Uno de los artículos que los compradores están comprando más que nunca en este momento es el té de cúrcuma, y por una buena razón: esta especia de color caléndula es un poderoso refuerzo inmunológico que contiene compuestos antiinflamatorios y se ha demostrado que mejora salud intestinal Nuevos estudios sobre los poderes del té de cúrcuma nos dicen que no solo debemos beberlo cuando sentimos un resfriado o dolor de garganta, sino convertirlo en un hábito diario. Estas son todas las razones para beber una taza caliente de té de cúrcuma humeante para fortalecer su sistema inmunológico todos los días, especialmente ahora, para mantenerse saludable todo el año.
¿Qué es la cúrcuma?
La cúrcuma es una raíz que proviene de la misma familia que el jengibre y ha sido un remedio de referencia para cualquiera que padezca inflamación o síntomas similares a los de la gripe durante siglos, desde hace 4000 años hasta la edad del bronce, primero conocido por ser utilizado en la cultura védica en la India. Solo una cucharada de cúrcuma contiene el 26 % de la dosis diaria recomendada de manganeso, el 16 % de las necesidades diarias de hierro y el 5 % de las necesidades diarias de potasio, más el 3 % de la vitamina C diaria. El color dorado de la cúrcuma proviene de la curcumina, un compuesto natural compuesto con efectos antiinflamatorios. La curcumina solo representa alrededor del 3 % de la raíz de la cúrcuma, pero es un poderoso antioxidante en la cúrcuma.
Las ventas de té de cúrcuma, raíz de cúrcuma, cúrcuma molida y otros productos de curcumina están aumentando en las tiendas, según una reciente encuesta de investigación de mercado. Agregar cúrcuma a sus comidas es una buena manera de obtener estos beneficios, pero beber té de cúrcuma es una forma aún más fácil de ingerir los beneficios de esta especia dorada.
¿Para qué sirve el té de cúrcuma? 3 beneficios de beberlo a diario
1. Fortalece el sistema inmunológico
La cúrcuma es lo suficientemente poderosa como para fortalecer su sistema inmunológico y mejorar los síntomas cuando se siente mal. Un estudio encontró que la cúrcuma tiene la capacidad de acortar la duración y aliviar los síntomas de la enfermedad del 10 % al 20 %. Específicamente, la curcumina se compone de propiedades antiinflamatorias y antibacterianas que pueden ayudar al cuerpo a mantenerse saludable y la cantidad más pequeña es mejor que nada de cúrcuma. Un estudio encontró que la curcumina, incluso en dosis bajas, puede mejorar las respuestas de anticuerpos, lo que ayuda a su cuerpo a combatir enfermedades.
2. Apoya un intestino saludable y ayuda en la digestión
Beber té de cúrcuma alivia los problemas digestivos y ayuda a mantener un intestino sano. Un estudio encontró que la curcumina ejerce efectos beneficiosos sobre el microbioma intestinal, sin ninguna toxicidad aparente, restaurando el desequilibrio en el intestino y ayudando a mantener un intestino sano.La curcumina sola es difícil de digerir, pero con pimienta negra es una gran combinación. Mejora la absorción de la curcumina y ayuda a tu cuerpo a procesar los alimentos con mayor rapidez y facilidad.
3. Alivia el dolor articular y reduce la inflamación.
La curcumina está relacionada con la reducción de la inflamación que puede provocar enfermedades crónicas, como la artritis. La inflamación y el dolor en las articulaciones a menudo van de la mano y la Arthritis Foundation recomienda la curcumina como una especia que ayuda a reducir la inflamación. Un estudio encontró que la cúrcuma aliviaba los síntomas de la artritis, incluidos el dolor y los síntomas relacionados con la inflamación.
Otro estudio encontró que el 94 % de las personas que tomaban curcumina reportaron al menos una mejora del 50 % en el dolor de la osteoartritis de rodilla. El estudio también encontró que aquellos que recibieron curcumina en lugar de dejar de tomar diclofenaco, tuvieron menos efectos secundarios, como problemas estomacales.
Cómo hacer té de cúrcuma
Todos se están volviendo locos por el té de cúrcuma porque no solo es más fácil de encontrar que la raíz de cúrcuma real, sino también porque es fácil de preparar y tiene numerosos beneficios terapéuticos.Todo lo que necesitas son dos cucharaditas de cúrcuma recién rallada, medio limón y algunos granos de pimienta triturados. Vierta agua caliente en una taza, exprima medio limón y agregue la cúrcuma y los granos de pimienta. Se ha demostrado que el grano de pimienta aumenta la absorción de la curcumina hasta en un 2 000 por ciento. Haga té de cúrcuma aún más rápido rallando toda la raíz de cúrcuma y luego guardándola en su refrigerador durante la semana. Esto facilita tomar dos cucharaditas por la mañana.
¿Con qué frecuencia se debe beber té de cúrcuma?
Los estudios sugieren que la dosis más efectiva de cúrcuma es de 2400 miligramos por día cuando estás saludable y 4000 miligramos por día cuando estás resfriado. Dos cucharaditas de cúrcuma cubrirán su dosis diaria cuando esté saludable y el doble cuando se sienta enfermo. Beba té de cúrcuma diariamente durante al menos cuatro meses para maximizar todos los beneficios para la salud. Desde la inmunidad hasta la salud intestinal, he aquí por qué debe agregar el té de cúrcuma a su rutina matutina.
Después de escuchar todos estos beneficios para la salud, tal vez quieras ir corriendo a la tienda y comprar cúrcuma fresca. Los días que no encuentres cúrcuma fresca, aún puedes encontrar una gran variedad de marcas que tienen tés de cúrcuma como Numi Organic Tea. Esta marca de té tiene una variedad de té de cúrcuma, desde Golden Chai Lattes hasta paquetes de muestra que tienen seis tés de cúrcuma. Otro gran té de cúrcuma es el té de jengibre y cúrcuma de Organic India Tulsi, que puedes encontrar en Amazon. Ya sea que haga té de cúrcuma casero o compre una marca de té, todo lo que necesita es una taza de té de cúrcuma para fortalecer la inmunidad, reducir la inflamación y mejorar su salud intestinal.
Conclusión: beba té de cúrcuma todos los días para reducir la inflamación y aumentar la inmunidad.
El equipo de cúrcuma es uno de los tés más saludables que puedes beber a diario, para fortalecer el sistema inmunológico, combatir la inflamación crónica y apoyar la salud intestinal. También es fácil de hacer en casa.
¿Qué té es el más saludable? Siga leyendo para conocer los beneficios para la salud de los tés más populares.
