GOOD PLANeT Foods está abordando el queso vegano desde un nuevo ángulo, adaptando los quesos lácteos tradicionales a productos de origen vegetal. La marca vegana respetuosa con el medio ambiente acaba de presentar dos nuevas ruedas de queso vegano: Real Smoked Cheddar y Real Smoked Gouda, con el objetivo de atender a una amplia base de clientes mediante la introducción de un gouda ahumado, un sabor que rara vez se ve entre las empresas rivales de queso vegano
Luego del lanzamiento inicial de sus ruedas de queso, la compañía con sede en Washington anunció que sus productos Smoked Cheddar y Gouda estarán disponibles en 500 tiendas adicionales en los Estados Unidos. GOOD PLANeT reveló que una parte importante de la expansión se debe a la nueva relación de la empresa con la cadena de supermercados Giant.
Después de esta expansión, las ruedas de queso veganas ahora se pueden encontrar en 1200 tiendas en todo el país. Los clientes podrán comprar estos innovadores productos sin lácteos en Sprouts, Wegmans, Albertsons, Safewats, Jewel-Oscos y otros minoristas en todo Estados Unidos. Ambas ruedas de queso estarán disponibles a un precio minorista sugerido de $5.99 por rueda de 7 onzas.
Los quesos a base de aceite de coco se unen a una creciente selección de emocionantes productos lácteos veganos que incluyen tiras, rebanadas y gajos. GOOD PLANeT señala que las ruedas veganas se ahuman naturalmente con astillas de madera de manzano real.
"Estamos comprometidos a hacer crecer el segmento de queso de origen vegetal en 2022, y parte de hacerlo es continuar elevando el nivel de lo que los consumidores pueden esperar de los rallados y rebanadas de origen vegetal, GOOD PLANeT co-CEO Bart Adlam dijo. Estamos lanzando esto al mercado justo después de obtener una respuesta fantástica al reciente lanzamiento de nuestras Porciones de refrigerio a base de plantas y justo antes de lanzar aún más innovación, por lo que estamos emocionados de llevar nuestra marca y segmento al siguiente nivel este año."
GOOD PLANeT Foods espera un gran crecimiento
BUEN PLANETA celebró el año nuevo con una campaña de cambio de marca en toda la empresa que rediseñó su empaque para llamar la atención de los consumidores. Junto con su expansión minorista, la compañía decidió mostrar imágenes de sus alternativas de queso derritiéndose en la portada con el objetivo de atraer a veganos y no veganos a probar este nuevo queso de origen vegetal. GOOD PLANeT se jacta de que su nueva receta de queso a base de plantas reproduce mejor la capacidad de fusión de los productos de queso tradicionales y al mismo tiempo refleja un sabor suave a queso.
La empresa también comercializará teniendo en cuenta el medio ambiente. Los expertos dicen que la tendencia basada en plantas está capturando a aquellos que tienen en mente la sostenibilidad, afirmando que más consumidores en 2022 comprarán artículos con promesas ecológicas. La compañía espera ver un rápido crecimiento a medida que expande su distribución y prioriza el marketing ambiental.
"Todos podemos contribuir a un mejor medio ambiente y clima en el futuro al comer más alimentos de origen vegetal como GOOD PLANeT.La producción de nuestros quesos requiere una fracción de la tierra y el agua y produce una fracción de metano en comparación con los quesos lácteos, dijo el fundador y director ejecutivo de GOOD PLANeT, David Israel. Todos nuestros productos tienen en mente la sustentabilidad y nos esforzamos por hacer más para lograr este objetivo”."
“Por ejemplo, nuestra caja de cartón para nuestros nuevos Snackable Cheese Wedges utiliza un 90 % de material posconsumo y es reciclable, lo que la convierte en una buena opción para el medio ambiente en varios aspectos. Seguimos adaptando nuestros productos para que sean lo más respetuosos con el PLANETA posible, y esto siempre será una prioridad".
Más allá del espacio comercial, GOOD PLANeT está haciendo todo lo posible para llevar su queso vegano a clientes de todo el país. La compañía acaba de anunciar una asociación con la cadena de hamburguesas Fuddruckers. Con casi 100 ubicaciones en 25 estados, Fuddruckers servirá queso vegano en sus menús por primera vez. Las dos compañías comenzarán a probar el aderezo para hamburguesas sin lácteos en ubicaciones en Arizona, Kansas, Missouri, Virginia y Texas antes de expandirse a nivel nacional.
Las 12 mejores cremas para café no lácteas para ese verdadero sabor a crema
1. Crema de leche de almendras sin azúcar Califia
La crema de almendras Califia Farms está hecha con almendras reales y crema de coco para brindar una textura rica y llena de sabor y tiene 2 gramos de azúcar agregada. La consistencia es tan espesa que se parece más a una crema espesa que a un sustituto de la crema. De todos modos, hace mucha espuma y es muy cremoso. El sabor a almendras es notable, pero la crema no es amarga ni granulosa. No necesitas usar mucho; un poco va un largo camino!.
2. Crema de soja original sin lácteos Silk
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer tiene solo 1 gramo de azúcar agregada, pero lamentablemente no hace espuma bien cuando la calenté debido a una consistencia más delgada y acuosa. No combinaba bien con el café, sin importar cuánto se añadiera.Debido al sabor decepcionante, este fue mi menos favorito.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® mitad y mitad a base de plantas sin azúcar
Esta crema dulce/crema de leche de coco Natural Bliss es la mejor que he encontrado tanto para hacer espuma como para saborear, especialmente si echas de menos la consistencia y el sabor de mitad y mitad. Es cremoso y tiene un toque de coco, pero no tiene un sabor abrumador a coco. Nota: está hecho con proteína de guisante, a diferencia de los otros, probablemente por eso es más espeso. Siempre verifique los ingredientes si tiene alergias alimentarias porque los ingredientes inesperados, como los guisantes, pueden estar escondidos en el producto y nunca lo sabrá por el sabor.
4. Crema de leche de coco orgánica tan deliciosa
So Delicious ha estado comercializando postres congelados sin lácteos, alternativas de yogur y bebidas suaves a base de plantas durante más de 30 años. Además de la leche de coco, también tienen "Original", "Snickerdoodle".Sabores “Caramel” y “Creamy Vanilla”. Solo probé el sabor a leche de coco. Este es el único en esta prueba de sabor con 0 gramos de azúcar añadido. Tiene un sabor a coco muy rico y hace espuma muy bien en el café como la leche. No es tan espeso como algunos de los otros, pero es una buena alternativa a las cremas ultradulces si desea tener cuidado con su consumo de azúcar. El sabor a coco es poderoso pero no abrumador.
