Comer sano es mucho más fácil cuando tienes las herramientas adecuadas. Tener una despensa y un refrigerador bien abastecidos contribuye en gran medida a prepararte para una comida exitosa, ¡pero también necesitas el equipo adecuado!
Alimentos integrales, las comidas a base de plantas requieren una preparación diaria para convertir una gran cantidad de productos en comidas deliciosas. Desde electrodomésticos hasta el almacenamiento de comidas, el equipo de cocina y los utensilios de preparación adecuados simplificarán la preparación de sus comidas y mantendrán sus alimentos frescos para obtener el máximo sabor.Asegúrate de que tu cocina esté preparada para el desafío con esta colección de herramientas que te prepararán para manejar cualquier receta a base de plantas.
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Licuadora de alta potencia
Una licuadora potente es el mejor amigo de los preparadores de comidas a base de plantas. Más allá de los batidos, su licuadora de alta potencia es una ventanilla única para crear deliciosas y saludables mantequillas de nueces, sopas, aderezos, masas, aderezos, salsas y más. Desde la hora de la comida hasta la hora de la merienda, este electrodoméstico es imprescindible para incluir alimentos nutritivos en su plan de comidas.
Si está interesado en una opción más económica, consulte NutriBullet, que se vende al por menor por menos de $60.
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Procesador de alimentos
Mezcle, pique, rebane, triture, amase, emulsione y haga puré con este compañero de cocina. La durabilidad de un procesador de alimentos le permite realizar cualquier tarea de preparación, desde rebanar ajo hasta triturar repollo.Cuando se trata de tamaño, cuanto más grande, mejor para su procesador para que pueda preparar más en menos tiempo.
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Bandeja para hornear
Las posibilidades son infinitas con una sartén en su cocina. Desde asar vegetales hasta hornear tofu y granola casera, una bandeja para hornear (¡o dos!) es esencial para una comida casera y nutritiva. También son esenciales para comidas sencillas y deliciosas en sartén, una solución fácil para una cena rápida y saludable.
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Alfombras Silpat
Omita el aerosol para cocinar, la grasa para sartenes y el papel pergamino con un juego de tapetes antiadherentes que garantizan una fácil limpieza. Elija tapetes hechos con silicona de grado alimenticio y reutilícelos una y otra vez para todos sus horneados y asados.
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Olla de cocción lenta
Este es el sueño de un cocinero ocupado hecho realidad.Úselo para manejar la hora de comer en su horario. Prepare la cena la noche anterior o la mañana siguiente y deje que la olla de cocción lenta haga el resto. Es ideal para crear guisos y sopas abundantes y saludables, pero también es un poderoso caballo de batalla que puede cocinar guisos, desayunos y postres para usted mientras se ocupa del resto de su lista de tareas pendientes.
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Olla a presión
Cuando tienes poco tiempo, es la olla a presión al rescate. Ten lista la cena en la mitad de tiempo con este aparato que ajusta el tiempo, la temperatura y la presión entre cocción rápida y lenta. Otro ayudante que ahorra tiempo, también reduce la preparación de la comida: los frijoles y los granos están listos en una fracción del tiempo si se cocinaran en la estufa.
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Scanpans
Si está enfocado en una alimentación saludable, ¡tome nota de sus utensilios de cocina! El revestimiento antiadherente patentado de esta renombrada empresa de Dinamarca no contiene ácido perfluorooctanoico (PFOA), una sustancia química artificial que se encuentra en la mayoría de los utensilios de cocina antiadherentes.El resultado es una sartén que infunde más sabor a su comida con una limpieza sin esfuerzo.
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Horno holandés
Esta es la única olla que necesitas para sopas, guisos, pastas y salsas y puedes cocinar toda la comida y servirla en la misma olla directamente del horno a tu mesa de comedor. Es imprescindible para una cocina saludable.
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Espiralizador
Esta práctica herramienta transforma cualquier verdura en fideos o arroz para crear una variedad de comidas a base de plantas. ¡Este sencillo "aparato" facilita comer más verduras!
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Cuchillo de chef
¡No subestimes la calidad de un buen cuchillo! Con solo esta cuchilla, corta y rebana todo lo que necesitas.
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Tablas de cortar flexibles
Estas alfombrillas versátiles se pueden canalizar o doblar para descargar los ingredientes picados en las ollas y sartenes que esperan. Tenga a mano una variedad en diferentes colores para que pueda usarlos con diferentes tipos de alimentos para evitar la contaminación cruzada. Elija tableros no tóxicos y sin BPA que estén hechos de material antimicrobiano.
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Recipientes de vidrio
Mantenga una variedad de tamaños y formas almacenadas en su cocina para que siempre tenga a mano el almacenamiento adecuado. Ya sea que esté preparando comidas o almacenando sobras, los recipientes de vidrio son el camino a seguir para recalentar fácilmente.
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Bolsas de almacenamiento reutilizables
¡Deshazte de las bolsas de plástico! Reemplácelos por otros reutilizables que sean mejores para el medio ambiente y su comida. Disponible en una variedad de tamaños y colores, puede organizar fácilmente sus refrigerios, ingredientes para preparar comidas y sobras.
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Bolsas de productos Meyers
Mantenga sus productos frescos con estas bolsas reutilizables que están hechas con un mineral natural que crea un entorno de almacenamiento que prolonga la vida útil de las frutas y verduras. Son perfectos para todo tipo de frutas, verduras y hierbas, y también se pueden usar para envasar comida para llevar.
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Frascos Mason
Estos convenientes frascos de vidrio se pueden usar de muchas maneras. Desde organizar los ingredientes de su despensa y empacar almuerzos hasta almacenar salsas y aderezos, los tarros de albañil son esenciales para preparar y almacenar comidas.