"El velocista estadounidense, Elijah Hall, dice: Cambiar mi dieta fue la mejor decisión que pude haber tomado. El atleta tomó la decisión de deshacerse de la carne y los productos lácteos de su dieta hace tres meses porque tiene la misión de ganar. Hall agrega, los efectos que está teniendo en mi cuerpo son asombrosos. Convertirse en un atleta basado en plantas me ha abierto muchas puertas a mi salud y mi entrenamiento."
Elijah Hall es un velocista que rompe récords entrenando para los próximos Juegos Olímpicos
"Hall tiene récords en los 200 metros bajo techo y estaba entrenando para los Juegos Olímpicos de Tokio que estaban programados para este mes, pero se pospusieron un año debido a la pandemia. El año pasado, Hall dijo que se tomó todo el verano libre para entrenar, y publicó un video de sí mismo en la pista perfeccionando su impulso desde el bloque de salida. "
Añadir a ese tipo de compulsión por la perfección significa mirar todos los ángulos posibles para ser más competitivo. En una carrera en la que la diferencia entre ganar y el segundo puede medirse en cientos de segundos, cada borde puede cortar una astilla de segundo. Así que este año tomó la decisión de cambiar su dieta para mejorar su velocidad y rendimiento. "Quería abordar mi temporada de manera diferente a como lo había hecho antes, he leído sobre grandes atletas que se han vuelto a base de plantas y tienen carreras más largas", dijo Hall a VegNews.
Más atletas se vuelven veganos para una mejor salud, energía y rendimiento
Ahora que él y otros atletas tienen un año más para prepararse para los juegos, cambiar el combustible para aviones que ponen en sus cuerpos es una gran parte de su desempeño. Más atletas eligen deshacerse de la carne y los productos lácteos para reducir la inflamación y hacer que sus tiempos de recuperación sean más rápidos, las lesiones sean menos probables y sus músculos delgados y fuertes para ir por el oro. El documental The Game Changers demostró que los mejores atletas no necesitan comer proteína animal para ser fuertes y ganar en eventos de resistencia.
La velocista australiana y Olympion, Morgan Mitchell, que apareció en el documental, come a base de plantas y dijo que le da más energía. “Me encanta porque siempre puedes comer cuando eres vegano. Y prepararé algo para la cena: una pizza vegana con queso o fideos veganos. Cuando aprendes a amarlo, es fácil", le dijo a VegKit.
Además, el tenista número uno del mundo, Novak Djokovic, quien también apareció en el documental, atribuye a su dieta basada en plantas el haber aclarado sus alergias y ayudarlo a mantenerse concentrado y positivo en la cancha. especialmente durante partidos intensos.Otros atletas profesionales como Venus Williams, Cam Newton, Lewis Hamilton, Mike Tyson, Tia Blanco, Chris Paul y más atribuyen una dieta vegana a una mejor salud, energía y rendimiento.
