¿Podría ser tan fácil encontrar alimentos deliciosos, rápidos y basados en plantas como subirse a su automóvil? El drive-thrus vegano se extenderá por los EE. UU. ya que la cadena de hamburguesas veganas Plant Power Fast Food acaba de anunciar que abrirá varias ubicaciones nuevas en California y Nevada. La empresa matriz de Plant Power Fast Food, Plant Power Restaurant Group, obtuvo recientemente un paquete de financiación de la Serie A de $ 7.5 millones que planea usar para expandir su marca y llevar hamburguesas de autoservicio a los estadounidenses fuera de California.
“Es importante que el capital venga junto con una creencia inquebrantable en nuestra misión de cambiar el mundo”, dijo el cofundador y director ejecutivo Zach Vouga. “Estamos encantados de haber podido desarrollar asociaciones estratégicas clave que abren una gama de nuevas oportunidades de financiamiento a medida que continuamos ejecutando nuestra estrategia de crecimiento”.
La ronda de financiación de la Serie A fue encabezada por Helia Capital USA, Batta Foods y Eat Beyond Global Holdings. Los primeros inversores de la compañía a base de plantas también incluyen al príncipe vegano de Arabia Saudita Khaled Alwaleed y al actor de Aladdin Mena Massoud. La marca espera que esta ronda de inversión ayude a impulsarlos al escenario nacional, brindando a los consumidores estadounidenses un drive-thru accesible a base de plantas para competir con el creciente número de opciones veganas en los restaurantes de comida rápida convencionales. La cadena alimentaria reveló que, año tras año, las ventas de toda la empresa aumentaron más del 50 % de 2019 a 2020.
La cadena de comida rápida se hizo popular en todo California en los últimos años y ahora planea aprovechar este impulso para duplicar sus ubicaciones.La compañía afirma que utilizará el capital para "ejecutar sus planes de expansión con un enfoque en el desarrollo de nuevas unidades corporativas". Actualmente, la compañía está lista para abrir ocho nuevas tiendas en San Diego, Sacramento, Hollywood y Las Vegas. La empresa y sus inversores creen que la marca experimentará un crecimiento significativo y una respuesta positiva de los consumidores con su expansión nacional.
“Plant Power Fast Food ha construido algo único y escalable, y la marca ha capturado los corazones de los consumidores aspiracionales cuyas necesidades están evolucionando”, CEO de la compañía de inversión Fusion Ventures, Lee Piccoli.
Plant Power Fast Food también agregó recientemente un nuevo equipo de ejecutivos para liderar el proyecto de expansión, incluido el exgerente general de Hard Rock Cafe International Rita Ugarte, el exdirector de operaciones de Chipotle Dan Lowe y el exgerente de recursos humanos en el Armada de los Estados Unidos y Goodwill. El equipo ejecutivo llevará la marca por los Estados Unidos con la esperanza de redefinir la cocina de servicio rápido convencional.
Los fundadores Zac Vouga, Mitch Wallis y Jeffrey Harris decidieron abrir su cadena de hamburguesas veganas para llevar a los consumidores estadounidenses los favoritos familiares sin los productos de origen animal. La compañía ofrece a los consumidores alimentos básicos clásicos de comida rápida, como nuggets de pollo, hamburguesas y batidos. El primer local que abrió en San Diego debutó con un extenso menú de artículos completamente a base de plantas con The Big Zac, una hamburguesa destinada a imitar a la Big Mac de McDonald's, en el centro de atención.
Actualmente, Plant-Powered Fast Food ha abierto siete ubicaciones en todo California. La expansión a nivel nacional cambiará la comida rápida para los estadounidenses y traerá a los consumidores de origen vegetal la clásica comida reconfortante que todavía es rara de encontrar, incluso con la reciente adopción de ingredientes de origen vegetal en la comida rápida. Mientras espera que abra Plant Power Fast Food, consulte las guías para comer vegano de The Beet's Burger King, Carl's Jr, Chipotle, Subway y Taco Bell.
