Taco Bell está probando oficialmente la carne de origen vegetal de Beyond Meat en un lugar del sur de California. La asociación de Taco Bell con Beyond Meat marca el uso inaugural de carne de origen vegetal en los Estados Unidos, lo que brinda a los consumidores de origen vegetal la posibilidad de pedir más del menú. Por ahora, la oferta por tiempo limitado contará con la "proteína de origen vegetal atrevidamente sazonada" en un nuevo Cravetarian Taco hecho para reflejar el Crunchy Taco Supreme favorito de los fanáticos de la cadena.
El Cravetarian Taco viene como un taco vegetariano que se puede pedir completamente a base de plantas.El taco especial contiene Beyond Meat, lechuga, tomates cortados en cubitos, queso cheddar rallado y crema agria dentro de una cáscara de maíz crujiente exclusiva. Los clientes pueden modificar el taco para que sea vegano si piden quitar la crema agria y el queso cheddar. Taco Bell también es conocido por su menú altamente personalizable, lo que significa que los clientes pueden usar la proteína Beyond Meat para reemplazar la carne animal en todo el menú. En lugar de quedarse solo con frijoles y papas como sustitutos de la carne, los amantes de Taco Bell tendrán otra opción cuando visiten la cadena de comida rápida.
Taco Bell prueba más allá de la carne en ubicaciones seleccionadas
“En Taco Bell, hemos sido durante mucho tiempo un lugar de referencia para los vegetarianos”, dijo un portavoz de Taco Bell a VegNews. “Nunca hemos visto las ofertas vegetarianas solo como una tendencia, y no las vemos como exclusivas para vegetarianos. Nos enorgullecemos de ser un lugar donde cada tipo de estilo de vida puede encontrar exactamente lo que anhela, y siempre escuchamos a nuestros fanáticos: los vegetarianos, los curiosos por las verduras y los carnívoros por igual.Por lo tanto, estamos emocionados de incursionar en la carne a base de plantas y traer aún más ofertas a base de plantas a las masas”.
La cadena de comida rápida ha demostrado repetidamente su dedicación para satisfacer a toda su base de consumidores. Antes de la asociación con Beyond Meat, la compañía presentó un botón de "Modo vegetariano" en sus tableros de menú, que simplificó las opciones veganas y vegetarianas para sus clientes. La sección contenía aproximadamente 50 opciones vegetarianas establecidas con la capacidad de personalizar para los comedores totalmente basados en plantas.
La cadena sin querer causó revuelo cuando eliminó sus famosas papas sazonadas de sus menús. Durante años, las papas sirvieron como sustituto de la carne para sus clientes, lo que provocó un fuerte clamor cuando la cadena las retiró. Rápidamente, Taco Bell reaccionó ante sus seguidores abiertos e insatisfechos, y reintrodujo las papas en marzo junto con un anuncio de que tenía una futura relación con Beyond Meat.
“A principios de 2021, en Taco Bell reiteramos nuestro compromiso continuo de brindar más opciones vegetarianas durante todo el año”, continuó el vocero.“Mientras trabajamos para crear una nueva proteína con Beyond Meat que sea única y algo que aún no se haya visto en la industria, estamos probando simultáneamente otras opciones sin carne. Nuestra carne de res sazonada es parte integral de nuestro menú y sabemos que nuestros fanáticos buscan más opciones de proteínas de origen vegetal hoy en día, por lo que queríamos explorar otra adición a nuestra ya amplia línea vegetariana. Nuestra historia de innovación nunca se detiene.”
Beyond Meat se asocia con Taco Bell, Pizza Hut y KFC
A principios de este año, Beyond Meat anunció que planea asociarse con Yum! Marcas para llevar carnes de origen vegetal a KFC, Pizza Hut y Taco Bell. KFC ya estrenó su pollo de prueba de oferta limitada, pero ahora es el turno de Taco Bell. La compañía ha anunciado que planea experimentar con muchas otras opciones basadas en plantas para su menú. La compañía espera desarrollar alternativas lácteas que permitan a los clientes comprar queso vegano y productos de crema agria para los Tacos.
“Como bien saben, estamos constantemente escuchando a nuestros fanáticos y nunca decimos nunca”, dijo el vocero. “Cada artículo de prueba y cambio de menú es altamente intencional, y actualmente nos enfocamos en carnes de origen vegetal. Hemos hecho espacio en el menú para nuevos productos, por lo que habrá más por venir en 2021 a medida que continuamos con la innovación y las pruebas de productos entre bastidores”.
Mientras los clientes esperan el lanzamiento nacional de Beyond Meat, hay mucho para comer en Taco Bell. The Beet elaboró una guía que le muestra qué y cómo ordenar sus elementos favoritos del menú a base de plantas. El optimismo de Taco Bell sobre su futuro basado en plantas indica a sus fanáticos acérrimos que la compañía está escuchando su creciente demanda basada en plantas. El taco Cravetarian está disponible por $2.19 cada uno y estará disponible hasta el 29 de abril en Taco Bell ubicado en 14042 Red Hill Avenue, Tustin, California. Para los habitantes del sur de California, se está satisfaciendo el antojo y, según su recepción, los clientes podrían ver aparecer la nueva proteína en los menús de todo el país.
