunidad para que nuestra piel mejore.
Cuando conversé con otra amiga, Sonya, de 52 años, de la ciudad de Nueva York, atribuyó su piel clara, la mejora en su salud intestinal y el aumento de energía a seguir una dieta basada en plantas. La ciencia respalda fuertemente estas experiencias anecdóticas: un estudio de 2007 destacó la mejora del acné en 43 personas después de seguir una dieta de bajo índice glucémico durante 12 semanas. Una dieta de bajo índice glucémico puede consistir en verduras, frutas, lentejas y comidas a base de plantas.En un estudio separado, los investigadores también exploraron la conexión entre los probióticos y el acné. Después de consumir un probiótico durante dos semanas, el 80 por ciento de los 300 pacientes informaron una mejoría en su acné. Se ha demostrado que seguir una dieta vegana mejora la microbiota intestinal.
Además, noté menos inflamación en mi cuerpo. Un estudio de 2015 publicado en Science Direct exploró los cambios en los cuerpos de los participantes después de completar una dieta vegana breve. Al finalizar, los investigadores notaron una reducción de la inflamación en los cuerpos de los participantes. Una gran cantidad de fibra y vegetales redujeron sus niveles de PCR (proteína C reactiva). Los niveles bajos de PCR mejoran los factores de riesgo para la salud y la inflamación. Cambiar mi dieta no solo mejoró mi acné, sino que también mejoró mi inflamación, salud intestinal y niveles de energía.
Going Plant-Based inspira una salud integral
Otra razón que puede haber contribuido a los cambios en mi piel, podría ser los ajustes que hice en mis rutinas diarias.A medida que pasaba el tiempo, presté mucha más atención a lo que ponía en mi cuerpo y cómo lo trataba. Me volví más disciplinada con mi rutina diaria para la piel y cambié a usar más productos con ingredientes orgánicos. Una vez que empieces a ver cambios positivos en tu cuerpo, será más difícil volver a la vida que tenías antes.
Decidir comprometerme con una dieta basada en plantas no fue la experiencia más fácil para mí. Como mujer negra, nuestras experiencias con nuestra dieta y salud corporal no siempre se presentan a las masas. Sin mencionar que nuestras comunidades no tienen acceso a alimentos y productos frescos, que a menudo se pueden categorizar como desiertos alimentarios o pantanos alimentarios.
El resultado final
Gracias a mi dieta basada en plantas, como más sano, me siento mejor y ya no tengo acné quístico. Si sufres de acné como yo o simplemente estás buscando una manera de limpiar tu estilo de vida. Lo animo a comenzar con uno o dos días a la semana de alimentación basada en plantas y avanzar desde allí.Si necesita algo de inspiración, Jenne Claiborne de Sweet Potato Soul, Rachel Ama, Dee's Table, Black Girls en Trader Joes y Beets de Brooke son algunos de mis favoritos para seguir. Para obtener un recurso adicional, consulte nuestro artículo sobre exactamente qué comer en una dieta basada en plantas o vegana para mejorar la salud de la piel.
