El séptimo campamento de fútbol anual del jugador de la NFL, Mario Addison, contará con un menú de almuerzo completamente basado en plantas. El ala defensiva de Buffalo Bill se asociará con Nabati Foods, una empresa de tecnología de alimentos a base de plantas que ofrece una amplia selección de alimentos nutritivos y conscientes de la salud, para llevar almuerzos a base de plantas a 650 niños de 8 a 18 años. Addison organiza este campamento de fútbol en su ciudad natal de Birmingham, Alabama, patrocinado por Mario Addison Community Partnership Organization.
Nabati Food proporcionará hamburguesas a base de plantas para los 650 participantes en el campamento de fútbol de Addison.El campamento de fútbol tendrá lugar el 26 de junio de 9 am a 1 pm, brindando a los jóvenes atletas la oportunidad de probar una comida a base de plantas completamente nutritiva y abundante. Si bien muchos eventos deportivos y deportes promueven dietas basadas en animales para obtener proteínas, Addison y Nabati Food proporcionarán una alternativa basada en plantas y rica en proteínas.
“Nabati Foods se enorgullece de patrocinar esta maravillosa iniciativa anual dirigida por Mario Addison para beneficiar a la gente de Birmingham”, dijo Ahmad Yehya, CEO de Nabati Foods. “Nabati Foods lanzó recientemente nuestros productos de carne y queso a base de plantas en los EE. UU., y esta es la manera perfecta para celebrar ese lanzamiento. Nuestros productos se crean con cuidado para ser opciones nutritivas, saludables, deliciosas y sostenibles para personas de todas las edades. Esperamos ser parte de este fantástico programa en Alabama.”
Nabati Foods produce alimentos libres de los alérgenos más comunes y que son completamente veganos y sin lácteos. La compañía espera llevar los favoritos familiares a los consumidores sin productos de origen animal y, al mismo tiempo, maximizar el bienestar y la nutrición.Dado que el rendimiento atlético se está convirtiendo en un tema central con respecto a las dietas basadas en plantas, la asociación de Nabati Foods y Addison trabajará para cambiar la retórica en torno a las proteínas de origen vegetal y el potencial del rendimiento deportivo.
“El aumento de la popularidad de las dietas basadas en plantas definitivamente se debe en gran medida a la gran cantidad de atletas de élite que reconocen los beneficios para la salud y el rendimiento atlético de las proteínas alternativas”, dijo Yehya. “Confiamos en que los jóvenes atletas aprenderán importantes habilidades futbolísticas en los campos, así como una apreciación por la proteína vegetal saludable”.
Addison también está promoviendo la legitimidad de las proteínas de origen vegetal con respecto al rendimiento deportivo. El futbolista espera que su campamento de fútbol brinde varias habilidades a los jóvenes atletas que van desde el campo hasta la mesa. Al asociarse con Nabati Food, Addison planea brindar un ejemplo de proteína de origen vegetal que puede complementar los alimentos convencionales que consumen los atletas.
“Estoy muy emocionada de que Nabati patrocine y proporcione almuerzos saludables a base de plantas para los niños participantes”, dijo Addison. “Intencionalmente traje a Nabati a bordo porque soy un gran defensor de la comida saludable y quería mostrarles a los niños que la comida saludable a base de plantas también puede ser deliciosa. No puedo agradecer lo suficiente a Nabati por el apoyo que me brindan a mí y a mi fundación. Retribuir a la comunidad es una gran parte de lo que soy y significa mucho para mí cuando una empresa comparte la misma pasión”.
Fundada en 2002, Nabati Foods ha estado desarrollando varias proteínas de origen vegetal que incluyen pollo vegano, molido, hamburguesas de pescado y hamburguesas de carne. Más allá de las proteínas de origen vegetal, la compañía también ha desarrollado quesos y postres veganos. La empresa basada en plantas con sede en Canadá ingresó recientemente al mercado estadounidense, con sede en Seattle, Washington.
20 atletas que se hicieron veganos para fortalecerse
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1. Novak Djokovic: campeón de tenis número uno del mundo
El tenista número uno del mundo, Novak Djokovic, optó por las plantas hace más de doce años para mejorar su rendimiento atlético y ganar más partidos. En entrevistas recientes, ha acreditado que ser vegano lo ayudó a ascender del tercer lugar en el mundo al primero en el mundo porque ayudó a eliminar sus alergias. Antes de cambiar su dieta, Djokovic había buscado curas para los problemas respiratorios que le costaban los partidos y la concentración que le hacía tener problemas durante sus partidos más intensos. Las alergias solían hacerlo sentir como si no pudiera respirar y se vería obligado a retirarse de los partidos competitivos como lo hizo en Australia. "Comer carne fue difícil para mi digestión y eso tomó mucha energía esencial que necesito para mi concentración, para recuperarme, para la próxima sesión de entrenamiento y para el próximo partido, >"2. Tia Blanco: surfista profesional y embajadora de Beyond Meat: 20 atletas que apuestan por una dieta basada en plantas para mejorar el rendimiento
Tia Blanco ganó el oro en el Abierto de la Asociación Internacional de Surf en 2015 y atribuye su éxito a su dieta vegana. Blanco informa que una dieta vegana la ayuda a mantenerse fuerte y disfruta comiendo diferentes formas de proteína vegana como nueces, semillas, frijoles y legumbres. La surfista profesional fue influenciada por su madre, que es vegetariana y creció en un hogar vegetariano, Blanco nunca ha comido carne en su vida, lo que hizo que el cambio a una dieta basada en plantas fuera mucho más fácil. Y hablando de hacer las cosas más fáciles, Blanco tiene una página de cocina en Instagram llamada @tiasvegankitchen donde comparte sus recetas veganas sencillas favoritas para que todos sus fanáticos puedan comer como su atleta vegana profesional favorita. Además de sus comidas caseras, Blanco se convirtió recientemente en embajadora de la empresa vegana Beyond Meat y ahora publica historias en Instagram y destaca sus recetas favoritas de carne sin carne.
3. Steph Davis: líder mundial en escalada profesional
"Steph Davis ha sido vegana durante 18 años y dice que no hay nada en mi vida que no haya mejorado como resultado, desde la escalada y el atletismo hasta el bienestar mental y espiritual.>"imágenes falsas
4. Venus Williams: gran tenista
La campeona de tenis Venus Williams jura que cambiarse al veganismo fue uno de los factores que la ayudaron a mejorar su rendimiento y superar una enfermedad autoinmune. La estrella del tenis se volvió vegana en 2011 cuando le diagnosticaron el síndrome de Sjögren, una enfermedad autoinmune debilitante con una variedad de síntomas que van desde dolor en las articulaciones hasta hinchazón, entumecimiento, ardor en los ojos, problemas digestivos y fatiga. Ella eligió comer a base de plantas para recuperar su estado anterior de salud, y funcionó, por lo que se mantuvo firme. La siete veces campeona de individuales de Grand Slam se recupera más rápido con una dieta basada en plantas ahora, en comparación con cómo se sentía cuando comía proteína animal. Cuando tiene una enfermedad autoinmune, a menudo siente fatiga extrema y dolores corporales aleatorios y, para Venus, una dieta basada en plantas proporciona energía y la ayuda a reducir la inflamación. The Beet informó sobre la dieta de Willaim y lo que normalmente come en un día para mantenerse saludable, en forma y ganar más partidos. Hablando de su cena favorita, Williams agrega: "¡A veces una chica solo necesita una dona!".
