"El gigante de origen vegetal Beyond Meat acaba de solicitar la marca registrada con el nombre Beyond Milk para su próxima línea de leche sin lácteos. La empresa de tecnología con sede en California solicitó esta marca registrada el 12 de agosto, según documentos de la Oficina de Patentes y Marcas Registradas de EE. UU. Junto con la patente de Beyond Milk, la compañía también solicitó 108 marcas comerciales, incluidas Beyond Crab, Beyond Shrimp, Beyond Tuna, Beyond Eggs y Beyond Jerky. Otras marcas comerciales más generales incluyen Beyond Bowls, Beyond Brunch y Beyond Deli.La empresa presentó la mayoría de las marcas registradas como intención de uso, lo que significa que Beyond Meat espera necesitar estas marcas para productos futuros."
La solicitud de patente de Beyond Milk detalló que la compañía tiene la intención de cubrir "hacer batidos, bebidas de café o té con leche o sustitutos de la leche". El éxito de Beyond Meat se debe a sus alternativas de proteínas de origen vegetal, como sus productos veganos de hamburguesas o salchichas, pero la creciente industria de la leche de origen vegetal inspiró a la empresa a expandir su línea de productos.
Aunque Beyond Meat no ha publicado ninguna información sobre la gama Beyond Milk, la empresa ha pasado los últimos años desarrollando nuevos productos en varias categorías de alimentos. A principios de este año, la compañía amplió su línea de productos a base de plantas para incluir pollo vegano. Los nuevos Beyond Chicken Tenders a base de plantas ingresaron al mercado nacional cuando Beyond Meat se asoció con más de 400 restaurantes para presentar este nuevo producto. El éxito continuo de la empresa junto con la respuesta positiva de los consumidores podría motivar a los ejecutivos de Beyond a ingresar a otros mercados basados en plantas.
Este año, Label Insight, una empresa de la empresa de datos NielsenIQ, acaba de publicar un estudio que observó cómo los consumidores compran leche y proteínas de origen vegetal. El informe encontró que las ventas de alternativas a la leche aumentaron un 13,5 % entre junio de 2020 y julio de 2021. En comparación con la disminución del 1,2 % de la industria de la leche de vaca, las ventas de leche de origen vegetal están comenzando a socavar la industria dominante de la leche de origen animal.
Los datos de Label Insight mostraron que las ventas de leche de avena aumentaron un 118 % durante el último año, lo que indica que los consumidores, en general, están interesados en alternativas de leche de origen vegetal. A medida que más consumidores comienzan a comprar alternativas de leche sin lácteos, más empresas se lanzan a incorporar leche de origen vegetal en sus ofertas de productos.
Las acciones de los mercados de Beyond Meat experimentaron una caída del 5 por ciento desde enero, valorándose actualmente en $118 por acción. El declive ejerce presión sobre la compañía para expandir su marca, dando a los accionistas e inversores más razones para invertir en el gigante basado en plantas.Beyond Meat tiene como objetivo socavar el consumo y la producción de productos alimenticios de origen animal en el mercado, brindando a los consumidores deliciosas alternativas a los productos alimenticios convencionales.
Específicamente, el rápido crecimiento del mercado de la leche de avena permitió que la empresa sueca de leche de origen vegetal Oatly presentara y completara con éxito su oferta pública inicial en mayo. La compañía, que se puede atribuir a la popularización mundial de la leche de avena, reveló su primer informe de ganancias que mostró que su segundo trimestre aumentó un 53 por ciento en comparación con el mismo período del año pasado.
A principios de este mes, Bloomberg Intelligence publicó un informe que encontró que el mercado de alimentos a base de plantas superaría los $ 162 mil millones para 2030, multiplicando 4 veces la valoración actual de $ 30 mil millones. El informe atribuyó el crecimiento a gigantes basados en plantas como Beyond Meat y sus contrapartes, incluidos Impossible Foods, Oatly y más.
Dentro del estudio, BI detalló que el mercado de productos lácteos veganos ocuparía el 10 por ciento de sus cuotas de mercado global en la próxima década.El aumento significativo alentaría a otras compañías, incluida Beyond Meat, a desarrollar sus sectores de lácteos veganos, especialmente desde que su rival directo, Impossible Foods, ya presentó su primera Impossible Milk a base de plantas en octubre pasado. El CEO de Beyond Meat, Ethan Brown, habló sobre el futuro de la empresa y explicó cómo la empresa se adaptaría a la creciente demanda y al aumento de la producción.
“Las inversiones y actividades específicas incluyen: el establecimiento de una producción más localizada con mayor proximidad a nuestros mercados de mayor prioridad; procesos de producción integrales más integrados en una mayor proporción de nuestra red de fabricación; eficiencias basadas en la escala en adquisiciones y absorción de costos fijos; una mayor diversificación de nuestra cadena de suministro de ingredientes proteicos básicos; mejoras continuas en el rendimiento a través de nuestra red de fabricación; ciertas reformulaciones de innovaciones de productos y procesos; y optimización de empaques”, dijo Brown en mayo durante una llamada de ganancias, exponiendo sus planes para el mejoramiento de la compañía.
A principios de este año, el USDA publicó un informe que encontró que las ventas de leche de origen vegetal están afectando a la industria de la leche de vaca. El informe muestra un efecto correlativo de los consumidores que cambian sus preferencias dietéticas, lo que hace que las alternativas a la leche parezcan más atractivas para más empresas en todo el mundo. Beyond Meat aún tiene que anunciar oficialmente su desarrollo de leche de origen vegetal, pero con una patente en proceso, los consumidores probablemente pueden esperar que la compañía revele sus productos principales en un futuro cercano.
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