El musgo marino, también conocido como musgo irlandés, se está convirtiendo repentinamente en el nuevo ingrediente más popular para agregar a su dieta por sus poderosas cualidades para estimular el sistema inmunológico, junto con sus otros beneficios conocidos para la salud. El musgo marino, un alga que se ha demostrado científicamente que promueve la pérdida de peso saludable, lo ayuda a desarrollar músculo magro, acelerar la energía y el metabolismo, así como también sobrecargar su sistema inmunológico. Una porción de musgo marino proporciona la mayoría de las vitaminas y nutrientes que su cuerpo necesita en un día para estar más saludable.
Probablemente hayas oído hablar del musgo marino, pero la pregunta es: ¿cómo lo usas en recetas y cuál es la mejor manera de incluirlo en tu dieta? Hemos reunido cinco formas fáciles y deliciosas de agregar esta poderosa planta a su dieta diaria. Esto es exactamente lo que necesita saber sobre el musgo marino, incluido dónde comprarlo, a qué sabe y formas creativas de agregarlo a sus comidas, por las razones correctas.
¿Qué es el musgo marino, cuál es seguro comprar y dónde puedo conseguirlo?
Primero, el musgo marino no es un descubrimiento nuevo. Hace más de 2000 años, los irlandeses recolectaban musgo marino y lo usaban como medicina natural y como remedio casero para tratar enfermedades. El musgo marino es una microalga roja y es nativa de las costas de América del Norte, Europa y el Caribe, pero ahora a menudo se recolecta y protege en granjas de piscinas, principalmente ubicadas en Jamacia y Antigua.
"El musgo marino se vende en racimos y se parece a las algas amarillas translúcidas que encuentras en las playas a lo largo de la costa atlántica y partes del Caribe.Cuando compre musgo de mar, busque el musgo silvestre en el paquete, que le dice que es 100% cultivado de forma natural y hecho sin conservantes. Debido a que el alga tarda unos tres meses en reponerse después de haber sido recolectada, el musgo marino real no está tan disponible como el musgo marino falso, que se fabrica en fábricas y contiene conservantes y sales. (Esta es una preocupación creciente a medida que crece la demanda de la planta milagrosa)."
Marcas de confianza de Sea Moss:
- Vital Vegan Inc: Esta empresa familiar cosecha su musgo marino de las playas de Jamaica. Su producto es silvestre y nunca cultivado, y trabajan para mantener el ecosistema en equilibrio.
- Fregadero de cocina de Red: Su musgo marino proviene directamente de las aguas de la isla de Santa Lucía. No alteran la verdura del mar de ninguna manera. Entonces, cuando reciba su paquete, enjuáguelo bien y elimine cualquier residuo del mar. Con el musgo marino completamente natural, debe limpiarlo antes de usarlo en una receta.Para gel de musgo marino preparado, haga clic aquí.
- Musgo marino orgánico: Cultivado suavemente en las aguas cálidas y no contaminadas del Atlántico de Santa Lucía en el Caribe. Esta empresa nunca utiliza lejía, productos químicos ni fertilizantes.
Úselo para aumentar la inmunidad y perder peso: 5 principales beneficios para la salud del musgo marino
"El musgo marino está repleto de increíbles beneficios para la salud, razón por la cual las diminutas algas amarillas en espiral se consideran un alimento poderoso. Aquí hay cinco razones por las que debería agregarlo a su dieta según el popular herbolario Paul Otote."
1.El musgo marino aumentará tus niveles de energía
El musgo marino está lleno de hierro, del que carecen muchos comedores de plantas porque se encuentra comúnmente en alimentos de origen animal como la carne, las aves y los mariscos. El musgo marino contiene alrededor de 9 miligramos de hierro por cada 100 gramos, lo que significa que el musgo marino tiene 9 veces más hierro que el pollo.
2. Sea Moss es rico en vitaminas y contiene el 90% de los nutrientes que nuestro cuerpo necesita
"El musgo marino tiene 92 de los 110 minerales de los que está hecho el cuerpo, dice Otote y lo llama el centro neurálgico. El musgo marino contiene betacaroteno, vitamina B, vitamina C y azufre, así como minerales como magnesio, manganeso, calcio, fósforo y zinc. Todo esto contribuye al funcionamiento saludable de las células del cuerpo."
3. Sea Moss promueve la pérdida de peso natural
El musgo marino contiene yodo, el precursor vital de la hormona tiroidea que es importante para una función tiroidea saludable y el metabolismo de su cuerpo.
4. Sea Moss ayuda a tu cuerpo a construir músculo
El alga es rica en proteínas, con 6 gramos de proteína por cada 100 gramos de musgo marino. La mejor manera de obtener el beneficio es agregando el gel de musgo marino a tu batido post-entrenamiento.
5. Sea Moss ayuda a desarrollar un sistema inmunológico saludable
"Lo más importante, dada la situación de salud actual, el musgo marino también ayuda al cuerpo a luchar contra todo tipo de amenazas inmunitarias, incluidos los virus y el envejecimiento y la inflamación cotidianos.Otote llama a esto los anti: antiinflamatorios, antienvejecimiento, antibacterianos y antivirales. Se ha utilizado durante cientos de años como tratamiento para ayudar a prevenir y aliviar los síntomas del resfriado y la gripe, en forma de polvo."
"Se puede usar para prevenir los resfriados, pero también te ayuda a sanar y recuperarte de una enfermedad, dice Otote. El musgo marino contiene cloruro de potasio, que ayuda al cuerpo a reducir la inflamación y las personas lo toman para reducir el riesgo de infecciones debido a su impacto positivo en el sistema inmunológico. Otote lo resume como un aditivo sin pérdidas: el musgo marino cuando estás enfermo es una victoria, y el musgo marino cuando estás sano es una victoria, es una situación en la que todos ganan."
Para agregar Sea Moss a sus comidas, simplemente conviértalo en gel de Sea Moss en su licuadora
"La mejor parte del musgo marino es que puedes agregarlo a la mayoría de tus comidas favoritas. El musgo marino tiene una consistencia espesa y funciona bien como roux para agregar a s alteados, arroz y frijoles, pan, productos horneados y batidos.El olor a musgo de mar es un aroma ligeramente por debajo del océano, pero es fácil deshacerse de ese aroma de algas sumergiéndolo en limas. (Siga el video a continuación mientras el bloguero West Indie Ray le muestra cómo eliminar el olor)."
Antes de agregar musgo marino a sus batidos, tazones, arroz, pan, primero debe preparar las algas y mezclarlas en un gel. Este líquido es tu base para añadir a recetas sabrosas y saludables. Investigamos el mejor y más fácil video tutorial de gel de musgo marino para que puedas verlo y hacer el gel por tu cuenta.
"West Indie Ray, un blogger popular, explica los datos de salud del Dr. Sebi, quien usó musgo marino en su práctica. Señala que el musgo marino por sí solo tiene un sabor a mar, del que se deshace remojando limas en la mezcla. Luego, empapa la mezcla de musgo marino, la agrega a su licuadora y muestra la forma de gel final. También señala que el musgo marino debe almacenarse en un tarro de albañil de color ámbar para protegerlo de la absorción de productos químicos nocivos."
Receta de musgo marino 1. Este batido de musgo marino rico en nutrientes
Después de hacer el gel, agrega el líquido a tus batidos. Tome sus ingredientes favoritos como plátanos, manzanas, frambuesas, arándanos, fresas y verduras como col rizada, espinacas y brotes, luego agregue solo 3 cucharadas de gel de musgo marino y mezcle. Esta es una receta saludable, fácil de hacer y con un sabor delicioso.
O pruebe esta receta de batido (a continuación) de Red's Kitchen Sink, una empresa que recolecta musgo marino de Santa Lucía.
O prueba este batido de musgo marino hecho con ingredientes veganos naturales y tiene un sabor a nuez y festivo. La receta se adjunta a la imagen de abajo.
Receta de musgo marino 2. Un tazón de Acai de musgo marino rico en nutrientes
Al igual que un batido, mezcle las bayas de acai y el gel de musgo marino para la base de su tazón. Luego agregue sus ingredientes favoritos como kiwis, hojuelas de coco, semillas y nueces. Ni siquiera probarás el gel de musgo marino, pero aun así obtendrás todos los beneficios para la salud.
Receta de musgo marino 3. Agréguelo a su arroz y frijoles para darle textura
El arroz y los frijoles son una receta fácil y saludable de hacer. Probablemente tenga una receta de arroz y frijoles o simplemente caliente el arroz en la estufa hasta que esté bien cocido. Después de escurrir el arroz, agregue 2-3 cucharadas de gel de musgo marino para obtener una consistencia más espesa. Luego, agrega tus frijoles cocidos a la mezcla y disfruta.
Receta de musgo marino 4. Haz un postre delicioso con natillas de musgo marino
En esta receta de natillas de ruibarbo y fresa con musgo marino irlandés de Food Network, prepare un postre delicioso, sabroso y más saludable para usted con media taza de gel de musgo marino. La lista de ingredientes incluye alimentos que no son de origen vegetal, pero recomendamos intercambiarlos fácilmente para que pueda disfrutar de este plato sin lácteos. En lugar de leche, agregue su leche de nuez favorita, y en lugar de yema de huevo, use una cucharada de huevo de lino y tres cucharadas de agua, la proporción es de 1 a 3. Esta receta requiere tres yemas de huevo, el triple de la proporción de semillas de lino.
Musgo marino para una piel clara y brillante: Haz esta mascarilla facial de musgo marino
Después de preparar el gel de musgo marino, agregue la mezcla a una mascarilla facial para obtener una piel clara, brillante y resplandeciente. Investigamos una receta de mascarilla facial de musgo marino completamente natural hecha con ingredientes de superalimentos como gel de algas, polvo de maca, polvo de chlorella, polvo de algas marinas, espirulina, cúrcuma y arcilla.
Si tiene una receta favorita a base de plantas que incluya musgo marino, envíenosla por correo electrónico a [email protected].
