La compañía de mariscos a base de plantas Gathered Foods, fabricante de pasteles de cangrejo y atún veganos Good Catch, acaba de recibir una inversión de más de $26 millones en su ronda de financiación más reciente. La empresa ha experimentado un crecimiento constante a medida que aumenta la demanda de pescados y mariscos de origen vegetal.
Incluso antes de que Netflix lanzara su popular documental Seaspiracy, que descubre las prácticas sorprendentemente bárbaras de la industria pesquera, más consumidores han estado adoptando cada vez más las alternativas a los productos del mar.Seaspiracy ha captado más que la atención de los consumidores, parece estar aumentando el entusiasmo de los inversores.
“Estamos entusiasmados de contar con esta importante inversión de LDC, un líder muy respetado en el espacio agrícola, alimentario y de ingredientes, para ayudar a impulsar el crecimiento y la expansión de nuestra empresa”, Christine Mei, directora ejecutiva de Gathered Foods le dijo a Plant Based News. “Asociarnos con empresas comprobadas que son innovadoras por derecho propio solo puede agudizar nuestra capacidad para generar una disrupción positiva en una industria naciente con nuestra innovadora cartera de productos Good Catch. A medida que la demanda de pescados y mariscos de origen vegetal sigue aumentando, esperamos seguir colaborando con LDC para crear oportunidades innovadoras”.
"La inversión impulsará los productos del mar a base de plantas de Good Catch, para poder ampliar las ofertas y satisfacer la creciente demanda de alternativas de productos del mar. En los días y semanas transcurridos desde que se estrenó el documental, la demanda de alternativas a los productos del mar ha ido en aumento.Estados Unidos ha mostrado el mayor interés en los productos del mar veganos, con un aumento del 100 % en las búsquedas durante el último año, según Plant Based News. Las empresas que fabrican alternativas a los productos del mar se consideran buenas inversiones, ya que esta es un área que tiene la menor cantidad de opciones y el mayor espacio para el crecimiento. Las grandes empresas han tomado nota y han comenzado a incursionar en este deseable sector, más sostenible que la pesca, que está vaciando rápidamente los océanos del mundo de poblaciones saludables de peces."
“Gathered Foods combina I+D de vanguardia y capacidades de fabricación de última generación y una gestión sólida, para ofrecer deliciosos productos a base de plantas a un mercado global”, dijo Max Cleg, director del programa de capital de riesgo corporativo de LDC. “Estamos encantados de asociarnos con la empresa, ya que amplía el alcance de su marca Good Catch y atrae nuevos clientes a este sector de rápido crecimiento”.
Good Catch ha mostrado un enorme crecimiento desde el verano pasado, cuando celebridades como Woody Harrelson, Shailene Woodley y Lance Bass, así como Paris Hilton, invirtieron en la empresa y recurrieron a sus redes sociales para expresar su apoyo a el atún vegano que sabe a auténtico.La ronda de financiación más reciente ha empujado a Good Catch más hacia la superficie, representando una marca de alimentos que ayuda a crear un planeta más saludable.
“Estoy emocionado de trabajar con una marca de alimentos como Good Catch que lidera con gusto y se alinea con mis creencias personales de hacer una diferencia para los animales y nuestro planeta”, dijo Harrelson el verano pasado.
La marca firmó un acuerdo de distribución masiva con Bumble Bee el año pasado que le permitió ingresar a la mayoría de los principales supermercados de EE. UU. y el Reino Unido, incluidas tiendas y minoristas en línea como Amazon. Ese acuerdo siguió a otra gran inversión en la empresa de $ 32 millones. Desde entonces, Good Catch se ha expandido desde la producción exclusiva de atún de origen vegetal hasta la introducción de una línea de pasteles de cangrejo al estilo de Nueva Inglaterra hechos con garbanzos y proteína de habas. La marca planea continuar su expansión luego de esta nueva inversión, brindando más opciones al consumidor.
Good Catch no es el único jugador en la categoría de mariscos a base de plantas.Empresas como New Wave Foods y Trader Joe's han comenzado a desarrollar productos del mar alternativos en el último año. El aumento de entusiasmo de los consumidores ha alentado aún a más empresas a ir más allá de las áreas saturadas de alternativas a la carne de res y pollo (que también se ha disparado) para crear alternativas a los mariscos que saben como si fueran reales para los fanáticos del cangrejo, la langosta e incluso las ostras, que vienen a un congelador cerca de ti.
Noticias: Good Catch recibe una gran inversión
La empresa de productos del mar a base de plantas Gathered Foods aseguró un paquete de inversión de 26,35 millones de dólares en su última ronda de financiación, lo que le da a su marca Good Catch grandes esperanzas de expansión.
